SKŁADNIKIekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ pełnoziarnista, kultury bakterii chlebowychOPISWystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.SPOSÓB PRZYGOTOWANIASkładniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego ORKISZOWEGO bio 30 g Biovegan, 700 g mąki ORKISZOWEJ, 300 g mąki ŻYTNIEJ, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody. Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godziny w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200 stopni Celsjusza przez ok. 80 minut. Pozostawić do wystygnięcia.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWarość energetyczna: 1525 kJ/360 kcal Tłuszcz: 3,0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 57 g w tym cukry:
SKŁADNIKI ekologiczna mąka pełnoziarnista orkiszowa, kultury bakterii chlebowych OPIS Wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego orkiszowego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki orkiszowej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody. Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce.
OPIS Wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego ORKISZowego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki ORKISZowej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody. Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godziny w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić
SKŁADNIKI pełnoziarniste produkty przemiału ŻYTA*, kultury starterowe (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS Wystarcza na uzyskanie 2 chlebów.SPOSÓB PRZYGOTOWANIASkładniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody. Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać 750 ml letniej wody i ugniatać przez 5 minut. Przykryć i odstawić na 60 minut w
SKŁADNIKIwoda, zmielone produkty przemiału ŻYTA, kultury bakterii, ocet winny brandy*, regulator kwasowości: kwas mlekowy (*certyfikowany składnik ekologiczny)SPOSÓB PRZYGOTOWANIASkładniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego w płynie bio 150 g Biovegan, 500 g mąki pszennej, 500 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody, 1 łyżeczka cukru. Przygotowanie: połowę mąki, drożdże, sól i cukier dobrze wymieszać, dodać 750 ml wody i zagn
SKŁADNIKIzakwas chlebowy ŻYTNI liofilizowany* (mąka ŻYTNIA*, woda). (* certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS Zakwas chlebowy liofilizowany. Bez dodatku drożdży.SPOSÓB PRZYGOTOWANIAPrzygotowanie zakwasu:1. Wybudzanie zakwasu: zawartość saszetki wsypać do szklanego słoika i dolać 35 ml ciepłej wody (40 C). Wymieszać drewnianą łyżką, nakryć gazą lub papierowym ręcznikiem i odstawić do momentu połączenia składników w jednolitą, gładką masę (ok. 60 min).2. Dokarmienie zakwasu: do litrowego, szklanego słoika
SKŁADNIKIekologiczna mielona wanilia BourbonWARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWarość energetyczna: 1359 kJ/324 kcalTłuszcz: 3,3 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 gWęglowodany: 57 gw tym cukry: 8,0 gBłonnik: 26 gBiałko: 4,0 gSól:
SKŁADNIKIekologiczna mielona wanilia Bourbon.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWarość energetyczna: 1359 kJ/324 kcalTłuszcz: 3,3 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 gWęglowodany: 57 gw tym cukry: 8,0 gBłonnik: 26 gBiałko: 4,0 gSól:
SKŁADNIKIskrobia z tapioki*, substancja spulchniająca: węglan sodu; regulator kwasowości: winiany potasu (22,8 %), sproszkowany sok z cytryny*, substancja zagęszczająca: guma guar*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS Wykonane z opakowania biodegradowalnego, które rozkłada się w ciagu 6-9 miesięcy do dwutlenku węgla, wody i biomasy.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Warość energetyczna: 966 kJ/226 kcal Tłuszcz:
SKŁADNIKI53,5 % ryż*, cukier trzcinowy nierafinowany*, napój kokosowy w proszku* (75 % napój kokosowy*, maltodekstryna*), skrobia kukurydziana*, skrobia ziemniaczana*, sól, 0,35 % mielona wanilia bourbon*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)SPOSÓB PRZYGOTOWANIAZawartość torebki wsypać do filiżanki lub małej miski, zalać 150 ml wrzącej wody i dokładnie wymieszać łyżką. Pozostawić na 7 do 10 minut i na koniec ponownie dobrze wymieszać. Po namoczeniu możesz cieszyć się słodkim ryżem w czystej postaci lub p
SKŁADNIKIekologiczna wanilia Bourbon. OPISWskazówka: nie wyrzucaj strąków po zeskrobaniu ziarenek wanilii. Można nimi aromatyzować np. cukier, herbatę, napoje roślinne, olej, sól i ocet.UWAGABiałe kryształki waniliny na strąkach są oznaką wysokiej jakości i bardzo dużej zawartości naturalnej waniliny. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu, z dala od ciepła.
