Szczaw Lyońskii - 500g Roślina wieloletnia. Częścią użytkową są jadalne liście zawierające witaminy oraz sole mineralne. Często spotykana w ogródkach działkowych i przydomowych. Częścią użytkową są jadalne liście zawierające witaminy (C, A, B1), żelazo oraz sole mineralne. Wskazane spożywanie na wiosnę. Jednak w większych ilościach może odwapniać organizm. Rośnie dobrze na każdej glebie zasobnej w próchnicę i w składniki pokarmowe, dostatecznie wilgotnej. Wysokie dawki potasu przy jednocześnie średnich