Barwnik ZŁOTY - GOLD na bazie masła kakaowego do czekolady i mas tłustych Sugarflair Colours 35g

Barwnik ZŁOTY - GOLD na bazie masła kakaowego do czekolady i mas tłustych Sugarflair Colours 35g

Idealny do zabarwienia czekolady, mas tłustych, ganache, czekolady plastycznej.

Pozwala temperować czekoladę.

Posiada mocne nasycenie kolor w i jest super wydajny.

Doskonale kryje, łatwo łączy się z czekoladą.

Barwnik na bazie masła kakaowego jest idealny do ozdabiania własnych arkuszy transferowych i dodawania kolor w do czekoladowych polew czy kompozycji.

MASA NETTO: 35 g.

Instrukcja użytkowania: Zdejmij pokrywę i ustaw kuchenkę mikrofalową na pełną moc (800 W) na 10 sekund. Dobrze wymieszaj po każdych 10 sekundach podgrzewania i powtarzaj, aż do całkowitego stopienia. Ewentualnie rozpuść barwnik, umieszczając słoiczek w ciepłej wodzie. Następnie posmaruj farbą foremkę do czekolady lub arkusz transferowy, aby stworzyć kolorowe wzory.

Należy pamiętać, że wewnątrz pojemnika mogą pojawić się wyglądające na pleśniowe białe plamy, kt rę mogą wywołać niepok j ze względu na sw j charakter. Zapewniamy, że te ślady nie są pleśnią i są naturalnym procesem separacji znanym jako wykwit masła kakaowego lub wykwit tłuszczowy. Ten wykwit jest spowodowany procesem produkcyjnym, gdy barwnik jest schładzany lub hartowany, co powoduje tworzenie się nier wnych kryształ w. Do rozwoju pleśni potrzebna jest woda, a czekolada zaliczana jest do bezwodnych (nie zawiera wody), więc nie ma możliwości pojawienia się pleśni. Jeśli ponownie rozpuścisz barwnik czekoladowy, ślady znikną, a barwnik będzie działać i smakować zgodnie z oczekiwaniami.

Maksymalne dozowanie 4g/kg

masło kakaowe, barwnik: E172, substancja przeciwzbrylająca: E551

Produkt posiada certyfikat koszerności, odpowiedni dla wegetarian i wegan.

idź do sklepu
Napisz opinię
Barwnik płynny do czekolady i mas tłustych RÓŻOWY 18ml

Barwnik płynny do czekolady i mas tłustych RÓŻOWY 18ml

Barwnik do czekolady na bazie oleju roślinnego oraz lecytyny Intensywność koloru uzależniona od aplikacji. Do barwienia białej czekolady oraz krem w na bazie masła i innych tłuszczy. Pozwala temperować czekoladę. Produkt jest w formie płynnej i nie wymaga wcześniejszej obr bki, wystarczy dodać go do płynnej czekolady bądź masy i wymieszać. Składniki: olej roślinny, E476, E433, E392, lecytyna sojowa E322, barwnik: azorubina E122 Pojemność: 18ml

idź do sklepu
Barwnik płynny do czekolady i mas tłustych CZARNY 18ml

Barwnik płynny do czekolady i mas tłustych CZARNY 18ml

Barwnik do czekolady na bazie oleju roślinnego oraz lecytyny Intensywność koloru uzależniona od aplikacji. Do barwienia białej czekolady oraz krem w na bazie masła i innych tłuszczy. Pozwala temperować czekoladę. Produkt jest w formie płynnej i nie wymaga wcześniejszej obr bki, wystarczy dodać go do płynnej czekolady bądź masy i wymieszać. Składniki: olej roślinny, E433, E392, lecytyna sojowa E322, barwnik: tlenek żelaza E172. Pojemność: 18ml

idź do sklepu
Barwnik płynny do czekolady i mas tłustych CZERWONY 18ml

Barwnik płynny do czekolady i mas tłustych CZERWONY 18ml

Barwnik do czekolady na bazie oleju roślinnego oraz lecytyny Intensywność koloru uzależniona od aplikacji. Do barwienia białej czekolady oraz krem w na bazie masła i innych tłuszczy. Pozwala temperować czekoladę. Produkt jest w formie płynnej i nie wymaga wcześniejszej obr bki, wystarczy dodać go do płynnej czekolady bądź masy i wymieszać. Składniki: olej roślinny, E476, E433, E392, lecytyna sojowa E322, barwnik: azorubina E122, czerwień allura E129 Pojemność: 18ml

