Słodka i wyrazista papryka mielona! Papryka uprawiana jest głównie w Ameryce Południowej, jednak wiele odmian tej rośliny - zróżnicowanych pod względem stopnia ostrości, koloru i walorów smakowych - pojawia się także w innych regionach świata. Przyprawa ta, jest ważnym dodatkiem do potraw przygotowywanych na całym świecie. Smak w parze z walorami zdrowotnymi Papryka to źródło witaminy C, która jest bardzo ważna w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Dzięki jej prawidłowej zawartości nasza odporność j
Zdrowa herbata prosto z Ameryki Południowej - Herbata Yerba Mate liść 2mmCoraz więcej osób stosuje herbata yerba mate liść 2mm jako zamiennik tradycyjnej herbaty, kawy czy innych pobudzających napojów. Poznaj zatem zalety jakie posiada yerba. Uzyskany z liści ostrokrzewu paragwajsklego napój, przywędrował z Ameryki Łacińskiej, której mieszkańcy nie rozstają się z naczyniami do parzenia i picia yerby. Wydawało się z początku, że to przejściowa moda, jednakże herbata ta stała się niezbędnym wyposażeniem wi
Zdrowa herbata prosto z Ameryki Południowej - Herbata Yerba Mate liść 2mmCoraz więcej osób stosuje herbata yerba mate liść 2mm jako zamiennik tradycyjnej herbaty, kawy czy innych pobudzających napojów. Poznaj zatem zalety jakie posiada yerba. Uzyskany z liści ostrokrzewu paragwajsklego napój, przywędrował z Ameryki Łacińskiej, której mieszkańcy nie rozstają się z naczyniami do parzenia i picia yerby. Wydawało się z początku, że to przejściowa moda, jednakże herbata ta stała się niezbędnym wyposażeniem wi
Papryka Gochugaru – co to?To pyszna koreańska papryczka chilli, której nazwa wywodzi się z koreańskiego gochu-garu (gdzie gochu oznacza papryczkę chilli, a garu - proszek), ponieważ występuje najczęściej w formie proszku, bądź płatków lub grysu. Ma piękny, intensywnie czerwony kolor oraz ostry smak.Zależy to bowiem od uprawy oraz pochodzenia, jednak jest opisywana jako umiarkowanie ostra do nawet bardzo ostrej. Co ciekawe, posiada charakterystyczną, lekko dymną nutę. Dlaczego warto ją mieć w swojej kuchni
Papryka Gochugaru – co to?To pyszna koreańska papryczka chilli, której nazwa wywodzi się z koreańskiego gochu-garu (gdzie gochu oznacza papryczkę chilli, a garu - proszek), ponieważ występuje najczęściej w formie proszku, bądź płatków lub grysu. Ma piękny, intensywnie czerwony kolor oraz ostry smak.Zależy to bowiem od uprawy oraz pochodzenia, jednak jest opisywana jako umiarkowanie ostra do nawet bardzo ostrej. Co ciekawe, posiada charakterystyczną, lekko dymną nutę. Dlaczego warto ją mieć w swojej kuchni
Papryka Gochugaru – co to?To pyszna koreańska papryczka chilli, której nazwa wywodzi się z koreańskiego gochu-garu (gdzie gochu oznacza papryczkę chilli, a garu - proszek), ponieważ występuje najczęściej w formie proszku, bądź płatków lub grysu. Ma piękny, intensywnie czerwony kolor oraz ostry smak.Zależy to bowiem od uprawy oraz pochodzenia, jednak jest opisywana jako umiarkowanie ostra do nawet bardzo ostrej. Co ciekawe, posiada charakterystyczną, lekko dymną nutę. Dlaczego warto ją mieć w swojej kuchni
Papryka chilli grys - rozgrzewa i nadaje charakteru!Suszona papryka chilli grys to aromatyczna, pikantna przyprawa, która wyróżnia się ostrym, wyrazistym smakiem i zapachem, który pobudza kubki smakowe. Znana i lubiana jest na całym świecie, mimo iż u niektórych może spowodować napływ łez do oczu. W jakich daniach najlepiej ją wykorzystać?Postać grysu sprawia, że papryka może zostać wykorzystana do stworzenia pikantnej panierki, a także można nią ozdobić jajka z majonezem, koreczki czy inne przystawki. Pa
