SKŁADNIKIskrobia z korzenia Kuzu* (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISKuzu to bezglutenowy i wegański środek wiążący do wszelkiego rodzaju potraw, który wytwarzany jest ze skrobi roślinnej.Nie wpływa na smak potrawy i w przeciwieństwie do skrobi kukurydzianej, kuzu sprawdza się również w daniach kwaśnych lub jako zamiennik jajka.Białe kuzu jest myte i filtrowane, co sprawia, że smak jest neutralny, a siła wiązania nieco silniejsza niż kuzu szarego. W Japonii jest często używany do zup, sosów i (gor
SKŁADNIKIskrobia ziemniaczana* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISEkologiczna skrobia ziemniaczana doskonała do zagęszczania zup i sosów. Polecamy również do zrobienia domowego kisielu czy budyniu.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1365 kJ / 321 kcalTłuszcz - 0,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,02 gWęglowodany - 80,0 gw tym cukry - 0,0 gskrobia - 80,0 gBiałko - 0,1 gSól - 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKIskrobia z korzenia kuzu szarego* (*certyfikowany składnik ekologiczny)Opis:Kuzu to bezglutenowy i wegański środek wiążący do wszelkiego rodzaju potraw, który wytwarzany jest ze skrobi roślinnej kuzu.Nie wpływa na smak potrawy i w przeciwieństwie do skrobi kukurydzianej, kuzu sprawdza się również w daniach kwaśnych lub jako zamiennik jajka.W Japonii jest często używany do zup, sosów i (gorących) deserów.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Użyj 12 g kuzu na 250 ml płynu. Przed użyciem rozpuścić w 2-3 łyżkach zim
SKŁADNIKI mąka z korzenia maranty trzcinowej* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1495 kJ / 357 kcal Tłuszcz: 0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 85 g w tym cukry: 0 g Błonnik: 3,4 g Białko: 0,3 g Sól: 0 gINFORMACJA ALERGENNA Może zawierać ORZECHY. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
SKŁADNIKI skrobia z tapioki 99,997 %, substancja konserwująca: DWUTLENEK SIARKI (bezwodnik kwasu siarkawego).OPIS Tapioka powstaje ze skrobi manioku, ma neutralny smak.W formie dużych granulek wykorzystywana jest głównie do wyrobu tzw. bubble tea (napoju herbacianego). SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wrzucić do gotującej się wody, gotować ok. 15 min. Zostawić na kilka godzin np. na noc. Gotować ponownie ok. 20 min lub do przezroczystości granulek. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1469 kJ/346 kcal Tłusz
SKŁADNIKI skrobia z manioku, woda OPIS Tapioka to produkt skrobiowy z egzotycznej rośliny o nazwie maniok. Właściwości odżywcze tapioki od dawna doceniają mieszkańcy Ameryki Południowej, skąd pochodzi. Produkt jest lekkostrawny i pożywny oraz nie zawiera glutenu i jest hipoalergiczny.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna 1487 kJ/354 kcal Tłuszcz 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g Węglowodany 87,8 g w tym cukry 3,3 g Błonnik 0,9 g Białko 0,2 g Sól 0 g INFORMACJA ALERGENNAW produkc
SKŁADNIKIskrobia kukurydziana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISEkologiczna skrobia kukurydziana doskonała do zagęszczania zup i sosów. Polecamy również do zrobienia domowego kisielu czy budyniu.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna 1483 kJ / 354 kcalTłuszcz - 0,4 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 gWęglowodany - 87 gw tym cukry - 0,2 gBiałko - 0,6 gSól - 0,02 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKIekologiczna skrobia ziemniaczana 100 %.OPISEkologiczna skrobia ziemniaczana doskonała do zagęszczania zup i sosów. Polecamy również do zrobienia domowego kisielu czy budyniu.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1365 kJ / 321 kcalTłuszcz - 0,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 gWęglowodany - 80,0 gw tym cukry - 0,0 gskrobia - 80,0 gBiałko - 0,1 gSól - 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI skrobia z tapioki 99,997 %, substancja konserwująca: DWUTLENEK SIARKI (bezwodnik kwasu siarkawego).OPIS Tapioka powstaje ze skrobi manioku, ma neutralny smak. Używa się jej głównie do wyrobu legumin i budyniów, a także jako zagęstnika. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Namoczyć w wodzie, a następnie gotować do uzyskania miękkości. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1469 kJ/346 kcalTłuszcz: 0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 gWęglowodany: 86 gw tym cukry: 0 gBiałko: 0 gSól: 0,06 gZALECANE WARUN