Delikatesy - Przyprawy i sosy

Sianko Wigilijne z Trawą Żubrówką 8-12g

Sianko Wigilijne z Trawą Żubrówką 8-12g

Sianko wigilijne to przede wszystkim kontynuacja pięknej tradycji wigilijnego stołu. Nieodzownym elementem Wigilii Bożego Narodzenia było przykrywanie stołu białym obrusem pod który wkładano sianko. Był to symbol skromności i ubóstwa, w jakim na świat przyszedł Jezus. Wierzono również, ze zapewni to wszystkim domownikom pomyślność i dostatek w nadchodzącym roku. W niektórych rejonach Polski wyciągało się źdźbła siana spod obrusa – zielone symbolizowało zdrowie, źdźbło z kłosami – dostatek, a suche – złe s

idź do sklepu
Melisa Lekarska 40g

Melisa Lekarska 40g

Melisa Lekarska 40g ma przede wszystkim właściwości uspokajające. Przyspiesza zaśnięcie, wspomaga koncentrację oraz poprawia pamięć.

idź do sklepu
Przyprawa Chilli Mielone 10g

Przyprawa Chilli Mielone 10g

Przyprawa chilli mielone 100%. Aromatyczna, orientalna przyprawa w szklanym słoiczku. Prosto z Indii. Dodaje odrobiny pikanterii codziennej kuchni.

idź do sklepu
Przyprawa Imbir Mielony 10g

Przyprawa Imbir Mielony 10g

Imbir w wersji mielonej to roślina znana na całym świecie. Największą jego ilość używa się w kuchni azjatyckiej. Przyprawa posiada specyficzny, mocny aromat z delikatną nutą słodkości, natomiast w smaku jest gorzkawy i palący. Wszystkie te właściwości zawdzięcza dużej ilości olejków eterycznych tj. cytral, zingeron i gingerol. Według medycyny ajurwedyjskiej imbir jest naturalnym lekiem, szczególnie polecanym w czasie przejedzenia lub do wzmocnienia odporności. Jak stosować imbir mielony? Imbir to podstawa

idź do sklepu
Przyprawa Indyjska Masala 10g

Przyprawa Indyjska Masala 10g

Klasyczna mieszanka indyjskich przypraw. Bardzo aromatyczna, pikantna i wyrazista. Mieszanka jest intensywną w smaku i aromacie kompozycją przypraw korzennych pozbawioną dodatku soli. Doskonały smak w najwyższej jakości i idealnie skomponowanych proporcjach. Orientalny zapach i smak mieszanki są bardzo charakterystyczne i idealnie sprawdzą się w daniach kuchni indyjskiej. Znajdziesz tu zarówno zioła, rozgrzewający pieprz jak i aromatyczny cynamon. Jedynie naturalne składniki. W mieszance indyjska masala z

idź do sklepu
Przyprawa Kardamon w Ziarnach 10g

Przyprawa Kardamon w Ziarnach 10g

Kardamon (Elettaria cardamomum) rośnie przede wszystkim w południowych Indiach, bardziej ciepłych, wilgotnych i zalesionych, w naturalnych warunkach roślina osiąga do 5 metrów wysokości. W kuchniach całego świata kardamon jest dobrze znany ze względu na charakterystyczny słodki i ostry zarazem smak nasion. Warto wspomnieć, że kardamon ma właściwości pobudzające. Uważa się go też za jeden z najlepszych i najbardziej bezpiecznych środków pobudzających trawienie. Kardamon poprawia nastrój, a medycyna ajurwed

idź do sklepu

Kurkuma BIO 50g

Kurkuma jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych. Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu. Można także dodawać ją do musztardy i sosów.

idź do sklepu

Kardamon Czarny Owoce BIO 40g

Kardamon Czarny znany jest ze swojego charakterystycznego korzennego smaku. Ma również właściwości lecznicze, które są znane od wieków. Zawiera cenne olejki eteryczne, które stanowią od 1,95 do 3,32% jego składu. Olejki eteryczne zawarte w czarnym kardamonie mogą działać pobudzająco i wspomagać trawienie.

idź do sklepu
Kardamon Mielony Bio 50g

Kardamon Mielony Bio 50g

Kardamon mielony BIO to ekologiczny produkt, który znajduje wiele zastosowań w kuchni. Najczęściej jest dodawany do słodkości, wypieków oraz kawy. Dorośli lubią go w likierach i winach. Każda marynata, którą wzbogacimy chociaż odrobiną kardamonu nabiera ciekawszego wyrazu. Przyprawa jest pochodzenia naturalnego, więc nie znajdziemy w niej żadnych sztucznych dodatków, jedynie czyste, naturalne dobro. Kardamon ma również zastosowanie w lecznictwie. Działa rozkurczająco na żołądek, poprawia trawienie oraz po

idź do sklepu
Musztarda z Whisky i Zielonym Pieprzem 190g

Musztarda z Whisky i Zielonym Pieprzem 190g

Niepowtarzalna w smaku musztarda połączona z wyborną whisky i świeżym pieprzem tworzy kompozycję, bez której nie obejdzie się żadna marynata do mięsa, sos czy sałatka.

idź do sklepu
Borówki z Imbirem i Porto 200g

Borówki z Imbirem i Porto 200g

Borówki z imbirem i porto to uniwersalny dodatek, którego nie może zabraknąć w żadnej kuchni. Wszechstronność jego zastosowania sprawia, że sprawdzi się zarówno na tradycyjnym stole, jak i również wegańskim czy wegetariańskim. Osoby będące na diecie bezglutenowej czy cierpiące na nietolerancję laktozy nie będą w stanie przejść obok tego słoiczka obojętnie. Wyborna borówka z aromatycznym imbirem i porto pasuje idealnie do dań mięsnych oraz pasztetów i serów. Klasyczny dodatek do obiadu, czy uroczystej kola

idź do sklepu
Sos Śliwkowy 200g

Sos Śliwkowy 200g

Sos śliwkowy to wyjątkowy w smaku sos, będący idealnym dodatkiem do mięs i pasztetów. Połączenie sosu ze śliwek, cebuli czerwonej i aromatycznych przypraw gwarantuje, że nie będzie można się bez niego obejść w kuchni. Pasuje do mięs podanych zarówno na ciepło, jak i na zimno. Wielbiciele orientalnych smaków będą nim zachwyceni, ponieważ wystarczy dodać do niego odrobinę chilli oraz sosu sojowego, a otrzymamy ostry sos, który sprawdzi się idealnie do dań orientalnych.    

idź do sklepu