Ras el Hanout

Ras el Hanout

Ras el hanout to wyjątkowa, bogata w smaku i zapachu kompozycja na bazie ziół i przypraw.Tajemnica jej sukcesu polega na połączeniu tradycyjnych przypraw jak kurkuma, kolendra,pieprz, czosnek, seler z tymi korzennymi jak cynamon, imbir, kardamon czy gałka muszkatołowa.Całość dopełniona jest dosyć zaskakującymi składnikami jak kukurydza czy płatki róży!Ras el hanout nada daniom ostro-korzenno-odświeżającego smaku. Ze względu na intensywny zapach na początek najlepiej dodać jedynie szczyptę.Przyprawa ma szerokie zastosowanie  od dań z grilla, baraniny, szaszłyków po warzywne kotlety czy farsze do placków i naleśników.Będzie również doskonałą bazą marynat w połączeniu z oliwą lub olejem.

idź do sklepu
Ras el Hanout

Ras el Hanout

Ras el hanout to wyjątkowa, bogata w smaku i zapachu kompozycja na bazie ziół i przypraw.Tajemnica jej sukcesu polega na połączeniu tradycyjnych przypraw jak kurkuma, kolendra,pieprz, czosnek, seler z tymi korzennymi jak cynamon, imbir, kardamon czy gałka muszkatołowa.Całość dopełniona jest dosyć zaskakującymi składnikami jak kukurydza czy płatki róży!Ras el hanout nada daniom ostro-korzenno-odświeżającego smaku. Ze względu na intensywny zapach na początek najlepiej dodać jedynie szczyptę.Przyprawa ma sze

idź do sklepu
MIESZANKA PRZYPRAW RAS EL HANOUT DEMETER BIO 60 g - LEBENSBAUM

MIESZANKA PRZYPRAW RAS EL HANOUT DEMETER BIO 60 g - LEBENSBAUM

SKŁADNIKIkolendra**, kminek*, papryka**, cebula**, imbir*, kurkuma**, cynamon*, tymianek**, sól morska, czosnek**, majeranek**, rozmaryn**, kardamon*, anyż**, pieprz**, ziele angielskie*, chili*, limonka**, goździki*. (* certyfikowany składnik ekologiczny, ** z upraw rolnictwa biodynamicznego)OPISRas el hanout to mieszanka przypraw pochodząca z Maroka. Można dodawać do wielu potraw, m.in. kaszy kuskus, dań mięsnych i warzywnych.INFORMACJA ALREGENNAMoże zawierać GORCZYCĘ oraz SELERZALECANE WARUNKI PRZECHO

idź do sklepu
Przyprawa Ras El Hanout Demeter BIO 60g

Przyprawa Ras El Hanout Demeter BIO 60g

OPIS Ras el hanout to mieszanka przypraw pochodząca z Maroka. Można dodawać do wielu potraw, m.in. kaszy kuskus, dań mięsnych i warzywnych. SKŁADNIKI kolendra, kminek*, papryka, cebula, imbir*, kurkuma, cynamon*, tymianek, sól morska, czosnek, majeranek, rozmaryn, kardamon*, anyż, pieprz, ziele angielskie*, chili*, limonka, goździki* (* certyfikowany składnik ekologiczny, z upraw rolnictwa biodynamicznego) INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać GORCZYCĘ oraz SELER ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechow

idź do sklepu
Goździki  50g

Goździki 50g

Goździki  50g Słowo "goździk" pochodzi od łacińskiego słowa "gwóźdź" – clavus (ang.cloves). Goździki są rodzime dla Północnej części indonezyjskich Wysp Korzennych. Uprawiane są w Brazylii, Indiach Zachodnich, na Mauritiusie, Madagaskarze, w Indiach, Sri Lance, Zanzibarze i Pembie (wyspa u wybrzeża Tanzanii). Goździki są niedojrzałymi nieotwartymi pączkami kwiatów tropikalnego drzewa. Świeże mają kolor różowy, a suszone rdzawo-brązowy. Mające 12-16 mm długości, przypominają małe gwoździe, ze stożkowym t

idź do sklepu
Gałka muszkatołowa mielona 50g

Gałka muszkatołowa mielona 50g

Gałka muszkatołowa mielona 50g Gałka muszkatołowa jest owocem dużego wiecznie zielonego drzewa – muszkatołowca korzennego, pochodzącego z Moluki (Wysp Korzennych). Obecnie uprawiany jest w zachodnich Indiach. Produkuje dwie przyprawy – gałkę muszkatołową i macis. Gałka muszkatołowa jest środkową częścią pestki owoca, a macis - osnówką pestki.  Zastosowanie kulinarne gałki muszkatołowej: Gałka muszkatołowa powiązana jest z potrawami słodkimi i ostrymi – ciastami, puddingami, kremami, ciastkami i pikantny

idź do sklepu