Najlepsze ekologiczne mięso teraz z dostawą do Twojego domu. Wołowina rasy Limousine, jagnięcina, baranina, tradycyjne wędliny. Zrób zakupy online. Sklep Mięsny Kowalczyk Olsztyn. Zapraszamy.
Z uwagi na znaczne rozmiary, a także znakomite walory smakowe często jest wybierane do pieczenia w formie rolady.
Jest bogatym źródłem żelaza, cynku, witamin z grupy B, które uczestniczą w przemianach węglowodanów, tłuszczów oraz białek,są niezbędne dla prawidłowego przebiegu procesów energetycznych. Wątróbka jest także dobrym źródłem białka, dlatego powinny spożywać ją osoby aktywne fizyczne.
Jest bardzo dobrym źródłem białka, witaminy A, witamin z grupy B oraz żelaza.
Jogurt grecki to niezwykle smaczne źródło łatwo przyswajalnego białka i wapnia. Proces fermentacji, którym różni się od tradycyjnego jogurtu naturalnego sprawia, że jest jeszcze bogatszym źródłem wapnia, przy czym zawiera znacznie mniej cukru. Kremowa idelikatna konsystencja powoduje natomiast, że rozpływa się w ustach.
W batatach znajdziemy dużo białka o właściwościach antyoksydacyjnych, witaminę B6 (chroni przed chorobami serca), a także cenne dla zdrowia pierwiastki – żelazo, potas, mangan, miedź.
Kolendry całej Prymat z powodzeniem można użyć do potraw zarówno pikantnych, jak i słodkich. Niegdyś stosowana do sporządzania eliksirów miłosnych, obecnie nadal można się zakochać w jej wyrazistym smaku. Wzbogaci smak mięs, ryb, zup i wszelkich dań warzywnych, urozmaici smak pieczonych ciast.
Majeranek suszony Prymat to bardzo aromatyczna przyprawa wykorzystywana głównie do dań kuchni polskiej. Doskonale nadaje się do ciężkostrawnych posiłków, czyli tłustych mięs, potraw z warzyw strączkowych, zawiesistych zup oraz kapusty.
Gorczyca biała cała Prymat zachwyca nieco słodkawym, a zarazem lekko ostrym smakiem. Idealnie pasuje do wszelkiego rodzaju marynat, pikantnych sosów, pikli, a także do przyprawiania potraw mięsnych, zup i wędlin. Gorczyca biała jest niezbędna podczas kwaszenia ogórków i kapusty. Prymat oferuje nasiona gorczycy w całości, dzięki czemu przyprawiane potrawy nabierają intensywnego smaku.
Pieprz czarny grubo mielony Prymat ma wyraźną strukturę i wygląda jak zmielony w młynku. Dzięki temu każda potrawa zyskuje wyjątkowy i niepowtarzalny smak i aromat. Pieprz czarny grubo mielony Prymat jest delikatniejszy niż pieprz mielony, a wyraźniejszy w smaku niż pieprz ziarnisty. Dzięki nowej formie i strukturze pieprz grubo mielony okazuje się bardziej wyczuwalny i widoczny, a jednocześnie nadaje delikatny, intrygujący smak. Ze względu na wyraźną strukturę może również pełnić funkcję dekoracyjną.
Pieprz czarny ziarnisty Prymat jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i aromatu. Pieprz w formie ziarnistej stopniowo uwalnia swoje właściwości podczas gotowania, dzięki czemu finalny smak potrawy jest naprawdę wyrazisty.
To propozycja dla wielbicielek pysznych domowych, wypieków. Drożdże tradycyjne szczególnie polecane są do przygotowywania ciast słonych, pikantnych jak pizza, bułki, chleb. Sprawdzają się dobrze również w przypadku ciast słodkich. Produkt nie zawiera konserwantów.
Doskonałej jakości tłuszcz spożywczy pochodzenia zwierzęcego, otrzymany przez tradycyjne wytopienie z sadła, słoniny oraz tłuszczu drobnego.
Wiejskie jaja od zielononóżki idealne do najlepszych dań.
Kawa zbożowa Inka Magne rozpuszczalna wzbogacona w magnez . Magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.
Trochę pikantne, o lekko gorzkim smaku pasują do pieczeni, duszonych warzyw, sałatek, pasztetów, bigosu, kiszonej kapusty, a także do marynowania ryb i kiełbas.
