Dalmau Reserva
„Fermentacja zachodzi w wielkich dębowych beczkach (z fermentacją malolaktyczną w barrique), a dojrzewanie przez 19 miesięcy przebiega w nowym francuskim dębie.
Gęsta purpurowa barwa; aromaty tostu, lawendy, przypraw i różnorodnych ciemnych owoców z nutą octu balsamicznego i czekolady. Wino pikantne, dobrze wyważone oferujące dużą ilość jedwabistych tanin i czysty bez zarzutu finisz. – Robert Parker.
Kompozycja: 70% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon, 11% Graciano.
Kod: WY
Pojemność: 0,75 l
Castillo Ygay Gran Reserva Especial „Gran Reserva Especjal produkowana tylko w najlepszych latach z pojedynczej winnicy „La Plana położonej w najwyższym punkcie winnicy Finca Ygay (założonej w 1950 r.) na wysokości 485 metrów n.p.m. Wino dojrzewało 24 miesiące w 225 - litrowych amerykańskich i francuskich dębowych beczkach a następnie zabutelkowane w marcu 2015 r. Wino wytrawne, o mocno ciemnej barwie, masywnej strukturze, cudownie złożone, pikantne, eleganckie o wielkiej mocy i wyjątkowej trwałości, n
Dojrzewa w nowej francuskiej dębowej beczce z Allier przez 12-15 miesięcy. Złożone aromaty konfitury jeżynowej, fiołków, czarnej porzeczki, świeżo zmielonego białego pieprzu. W ustach oddaje przede wszystkim jeżynę z akcentem dziczyzny, minerałów i tostów. Dobrze ułożone taniny oraz znakomita kwasowość. Wino doskonałe do czerwonego mięsa, jagnięciny i serów. Szczep: 100% Syrah. Kod: WY Pojemność: 0,75 l
Dojrzewa w nowej 225 litrowej dębowej beczce z francuskiego dębu (z Allier) przez 12 miesięcy. Wino o gładkiej fakturze z eleganckim nosem oddającym aromaty pieprzu, goździka, dymu oraz ciemne owoce jagodowe. W smaku pokłady leśnych owoców pośród korzennomineralnych nut. Idealne do mięsa, dziczyzny, potraw z ryżem, makaronów i dań kuchni śródziemnomorskiej. Kompozycja: Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot. Kod: WY Pojemność: 0,75 l
Emeritvs to łacińskie słowo oznaczające zasłużony. Dojrzewa w nowej francuskiej beczce z Allier przez 24-26 miesięcy. Szczególnie intensywny, elegancki i ekspresyjny nos łączący złożone aromaty. Mocne w ustach ze znakomitą taniczną strukturą i szeroką miękką paletą dojrzałych leśnych owoców. Solidne, eleganckie, trwałe zakończenie. Wino polecane do dziczyzny, pieczonego mięsa, drobiu. Kompozycja: Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot. Kod: WY Pojemność: 0,75 l
Głębokorubinowa barwa. Nos z owocami przywołującymi wspomnienie gorącego hiszpańskiego lata. Wino eleganckie, dobrze zbudowane, które znakomicie pasuje do większości potraw. Kod: WY Pojemność: 0,75 l
Wyraźny bukiet z dojrzałymi owocami leśnymi znakomicie uzupełniony nutami czekolady i wiśni. Wino polecane do czerwonego mięsa, pizzy, serów. Podawać w temperaturze pokojowej. Kod: WY Pojemność: 0,75 l
Caliza w języku hiszpańskim oznacza wapień. Dojrzewa w nowej dębowej francuskiej beczce z Allier przez 10 miesięcy. Kuszące aromaty owoców przypominające świeże maliny i dojrzałe ciemne wiśnie delikatnie wyważone przez subtelną mineralność i nuty cynamonu. W smaku pełne ciała i świeże, oddające aksamitną strukturę idąca w kierunku długiego trwałego zakończenia. Wino rekomendowane do potraw kuchni śródziemnomorskiej, a także drobiu, dzikiego ptactwa. Kompozycja: 65% Syrah, 35% Petit Verdo