Papryka chilli grys - rozgrzewa i nadaje charakteru!Suszona papryka chilli grys to aromatyczna, pikantna przyprawa, która wyróżnia się ostrym, wyrazistym smakiem i zapachem, który pobudza kubki smakowe. Znana i lubiana jest na całym świecie, mimo iż u niektórych może spowodować napływ łez do oczu. W jakich daniach najlepiej ją wykorzystać?Postać grysu sprawia, że papryka może zostać wykorzystana do stworzenia pikantnej panierki, a także można nią ozdobić jajka z majonezem, koreczki czy inne przystawki. Pa
Papryka chilli grys - rozgrzewa i nadaje charakteru!Suszona papryka chilli grys to aromatyczna, pikantna przyprawa, która wyróżnia się ostrym, wyrazistym smakiem i zapachem, który pobudza kubki smakowe. Znana i lubiana jest na całym świecie, mimo iż u niektórych może spowodować napływ łez do oczu. W jakich daniach najlepiej ją wykorzystać?Postać grysu sprawia, że papryka może zostać wykorzystana do stworzenia pikantnej panierki, a także można nią ozdobić jajka z majonezem, koreczki czy inne przystawki. Pa
Papryka ostra wędzona to obowiązkowa pozycja w każdej kuchni!Papryka wędzona ostra jest charakterystyczna dla kuchni węgierskiej i hiszpańskiej. Posiada ciepły, charakterystyczny aromat i co ważne - doskonale rozgrzewa. Zachwyca swoim zapachem i sprawia, że nawet doskonale znane Ci dania staną się niezwykłe. Wszystkie te zalety sprawiają, że jest to przyprawa stosowana z powodzeniem niemal na całym świecie. Papryka wędzona jest dostępna zarówno w łagodnym, jak i nieco pikantniejszym wariancie tak aby każd
Przyprawa do kawy z cynamonem – idealna na każdą okazję!Zwykła, codzienna kawa za sprawą przypraw może się zmienić w wyjątkowy napój. Cynamonowa przyprawa do kawy kojarzy się zwykle z ciepłem i ze świętami Bożego Narodzenia kiedy to wszystko ma zapach piernika. Warto tymczasem zaopatrzyć się w taką mieszankę, by móc przyrządzać go samodzielnie w dowolnej chwili.Urozmaicona korzennymi przyprawami kawa, doskonale smakować będzie po południu – kiedy już spora część rzeczy do zrobienia jest już za nami i nad
Zielona herbata - zdrowy napój na oczyszczanie i pobudzenie Twojego organizmuPoznaj zalety i właściwości jakie posiada herbata zielona Ceylon liść. Z opisu dowiesz się również jak przyrządzać zieloną herbatę aby maksymalnie wykorzystać jej walory. Cejlon, czyli Sri Lanka, to wyspa, która słynie z herbaty, dlatego nie ma się co dziwić, że wśród oferowanych gatunków będzie również ceniona na świecie herbata zielona Ceylon. W przypadku cejlońskich odmian oczekiwać można dużych, wartościowych liści, które odp
Zielona, ziemniaczana czy orientalna – z przyprawą do sałatek każda się uda!Czy Twoje sałatki wydają się pozbawione smaku i ich jedzenie staje się monotonne? Elementem, o którym warto pamiętać i wprowadzić do swojej kuchni, są przyprawy także do tego rodzaju potraw. Przyprawa do sałatek znakomicie podkreśli i urozmaici smak. Zwłaszcza w zimie, kiedy warzywa i owoce wydają się czasem mniej aromatyczne i wyraziste, nutka szczypiorku, koperku czy mięty sprawi, że sałatki będą smakowały jak nowalijki. Z kolei
Zielona, ziemniaczana czy orientalna – z przyprawą do sałatek każda się uda!Czy Twoje sałatki wydają się pozbawione smaku i ich jedzenie staje się monotonne? Elementem, o którym warto pamiętać i wprowadzić do swojej kuchni, są przyprawy także do tego rodzaju potraw. Przyprawa do sałatek znakomicie podkreśli i urozmaici smak. Zwłaszcza w zimie, kiedy warzywa i owoce wydają się czasem mniej aromatyczne i wyraziste, nutka szczypiorku, koperku czy mięty sprawi, że sałatki będą smakowały jak nowalijki. Z kolei
Przekonaj się sam, że mięta pieprzowa to najlepsza ze wszystkich mięt!Mięta pieprzowa to spory fenomen wśród mięt. Jest mieszanką dwóch gatunków tej rośliny: mięty nawodnej i mięty zielonej. W wyniku tych połączeń powstała roślina, która ma ciemnozielony kolor - zarówno jadalnych liści, jak i łodyg. Od spodu listki zabarwione są na kolor czerwono-fioletowy. Ma bardzo mocny zapach, wyczuwalny już z niewielkiej odległości. Poznaj wspaniałe zalety i właściwości jakie posiada mięta pieprzowa. Zdecydowanie wa