idź do sklepu
Barwnik płynny do czekolady i mas tłustych FIOLETOWY 18ml

Barwnik płynny do czekolady i mas tłustych FIOLETOWY 18ml

Barwnik do czekolady na bazie oleju roślinnego oraz lecytyny Intensywność koloru uzależniona od aplikacji. Do barwienia białej czekolady oraz krem w na bazie masła i innych tłuszczy. Pozwala temperować czekoladę. Produkt jest w formie płynnej i nie wymaga wcześniejszej obr bki, wystarczy dodać go do płynnej czekolady bądź masy i wymieszać. Składniki: olej roślinny, E476, E433, E392, lecytyna sojowa E322, barwnik: azorubina E122, błękit brylantowy E133 Pojemność: 18ml

idź do sklepu
Barwnik płynny do czekolady i mas tłustych POMARAŃCZOWY 18ml

Barwnik płynny do czekolady i mas tłustych POMARAŃCZOWY 18ml

Barwnik do czekoladynbsp;na bazie oleju roślinnego oraz lecytyny Intensywność koloru uzależniona od aplikacji. Do barwienia białej czekolady oraz krem w na bazie masła i innych tłuszczy. Pozwala temperować czekoladę. Produkt jest w formie płynnej i nie wymaga wcześniejszej obr bki, wystarczy dodać go do płynnej czekolady bądź masy i wymieszać. Składniki: olej roślinny, E476, E433, E392, lecytyna sojowa E322, barwniki: E110 ż łcień pomarańczowa, E129 czerwień allura Pojemno

idź do sklepu
Masło kakaowe PURE COCOA BUTTER 400g

Masło kakaowe PURE COCOA BUTTER 400g

PURE COCOA BUTTER - to czyste masło kakaowe. Stosowane jest do produkcji czekolady - małe opakowanie doskonale sprawdzi w domowej cukierni. Masło kakaowe stosowane jest r wnież jako dodatek podczas tworzenia cienkich korpus w czekoladowych. Stanowi r wnież doskonałą bazę do rozpuszczania barwnik w spożywczych w celu zabarwienia czekolady. Dodatek masła kakaowego do czekolady pozwala zwiększyć jej płynność, a co za tym idzie wpływa na możliwości jej wykorzystania. Dodatek masła kakaowego do czekolady po

idź do sklepu
Barwnik zamsz w sprayu Velvet TURKUSOWY - TURQUOISE 250ml

Barwnik zamsz w sprayu Velvet TURKUSOWY - TURQUOISE 250ml

Efekt śniegu (zamszu) na bazie masła kakaowego. Stosowany do dekoracji powłok tort w, tort w lodowych, deser w mrożonych, lod w, mus w, monoporcji, kremu maślanego, śmietany, mas cukrowych, czekolady. Stworzony na bazie barwnik w nieazowych (AZO Free) oraz naturalnych. W zestawie znajdują się dwie końc wki o r żnej średnicy dyszy pozwalające uzyskać inne struktury. Czarna końc wka delikatniejsze krycie. Ż łta końc wka mocne krycie i lepiej widoczna struktura zamszu. Smak białej czekolady. Pojemnoś

idź do sklepu
Barwnik zamsz w sprayu Velvet LIMONKA - LIME GREEN 250ml

Barwnik zamsz w sprayu Velvet LIMONKA - LIME GREEN 250ml

Efekt śniegu (zamszu) na bazie masła kakaowego. Stosowany do dekoracji powłok tort w, tort w lodowych, deser w mrożonych, lod w, mus w, monoporcji, kremu maślanego, śmietany, mas cukrowych, czekolady. Stworzony na bazie barwnik w nieazowych (AZO Free) oraz naturalnych. W zestawie znajdują się dwie końc wki o r żnej średnicy dyszy pozwalające uzyskać inne struktury. Czarna końc wka delikatniejsze krycie. Ż łta końc wka mocne krycie i lepiej widoczna struktura zamszu. Smak białej czekolady. Pojemnoś

