Piec konwekcyjno- parowy RETIGO DA-623 IC z podstawą Automatyczna wymiana wody Gotowanie na parze 99 - 130 st.C Bio gotowanie 30 - 98 st.C Pieczenie niskotemperaturowe Moc całkowita: 4,9 kW (3,3 kW przy zasilaniu 230 V) Pojemność: 6 x GN 2/3 Rozstaw prowadnic: 65 mm Temperatura: 30 - 280 st.C Wymiary: 65 x 57,8 x 57,1 cm Zasilanie: 400 V / 3N / 50 Hz lub 230 V / 50 Hz Rok produkcji 2002 Piec ma uszkodzoną sondę temperaturową - może pracować bez son
Piec do pizzy GGF 781421 jednokomorowy 4×36 cm Jednokomorowy piec do pizzy przeznaczony do wypieku pizzy zapiekanek, grzanek, flany, quiche oraz creme brulee. Obudowa pieca wykonana jest ze stali lakierowanej na kolor szary. Urządzenie jest łatwe w utrzymaniu czystości oraz odporne na uszkodzenia mechaniczne i zarysowania. Piec wyposażony jest w płyty szamotowe umieszczone na dnie komory, które zapewniają cyrkulację powietrza i równomierne pieczenie. Kominek do odprowadzania pary zapewnia o
Sprzedaż komisowa Kuchnia gazowa 2 palnikowa high-power (10,5 kW) 600x600x290 Bertos G6F2BH6 Płaszczyzna robocza ze stali nierdzewnej AISI 304. Palniki wykonane całkowicie z niklowanego żeliwa, z pojedynczą i podwójną koroną o dużej mocy.. Ruszty z żeliwa. Wysuwany zbiorniczek zapewniający maksymalna higieną oraz łatwą konserwację. Parametry techniczne Producent Bertos Wysokość (mm) 290 Moc gazowa (kW) 10.5 Głębokość (mm) 600 Szerokość (mm) 600 Dwa paln
Sprzęt komisowy Opiekacz do kebaba,gyros, elektryczny, wsad 40 kg, DE-2A | Redfox Urządzenie do przygotowywania kebaba REDFOX w wersji elektrycznej. Wyposażone w odrębne sterowanie poszczególnymi sekcjami grzewczymi. Silnik napędzający bagnet umieszczony w podstawie urządzenia, dzięki czemu nie jest narażony na wysoką temperaturę, co z kolei przekłada się na zwiększoną trwałość. Opiekacz do kebaba/gyrosa REDFOX jest wykonany w całości ze stali nierdzewnej. oddzielne sterowanie dla każdej
KOMIS Zgrzewarka do tacek + dwie matryce Zastosowanie: pakowanie mięsa i przetworów, kiełbas, drobiu, sera, ryb, owoców morza, warzyw, produktów garmażeryjnych, produktów spożywczych, dań gotowych i artykułów technicznych. W komplecie dwie matryce.
Sprzęt używany Witryna grzewcza nastawna 97L Wyposażona z tylne drzwi skrzydłowe oraz zaokrągloną szybę z przodu Przedni górny podświetlony panel na grafikę Konstrukcja ze stali nierdzewnej Oświetlenie na górze komory 3 chromowane i przestawne półki Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat Zakres temperatur: 30/90deg;C Wymiary (mm) 460x448x785 Moc 800 Pojemność (kg) 97 Napięcie (V) 230 Rok produkcji: 2024
SPRZEDAŻ KOMISOWA Gyros elektryczny- opiekacz do kebaba 7,2 kW Obudowa ze stali nierdzewnej 4 strefy grzewcze zatopione w szkle ROBAX ok. 1,8 kW każda, załączana oddzielnie Każda strefa z przełącznikiem z 5 stopniami mocy grzania: 0-1-2-3-MAX Silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów Regulacja odległości rożna od elementów grzewczych 2 osłony termiczne ze stali nierdzewnej odchylane skrzydłowo: 155x(H)765 mm (prawa i lewa) Wymiary rożna: 12x1
Sprzedaż komisowa Opiekacz Salamander ROLLER GRILL SEM 600 Q Salamander (opiekacz) marki ROLLER GRILL idealny do rozmrażania, rumienienia, zapiekania i grillowania. Opiekacz posiada dwie niezależnie sterowane strefy grzewcze. Tuby kwarcowe - 4 promienniki kwarcowe na każdą strefę grzewcza. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej. Ruchoma część górna umożliwia precyzyjny dobór intensywności zapiekania. Wysuwana taca na resztki. Wymiary (dł; szer; wys):60x64x59 cm Zasilanie:230 V W
Sprzedaż komisowa Szafka grzewcza. Elektryczna szafka grzewcza do talerzy na kółkach. Wymiary: wysokość 860 mm szerokość 740 mm głębokość 800 mm. zasilanie 230V
Sprzedaż komisowa Grill rolkowy, podgrzewacz parówek cook Pro - 7 rolek Podgrzewacz rolkowy hot dog 7 rolek Zasilanie: 220 V / 50 Hz Moc: 1,4 kW Wymiary: 585x345x410 mm 7 rolek o średnicy 25 mm i długości 450 mm Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Rolki stalowe
Sprzęt komisowy Patelnia uchylna Egaz GP2 patelnia gazowa serii GP służy do termicznej obróbki produktów spożywczych, przede wszystkim do smażenia na oleju stabilna konstrukcja nośna, polska sprawdzona konstrukcja, bardzo dobre właściwości grzewcze, szybkie nagrzewanie całej powierzchni patelni, specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, zawór z termostatem umożliwia utrzymanie tempera
Komis Piekarnik do zabudowy Raffinerad Termoobieg szybko i równomiernie rozprowadza ciepło, można więc jednoczesne gotować lub piec kilka potraw bez mieszania smaków. 2 zestawy płynnie wysuwanych szyn sprawiają, że załadowanie piekarnika i wyjmowanie z niego gorących potraw jest wygodniejsze i bezpieczniejsze. Specjalna funkcja pieczenia ciast pozwoli uzyskać idealną powierzchnię pieczonych ciastek i placków. Łatwo można dobrać najlepszą funkcję grillowania, aby ugotować cienkie kawałki mięsa lu
Sprzęt używany Warnik do makaronu Fagor- elektryczny Cpe7-05 Warnik do makaronu elektryczny. Posiada kurek do napełniania wody oraz zawór spustowy. Pojemność komory gotowania 20 litrów. Temperatura kontrolowana termostatem. Napełnianie wodą sterowane elektrozaworem, otwór przelewowy i zawór spustowy. Urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10). UWAGA: Brak koszy - możliwość dokupienia. Zasilanie - 400V Moc - 8 kW Pojemność - 30 l Wymiary 350x775x850 mm (H)
Sprzęt wyprzedażowy Opiekacz 2-poziomowy BAR 2000P 3,2 kW kwarcowe elementy grzewcze wyłącznik czasowy max. 15 min z funkcją pracy ciągłej wyjmowane rączki demontowany panel tylny ułatwiający czyszczenie urządzenia powierzchnia robocza (WxD): 350x240 mm wydajność: do 150 tostów/h wysokość pomiędzy osłonami grzałek - 100 mm poziom od dolnej półki do górnej osłony grzałki - 65 mm (wsad) poziom wyżej od półki do górnej osłony grzałki to 40 mm (wsad) Sprzęt pełnosprawny, lekko wypa