Książki - Kulinaria - Książki kucharskie

175 dań do pudełka

175 dań do pudełka

Co to jest indeks glikemiczny i jak wpływa na kondycję, figurę oraz nastrój? O czym powinien wiedzieć przeciętny zjadacz chleba, a także kasz, makaronów i innych produktów, których głównym składnikiem są węglowodany?W książce znajdziesz odpowiedzi na powyższe pytanie oraz przygotowaną przez dietetyka zbilansowaną dietę na 4 tygodnie: śniadania, obiady, kolacje i przekąski do wyboru. A dodatkowo tygodniowe menu dla dwojga i domowe ciasta - wszystko z niskim indeksem glikemicznym.

idź do sklepu
Bez cukru da się żyć, czyli ketoza po mojemu

Bez cukru da się żyć, czyli ketoza po mojemu

Jeśli ciągle słyszysz: "Dieta keto jest nudna i wyklucza naprawdę pyszne składniki. Nie da się smacznie jeść bez cukru. Dieta ketogeniczna jest tłusta i ciężka". To potrzymaj mi awokado! Napisałam tę książkę, by opowiedzieć ci o moim doświadczeniu i wspaniałej zmianie stylu życia, a także po to, żeby obalić te mity. Dieta ketogeniczna to nie wyrok - to wspaniała przygoda i nowa jakość życia. Daj się przekonać, że można zrobić kilka wersji panierki do schabowego, kanapki niekoniecznie muszą być z chleba, a

idź do sklepu
[Zestaw] PRZEDSPRZEDAŻ Oddasz fartucha czyli facet w kuchni + Oddasz Fartucha 2

[Zestaw] PRZEDSPRZEDAŻ Oddasz fartucha czyli facet w kuchni + Oddasz Fartucha 2

PRZEDSPRZEDAŻ - Przewidywana data premiery 30-11-2022. Realizacja nastąpi po dacie premiery. Z przyczyn od nas niezależnych data premiery może ulec zmianie.Pakiet zawiera:Oddasz fartucha czyli facet w kuchniMa być tanio, prosto, pysznie i domowo, bo wtedy smakuje najlepiej! Zapraszam was do mojej kuchni, pachnącej ziołami i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Znajdziecie tu mnóstwo prostych inspiracji, aby przygotować smaczne potrawy, które wywołają uśmiech na twarzach waszych bliskich. Bo tak naprawdę cze

idź do sklepu
Comfort food po Polsku

Comfort food po Polsku

Comfort food to jedzenie dla ciała i duszy! Przypomnij sobie ukochane dania z dzieciństwa, miłe chwile spędzone w kuchni z mamą lub babcią. Ta książka to zbiór tradycyjnych polskich przepisów, które smakują domem, przywołują wspomnienia i podnoszą na duchu zawsze, gdy tego potrzebujesz. Dzięki tej książce: zawsze będziesz mieć pod ręką przepisy na poprawiające nastrój potrawy, pierogi na słodko i na słono, racuchy czy rurki z kremem, odkryjesz na nowo klasyczne dania obiadowe w wersji mięsnej i wegetariań

idź do sklepu
Zdrowo w 15 minut Obiady

Zdrowo w 15 minut Obiady

Przygotuj sobie coś pysznego w kwadrans! Marta Maciurzyńska, autorka popularnego profilu na Instagramie @zdrowo_w_15_minut powraca z kolejną częścią swojej bestsellerowej książki i mnóstwem pysznych dań! Spanakorizo, pasta alla carretiera, turecki chleb, kaszotto z warzywami po meksykańsku, jajka zapiekane po hiszpańsku, amerykańskie pancakes, Flammkuchen, francuska zupa cebulowa, indyk generała Tso, dubu jorim, pad thai z krewetkami, tikka masala, szakszuka z kaparami i kozim serem, wegański gulasz węgie

idź do sklepu
Italia na talerzu

Italia na talerzu

JEDYNA książka o kuchni włoskiej, której potrzebujesz. WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o kulinarnej Italii. Ta wielka księga, pełna zdjęć, pięknych ilustracji, map, przydatnych wykresów, porywających anegdot i portretów wybitnych postaci, to pierwsza taka encyklopedia kuchni włoskiej. Jeśli chcesz gotować jak prawdziwy Włoch, nie potrzebujesz już niczego więcej. Znajdziesz tu przepisy na dania, które trzeba znać. Zachwycą cię klasyczne i nowoczesne potrawy ze wszystkich regionów Italii. Poznasz najlepsze wło

idź do sklepu
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej Przepisy + Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej i co dalej + Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej Przepisy na wychodzenie Trzy kroki do sukcesu w wyjątkowym zestawie trzech bestsellerów dietetycznych Z kultową dietą warzywno-owocową dr Ewy Dąbrowskiej:odkryjesz życiodajną moc smacznych potraw, odbudujesz dobrą kondycję Twojego organizmu, poprawisz wygląd swojej skóry, zwalczysz uczucie zmęczenia, ograniczysz infekcje i zwiększysz odporność. Zachowaj efek