idź do sklepu
Barwnik w paście do czekolady i mas tłustych ŻÓŁTY - GIALLO 100g

Barwnik w paście do czekolady i mas tłustych ŻÓŁTY - GIALLO 100g

Barwnik spożywczy w paście do czekolady i mas tłustych kolor ż łty Dodawać stopniowo do uzyskania odpowiedniego koloru. Maksymalnie 3,94g/kg 100g Składniki: Skład: tłuszcze roślinne, barwnik E102, oleje roślinne, emulgatory: lecytyna sojowa E1520. Może zawierać śladowe ilości mleka, orzech w, soji. Przechowywać w temp. +8/+25oC

idź do sklepu
Barwnik w paście do czekolady i mas tłustych RÓŻOWY - ROSA 100g

Barwnik w paście do czekolady i mas tłustych RÓŻOWY - ROSA 100g

Barwnik spożywczy w paście do czekolady i mas tłustych kolor r żowy Dodawać stopniowo do uzyskania odpowiedniego koloru. Maksymalnie 7,87g/kg 100g Składniki: Skład: tłuszcze roślinne, barwnik E129, oleje roślinne, emulgatory: lecytyna sojowa E1520. Może zawierać śladowe ilości mleka, orzech w, soji. Przechowywać w temp. +8/+25oC

idź do sklepu
Barwnik w paście do czekolady i mas tłustych NIEBIESKI - AZZURRO 100g

Barwnik w paście do czekolady i mas tłustych NIEBIESKI - AZZURRO 100g

Barwnik spożywczy w paście do czekolady i mas tłustych kolor niebieski Dodawać stopniowo do uzyskania odpowiedniego koloru. Maksymalnie 3,94g/kg 100g Składniki: Skład: tłuszcze roślinne, barwnik E133, oleje roślinne, emulgatory: lecytyna sojowa E1520. Może zawierać śladowe ilości mleka, orzech w, soji. Przechowywać w temp. +8/+25oC

idź do sklepu
Barwnik w paście do czekolady i mas tłustych POMARAŃCZOWY - ARANCIO 100g

Barwnik w paście do czekolady i mas tłustych POMARAŃCZOWY - ARANCIO 100g

Barwnik spożywczy w paście do czekolady i mas tłustych kolor pomarańczowy Dodawać stopniowo do uzyskania odpowiedniego koloru. Maksymalnie 3,83g/kg 100g Składniki: Skład: tłuszcze roślinne, barwnik E129, oleje roślinne, emulgatory: lecytyna sojowa E1520. Może zawierać śladowe ilości mleka, orzech w, soji. Przechowywać w temp. +8/+25oC

idź do sklepu
Barwnik w paście do czekolady i mas tłustych CZARNY - NERO 100g

Barwnik w paście do czekolady i mas tłustych CZARNY - NERO 100g

Barwnik spożywczy w paście do czekolady i mas tłustych kolor czarny Dodawać stopniowo do uzyskania odpowiedniego koloru. Maksymalnie 67,61g/kg 100g Składniki: Skład: tłuszcze roślinne, barwnik E153, oleje roślinne, emulgatory: lecytyna sojowa E1520. Może zawierać śladowe ilości mleka, orzech w, soji. Przechowywać w temp. +8/+25oC

idź do sklepu
Barwnik w paście do czekolady i mas tłustych CZERWONY - ROSSO 100g

Barwnik w paście do czekolady i mas tłustych CZERWONY - ROSSO 100g

Barwnik spożywczy w paście do czekolady i mas tłustych kolor czerwony Dodawać stopniowo do uzyskania odpowiedniego koloru. Maksymalnie 3,94g/kg 100g Składniki: Skład: tłuszcze roślinne, barwnik E129, oleje roślinne, emulgatory: lecytyna sojowa E1520. Może zawierać śladowe ilości mleka, orzech w, soji. Przechowywać w temp. +8/+25oC

idź do sklepu
Barwnik w paście do czekolady i mas tłustych BURGUNDOWY - ROSSO BORGOGNA 100g

Barwnik w paście do czekolady i mas tłustych BURGUNDOWY - ROSSO BORGOGNA 100g

Barwnik spożywczy w paście do czekolady i mas tłustych kolor burgundowy Dodawać stopniowo do uzyskania odpowiedniego koloru. Maksymalnie 3,94g/kg 100g Składniki: Skład: tłuszcze roślinne, barwnik E129, oleje roślinne, emulgatory: lecytyna sojowa E1520. Może zawierać śladowe ilości mleka, orzech w, soji. Przechowywać w temp. +8/+25oC

idź do sklepu