Wino wyprodukowane z pierwszych winnic obsadzonych odmianą Petit Verdot w Hiszpanii. Dojrzewa w nowej francuskiej beczce z Allier przez 12-15 miesięcy. Złożone kwiatowe i szlachetne beczkowe aromaty z dającymi odczucie dojrzałymi owocami, lukrecją i świeżo zmielonym pieprzem. W smaku bogate z czarną porzeczką, espresso, lukrecją, minerałami. Dobra struktura, wyważone taniny, doskonała głębia i świetny długi finisz. Wino polecane do czerwonego mięsa, jagnięciny, serów. Szczep: 100% Petit
Bukiet z orzeźwiającymi nutami jabłka, gruszki oraz melona. Lekkie, przyjemnie świeże białe, półwytrawne wino rekomendowane jako aperitif, do przystawek, makaronów, wędzonych serów, pasztetów i owoców morza. Kod: WY Pojemność: 0,75 l
Świeże, wyraźne aromaty owoców cytrusowych z nutami jabłka, które w pełni oddają wpływ klimatu śródziemnomorskiego. Wino polecane do białego mięsa, owoców morza, sałatek, przekąsek. Podawać dobrze schłodzone. Kod: WY Pojemność: 0,75 l
Kawa Oquendo Gran Reserva 1 kg jest topową kompozycją ziaren (100% Arabica) produkowaną pod marką Oquendo. Składniki użyte do produkcji tej wyjątkowej mieszanki, pochodzącą wyłącznie z najlepszych plantacji ulokowanych w Ameryce Południowej (Kolumbia, Kostaryka, Brazylia) z domieszką ziaren afrykańskich (Etiopia). Kawa Oquendo Gran Reserva charakteryzuje się delikatnym smakiem z lekką, przyjemną nutą ziół oraz wyraźnie wyczuwalną słodyczą. Opakowanie zawiera 1000 g kawy. Informacje: Termin przydatności 2
Portugalskie wino, które dojrzewało 4 miesiące we francuskiej dębowej beczce. Nos z aromatem leśnych owoców i przypraw z delikatnym niuansem czekolady. Dobrze zbudowane, delikatnymi taninami. Pozostawia bardzo aksamitny posmak. Idealny partner do pieczonej jagnięciny, pikantnych mięs i delikatnych serów. Kompozycja: 45% Castelao, 35% Tinta Roriz, 20% Alicante Bouschet. Kod: WY Pojemność: 0,75 l
Intensywny rubinowy kolor z granatowymi refleksami. Wino w ustach pokazuje nam maksimum wyrafinowania oraz niewiarygodną różnorodność aromatów, gęstość oraz świeżość. W nosie czujemy zapachy leśnych owoców, tostów i kawy. Dębowa beczka wnosi szczyptę przypraw, cedru i wanilii. Można degustować już teraz, ale może jeszcze leżakować przez około 5 lat.
Barwa typowa dla tawny. Wino bogate w nuty świeżych owoców jak wiśnia i jeżyna. Aromaty suszonych owoców, śliwki, orzecha włoskiego oddają ponad 6-letni czas dojrzewania w dębowej beczce. W smaku eleganckie, równe, pozostające długo w pamięci. Znakomite do szynki, melona, deserów z suszonymi owocami, kozich serów. Kompozycja: Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Franca. Kod: WY Pojemność: 0,75 l
Wino o pięknej, jasnej barwie, z delikatnymi, złotymi refleksami. W nosie czuć klasyczne nuty owoców tropikalnych i cytrusów: limonki, brzoskwini. Jest orzeźwiające, z dużą ilością aromatów i delikatną nutą ostrej papryczki jalapeño. W smaku doskonale wyczuwalne aromaty nektarynki, ze szczyptą pikantnego imbiru i białego pieprzu. Idealne: jako aperitif lub w połączeniu z lekkimi potrawami z makaronu, sałatkami ze świeżych warzyw, do szparagów, drobiu i owoców morza. Temperatura podawania: 10ºC Potrawy: