OPIS Pakowano w atmosferze ochronnej. Solone filety śledziowe w oleju rzepakowym. Śledz atlantycki (Clupea harengus) złowiony w morzu za pomocą włoków (1) lub sieci okrążających i podrywek (2) w obszarze FAO 27 (Północno-Wschodni Ocean Atlantycki), podobszar połowu: Morze Północne (A), Morze Norweskie (B), Wody Islandii i Wyspy Owcze (C). Podobszar połowu oraz kategoria narzędzia połowowego wskazane w numerze partii po literze "L" SPOSÓB PRZYGOTOWANIA SKŁADNIKI 98 % filety śledziowe a la Matjas (file