Sosy, marynaty i przyprawy - Ostre

Dziki Bill Immersion

Dziki Bill Immersion

“Głębia to słowo klucz. Immersion to sos, który na nowo zdefiniował dla nas frazę „ostry sos BBQ”.Jak daleko można posunąć się, aby uzyskać doskonałość? Bardzo daleko. Immersion współtworzy PINTA Barrel Brewing jako dostawca portera bałtyckiego z wędzonymi nutami, Polish BBQ mafia – mistrzowie Polski BBQ, których dym stanowi serce naszego sosu i my – Dziki Bill, czyli kompozytorzy całości i ręce, które mieszają sos w garze i rozlewają do butelek.” Składniki: Pulpa pomidorowa (pomidory, sól, regulator kwa

idź do sklepu
Razor Special

Razor Special

Razor Habanero Special -nie lada gratka dla wielbicieli papryki habanero, która stanowi aż 40% sosu. Niebywała ostrość w połączeniu z winnym smakiem marynowanej czerwonej papryki podkręci smak Twoich ulubionych dań. Przy zakupie trzech dowolnych sosów, pakujemy je w ozdobny kartonik. Skala ostrości: 6/10 Składniki: papryka habanero 40%, papryka marynowana, jalapeno marynowane, melasa z trzciny cukrowej, pasta pomidorowa, czosnek, sól morska, przyprawy, gorczyca. Może zawierać śladowe ilości: ziaren zbóż

idź do sklepu
Razor Death Crush

Razor Death Crush

Razor Deathcrush to kolejna produkcja Razora, która wyrwie z butów niejednego Ostrożorcę. Cytując twórców:"Razor Deathcrush – moc która wyzwala. Kolejny sos z naszej manufaktury o hardcorowym charakterze. Połowa jego składu to Carolina Reaper podkreślona zdecydowanym smakiem piwa "Kominiarz" z Browaru Profesja. Skala ostrości: 10/10 Z uwagi na ostrość prosimy o świadome i rozsądne korzystanie z naszego sosu. Od momentu zakupu cała odpowiedzialność za jego spożywanie i używanie przechodzi na jego Nabywcę

idź do sklepu
Razor Attack

Razor Attack

Razor Attack jest zmasowanym atakiem na kubki smakowe - ale nie tylko pod względem ostrości! Oprócz najostrzejszej z ostrych - papryki Carolina Reaper - znajdziecie tutaj... chrzan Wasabi! Wasabi, choć samo w sobie nie posiada kapsaicyny, to sprawia że ten ostry sos pali również w bardzo charakterystyczny sposób - fani sushi wiedzą o co chodzi :) Całość jest zbalansowana dodatkiem czosnku, sosu sojowego i cukru trzcinowego, co nadaje jej nieco orientalnego charakteru... Oczywiście tylko wybrani to poczują

idź do sklepu
Dziki Bill – YOLO – Naga Jolokia

Dziki Bill – YOLO – Naga Jolokia

#Yolo to do niedawna najostrzejszy sos w stałej ofercie Dzikiego Billa (ostrzejszy jest aktualnie Ninja i sos NZS). Yolo jest taki jak papryczka z której został stworzony. W pierwszej chwili udaje niewiniątko, aby chwilę później zacząć piec w przełyku i rozgrzać porządnie organizm. Zimno? Zjedz #Yolo! Papryczki Naga mają lekko kwaskowaty posmak, ale to nie przez niego popłyną Ci łzy szczęścia. Objętość: 200 ml Skład: Papryka Naga Jolokia, przecier pomidorowy (pomidory, sól, kwas cytrynowy), ocet, cebula

idź do sklepu
Dziki Bill – Panda – ostry sos w stylu syczuańskim

Dziki Bill – Panda – ostry sos w stylu syczuańskim

Panda to sos Dzikiego Billa inspirowany sosem seczuańskim. Jego sekretem jest wyważenie składników. Idealnie słodki, idealnie kwaśny,idealnie słony i idealnie ostry, a do tego solidnie czosnkowy. W punkt! Objętość: 200 ml Skład: Esencja zielonej herbaty, sos tamari (woda, ziarno soi, sól, ocet spirytusowy), ocet balsamiczny z Modeny IGP, czosnek, olej z prażonego sezamu i soi, pasta z imbiru (imbir, woda, olej rzepakowy, cukier, sól, kwas cytrynowy, kwas octowy), miód, skrobia kukurydziana, czosnek susz

idź do sklepu
Razor Trinidad Scorpion

Razor Trinidad Scorpion

Razor Trinidad Scorpion - zabójczo ostry sos, który swoją moc zawdzięcza papryce Trinidad Scorpion Nawet niewielka jego ilośc sprawi, że Twój język stanie w płomieniach!. Skala ostrości: 8/10 Składniki: chipotle (chipotle, woda, koncentrat pomidorowy, sól, cukier, cebula, kwas octowy, olej kukurydziany, czosnek), trinidad scorpion,  ocet jabłkowy, woda, cukier trzcinowy, melasa, gorczyca, witamina C Może zawierać śladowe ilości: ziaren zbóż, orzechów, sezamu, selera. Wartości odżywcze w 100g: wartoś

idź do sklepu
Dziki Bill Ninja

Dziki Bill Ninja

Edycja limitowana – najostrzejszy sos Dzikiego Billa i jeden z ostrzejszych sosów kiedykolwiek wyprodukowanych w Polsce.Jak na skutecznego wojownika przystało, nie skrada się zbyt długo, ostrość atakuje po 2-3 sekundach i utrzymuje się kilka dobrych minut.Sos należy stosować ostrożnie, najlepiej najpierw sprawdzić jego ostrość próbując niewielkiej ilości naniesionej np. na wykałaczkę. Ninja to sos oparty na naturalnych składnikach – ostrość zapewniają papryczki Carolina Reaper. Smak podbija wywar z herba

idź do sklepu