SKŁADNIKIekologiczne suszone drożdżeOPISPakowano w atmosferze ochronnej. Opakowanie odpowiada 1/2 kostce świeżych drożdży.SPOSÓB PRZYGOTOWANIAWymieszać zawartość opakowania z 500 g mąki.Nie rozpuszcza się bezpośrednio w wodzie!Nie przechowywać powyżej 32CWARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1550 kJ/370 kcalTłuszcz: 7,3 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 gWęglowodany: 30 gw tym cukry: 0,5 gBłonnik: 26 gBiałko: 34 gSól: 0,31 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym miejscu, chronić
SKŁADNIKIcukier trzcinowy*, wanilia Bourbon* (6,25 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISPołączenie ekologicznego cukru trzcinowego z wanilią Bourbon. Nie zawiera środków aromatyzujących. Idealny dodatek do deserów, ciast, kremów oraz drinków.SPOSÓB UŻYCIA Zawartość torebki wymieszać z innymi składnikami. Jedna torebka wystarczy na 500 g mąki, 500 ml deseru lub na 1 l cieczy.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1669 kJ/393 kcal Tłuszcz:
SKŁADNIKIekologiczne suszone drożdżeOPIS Pakowano w atmosferze ochronnej. Opakowanie odpowiada 1/2 kostce świeżych drożdży.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wymieszać zawartość opakowania z 500 g mąki. Nie rozpuszcza się bezpośrednio w wodzie! Nie przechowywać powyżej 32CWARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1550 kJ/370 kcal Tłuszcz: 7,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g Węglowodany: 30 g w tym cukry: 0,5 g Błonnik: 26 g Białko: 34 g Sól: 0,31 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejs
SKŁADNIKI58 % liofilizowana skórka z cytryny*, 39 % suszona skórka z cytryny*, olejek cytrynowy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISMieszanka liofilizowanych oraz suszonych skórek z cytryny. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego. Doskonały dodatek do ciasta, deserów, sosów i napojów. Pakowano w atmosferze ochronnej.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWarość energetyczna: 1113 kJ/266 kcal Tłuszcz: 1,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 41 g w tym cukry: 23 g Błonnik: 34 g Białko: 6,1 g Só
SKŁADNIKI58 % liofilizowana skórka z pomarańczy*, 39 % suszona skórka z pomarańczy*, olejek pomarańczowy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISMieszanka liofilizowanych oraz suszonych skórek z pomarańczy. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego. Doskonały dodatek do ciasta, deserów, sosów i napojów.Pakowano w atmosferze ochronnejWARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWarość energetyczna: 1334 kJ/317 kcal Tłuszcz: 3,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g Węglowodany: 57 g w tym cukry: 40 g Błonnik: 19 g Białko
SKŁADNIKIskrobia kukurydziana*, wanilia Bourbon* (2,7%), sól. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISSos waniliowy doskonale komponuje się ze strudlem jabłkowym, lodami i świeżymi owocami. Do przygotowania sosu uprzednio przygotuj: 400 ml napoju roślinnego lub MLEKA oraz 2 łyżki cukru trzcinowego. SPOSÓB PRZYGOTOWANIAWymieszaj 5 łyżek napoju roślinnego/mleka z 1 torebką proszku na gładką masę. Pozostały płyn zagotuj z 2 łyżkami cukru trzcinowego. Dodaj wymieszany proszek i gotuj na wolnym ogniu, cały cz
Nasza tłocznia Zakwas z Buraków z Czosnkiem i Przyprawami 3l to niezwykły produkt, który łączy w sobie smak i aromat buraków z intensywnością czosnku i bogactwem przypraw. Ten zakwas, w opakowaniu 3 litrów, to nie tylko doskonała baza do przyrządzania tradycyjnych dań, ale także unikalny napój, który zachwyci miłośników oryginalnych smaków.Głównymi składnikami tego zakwasu są starannie dobrane buraki, czosnek i wyraziste przyprawy, które tworzą zgrany trójkąt smakowy. Buraki nadają mu charakterystyczny, l