Kategoria - Producenci - Tojiro

Nóż do obierania 7 cm Tojiro Flash FF-PE70

Nóż do obierania 7 cm Tojiro Flash FF-PE70

Nóż do obierania 7 cm Tojiro Flash FF-PE70. Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10  Twardość - 60 HRC +/-1  Długość całkowita - 17,8 cm Długość ostrza - 7 cm Szerokość klingi - 2,4 cm Grubość klingi - ok. 1,6 mm Waga - ok. 55 g Made in Japan - wyprodukowany w Japonii  

idź do sklepu
Nóż szefa 24 cm Tojiro Flash FF-CH240

Nóż szefa 24 cm Tojiro Flash FF-CH240

Flash nóż szefa 24 cm marki Tojiro FF-CH240. Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie można było przesuwać klingę w obydwu kierunkach. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10  Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 37 cm Długość ostrza - 24 cm Szerokość klingi - 4,8 cm Grubo

idź do sklepu
Nóż do uniwersalny 15 cm Tojiro Flash FF-UT150

Nóż do uniwersalny 15 cm Tojiro Flash FF-UT150

Nóż do uniwersalny Tojiro Flash 15 cm FF-UT150. Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10  Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 27,1 cm Długość ostrza - 15 cm Szerokość klingi - 2,3 cm Grubość klingi - ok. 2 mm Wa

idź do sklepu
Nóż do wykrawania 15 cm Tojiro Flash FF-BO150

Nóż do wykrawania 15 cm Tojiro Flash FF-BO150

Nóż do kuchenny wykrawania 15 cm Tojiro Flash FF-BO150. Specjalistyczny nóż, którym można skutecznie i w szybkim tempie oddzielić mięso od kości. Wąska i cienka krawędź pozwala ciąć precyzyjnie w najbardziej niedostępnych miejscach, a dzięki wielowarstwowej stali ostrze zachowuje niezbędną elastyczność. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10  Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 30 cm Długość ostrza - 15 cm Szerokość klingi - 3,6 cm Grubość klingi - ok. 2,3 mm Waga - ok.

idź do sklepu
Nóż do pieczywa 24 cm Tojiro Flash FF-BR240

Nóż do pieczywa 24 cm Tojiro Flash FF-BR240

Nóż do pieczywa 24 cm Tojiro Flash FF-BR240. Wykonany z japońską starannością ząbkowany nóż, który świetnie sobie radzi zarówno z twardą skórką świeżego chleba, jak i z miękkim puchem gorącej bułki. Nóż ten posiada optymalnej długości ostrze, które pozwala na komfortowe krojenie każdego rodzaju pieczywa. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 36 cm Długość ostrza - 24 cm Szerokość klingi - 2,9 cm Grubość klingi - ok. 1,6 mm Waga - ok.

idź do sklepu
Nóż szefa kuchni 21cm Tojiro Shippu Black FD-1594

Nóż szefa kuchni 21cm Tojiro Shippu Black FD-1594

Tojiro Shippu Black Nóż szefa kuchni 21cm     Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Tojiro Shippu Black 21 cm.Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Ponieważ nadaje się do krojenia mięsa, ryb, warzyw i owoców, stanowi niewątpliwie najpotężniejsze narzędzie w arsenale szefa kuchni. Lekka rękojeść w kształcie litery D pozwala trzymać nóż na wiele różnych sposobów.   Dane techniczne: Ostrze: stal 63 warstwowa rdzeń

idź do sklepu
Nóż Santoku 16,5 cm Tojiro Shippu Black  FD-1597

Nóż Santoku 16,5 cm Tojiro Shippu Black FD-1597

Tojiro Shippu Black Nóż Santoku 16,5 cm FD-1597. Profesjonalny japoński nóż Tojiro Shippu Black, Santoku 16,5 cm. Dane techniczne: Ostrze: stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość: +/-1 60 HRC Długość całkowita: 30 cm Długość ostrza: 16,5 cm Szerokość Klingi: 5 cm Grubość klingi: ok. 2,4 mm Waga: ok. 110 g   Tojiro Shippu Black to nowa, niezwykle atrakcyjna odsłona bestsellerowej serii noży Shippu DP Damascus. Unikatowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim mają ter

idź do sklepu
Kamień do ostrzenia dwustronny 1000/3000 Tojiro F-433

Kamień do ostrzenia dwustronny 1000/3000 Tojiro F-433

Dwustronny kamień do ostrzenia 1000/3000 Tojiro   Kamień do ostrzenia stalowych noży kuchennych. Granulacja 3000 służy do polerowania ostrza.   Wymiary kamienia (bez podstawki) 50 x 170 x 25 mm.

idź do sklepu