skrobak ze stali nierdzewnej; trzonek drewniany; naturalne włosie; W - SZ - R włosie ryżowe: zalecane gdy wypiek odbywa się bezpośrednio na płycie szamotowej; W - SZ - M włosie mosiężne: zalecana gdy wypiek odbywa się na siatkach lub w formach
włosie wykonane z mosiążumożliwość regulacji szczotki