idź do sklepu
Smak świąt

Smak świąt

To książka na święta, ale nie tylko. Opowiadam o tym, jak oswoić i zaczarować zimę. Co zrobić, aby ten trudny czas uczynić miłym, dobrym i pięknym.Dzielę się tutaj nie tylko przepisami, ale również pomysłami na ocieplenie i upiększenie domu. Podaję proste, naturalne sposoby na zdrowie i urodę w czasie zimy. Podpowiadam, jak samemu przygotować oryginalne, zdrowe i smakowite prezenty.Podaję dużo przepisów na świąteczne ciastka, ale również na potrawy, które cieszą przez całą zimę. Z całą pewnością jest to k

idź do sklepu
Stulecie Winnych Notes kulinarny

Stulecie Winnych Notes kulinarny

Przez sto lat rodzina Winnych tworzyła swoją smakową tradycję.W kulinarnym notatniku Winnych znajdziecie przepisy na staropolskie potrawy jadane na Mazowszu w pierwszych dekadach XX wieku i na kultowe potrawy z "chudych" lat PRL-u. Nie zabraknie również włoskich inspiracji przywiezionych prawie 90 lat temu przez Guida z dalekiej Sycylii oraz wspaniałych tradycyjnych przepisów na Wielkanoc i Boże Narodzenie.Ałbena GrabowskaPisarka, lekarz neurolog-epileptolog. Matka trójki dzieci, która nie wyobraża sobie

idź do sklepu
Przepisy na szczęście Qmam kasze 2

Przepisy na szczęście Qmam kasze 2

Kolejna książka autorki bestsellera Qmam kasze. Czyli powrót do korzeni zawiera około 70 przepisów na bazie ryżu, komosy ryżowej, nasion chia oraz mąki orkiszowej i szałwii hiszpańskiej. Znajdują się w niej także przepisy na dania z warzyw, owoców oraz kiszonki.Maia Sobczak przypomina momenty, które wywołują w nas uczucie szczęścia, zwraca uwagę na to, że odpowiednia dieta przyczynia się do dobrego samopoczucia. Otwiera na nowe smaki, zaraża swoim sposobem patrzenia na jedzenie i świat, uczy zestawiać skł

idź do sklepu
Dieta FODMAP

Dieta FODMAP

Zespół jelita drażliwego sprawia, że życie staje się uciążliwe i frustrujące. To i inne schorzenia przewodu pokarmowego, jak nieswoiste zapalenie jelit, celiakia czy alergie pokarmowe, wymuszają na pacjencie stosowanie rygorystycznej diety eliminacyjnej. Niestety, nie zawsze można w łatwy sposób określić produkty powodujące dolegliwości. Dla tych osób rozwiązaniem często staje się dieta, która polega na przyjmowaniu jak najmniejszych ilości niektórych węglowodanów, określanych akronimem FODMAP: fermentują

idź do sklepu
Roślinny Comfort Food dla każdego

Roślinny Comfort Food dla każdego

HEDONIZM NA TALERZUMarzysz o chwili wytchnienia, chcesz poczuć się komfortowo, bezpiecznie i sprawić sobie przyjemność?Z przepisami Eryka erVegana na doskonałe comfort food to możliwe! Dzięki tej książce ugotujesz przepyszne potrawy, które poprawią ci nastrój, wrócisz wspomnieniami do czasów dzieciństwa czy pierwszej miłości, przygotujesz wyjątkową kolację dla przyjaciół, a przede wszystkim - gotując, sprawisz przyjemność sobie!Zdecydowanie zasługujesz na jedzenie, którego smak cię otuli. Nie musisz poświ

idź do sklepu
Słodkości w insulinooporności

Słodkości w insulinooporności

Słodko i zdrowo - czy to możliwe?Czy potrafisz wyobrazić sobie życie bez słodkości? To chyba niemożliwe… ale od dawna wiadomo, że cukier nie krzepi, a szkodzi. Chcesz go ograniczyć? A może już polecono ci, by go usunąć z diety? Ratunku! Jak żyć bez pysznych ciast i słodkich przekąsek?Na szczęście nie musisz z nich całkowicie rezygnować, nawet jeśli zmagasz się z nadwyżkowymi kilogramami, insulinoopornością czy cukrzycą typu 2. Dowodzą tego autorki Słodkości w insulinooporności, podkreślając, że to właściw

idź do sklepu
Chleb

Chleb

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako "biblia chleba". Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

idź do sklepu
Wiedźmin Oficjalna księga kucharska (Edycja specjalna)

Wiedźmin Oficjalna księga kucharska (Edycja specjalna)

Wydanie kolekcjonerskie Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska to niepowtarzalna okazja dla miłośników kuchni Kontynentu, by ponownie poczuć atmosferę zatłoczonych gospód i austerii. Zmień swoją domową kuchnię w miejsce kuszące zapachami i smakami znanymi z wiedźmińskiego uniwersum! Do odkrywania kulinarnych sekretów Kontynentu warto wyposażyć się w odpowiedni rynsztunek. Dlatego w wydaniu kolekcjonerskim księgi znajdują się metalowe miecze-zakładki, które możesz wykorzystać, aby oznaczyć miejsca, do któryc

idź do sklepu