Golonka z Mangalicy to doskonały wybór dla miłośników wieprzowiny, poszukujących najwyższej jakości mięsa o niepowtarzalnym smaku.Dzięki naturalnemu chowowi na pastwiskach, golonka z Mangalicy charakteryzuje się delikatnym mięsem i bogatym aromatem, idealnym do pieczenia i gotowania.
Bekon z Mangalicy to wyjątkowy produkt pozyskiwany z tradycyjnej węgierskiej rasy świń, znanej z doskonałej jakości mięsa. Idealny do smażenia, pieczenia czy jako dodatek do sałatek, bekon z Mangalicy zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Schab bez kości z Mangalicy to wyjątkowe mięso o marmurkowej strukturze, zapewniającej soczystość i głęboki smak. Idealny do pieczenia w całości z aromatycznymi ziołami, takimi jak rozmaryn i tymianek, co podkreśli jego naturalne walory. Dzięki tradycyjnemu węgierskiemu pochodzeniu, schab z Mangalicy dostarcza niezapomnianych doznań kulinarnych.
Karkówka z Mangalicy to prawdziwy rarytas dla koneserów mięsa, oferujący niezrównaną soczystość i głęboki smak. Dzięki naturalnemu chowowi na pastwiskach, mięso to charakteryzuje się delikatną strukturą i bogatym aromatem, idealnym do grillowania, smażenia czy pieczenia. Wybierając karkówkę z Mangalicy, sięgasz po najwyższej jakości wieprzowinę, cenioną przez szefów kuchni na całym świecie.
Podgardle z Mangalicy to wyśmienity, tłusty kawałek mięsa pochodzący z tradycyjnej węgierskiej rasy świń, znanej z doskonałej jakości i smaku. Idealne do wytapiania smalcu, przygotowywania domowych wędlin czy dodawania głębi smaku potrawom duszonym i pieczonym. Dzięki naturalnemu chowowi na pastwiskach, mięso Mangalicy charakteryzuje się wyjątkową marmurkowatością i bogatym aromatem.
Mięso mielone z Mangalicy to wyjątkowy produkt pochodzący z tradycyjnej węgierskiej rasy świń, cenionej za swoje delikatne i soczyste mięso. Charakteryzuje się ono marmurkową strukturą tłuszczu, co nadaje mu niepowtarzalny smak i aromat.Dzięki naturalnemu chowowi na pastwiskach oraz diecie bogatej w zieleninę i warzywa, mięso Mangalicy jest wolne od sztucznych dodatków i antybiotyków, co czyni je zdrowszym wyborem dla całej rodziny.
Szynka z Mangalicy to prawdziwa perełka – jej niepowtarzalny smak i aromatyczna soczystość zyskują coraz większe grono miłośników na całym świecie. Mangalica to wyjątkowa rasa świni, której mięso wyróżnia się doskonałą marmurkowatością, nadając szynce głębi i delikatności.Dzięki tradycyjnym metodom hodowli i długiemu procesowi dojrzewania, szynka z Mangalicy zachowuje naturalne walory smakowe i wysoką zawartość zdrowych kwasów tłuszczowych. To idealny wybór dla miłośników slow food.
Łopatka bez kości z Mangalicy to wyjątkowy kawałek mięsa pochodzący z tradycyjnej węgierskiej rasy świń, cenionej za swoje delikatne i soczyste mięso. Charakteryzuje się jasnoróżową do czerwonej barwą oraz delikatnym, lekko twardym mięsem o zwartej i jędrnej strukturze. Idealna do pieczenia, duszenia czy przygotowywania gulaszu, zrazów oraz kotletów mielonych. Dzięki naturalnemu chowowi na pastwiskach, mięso Mangalicy jest wolne od sztucznych dodatków i antybiotyków, co czyni je zdrowszym wyborem dla całe
Golonka konserwowa to doskonały produkt wytworzony z golonki wieprzowej z dodatkiem aromatycznych przypraw.
Golonka konserwowa to doskonały produkt wytworzony z golonki wieprzowej z dodatkiem aromatycznych przypraw.
Słonina z Mangalicy to tradycyjny węgierski specjał, ceniony za swój unikalny smak i aromat. Dzięki tradycyjnym metodom wędzenia na zimno dymem z drewna bukowego, uzyskuje niepowtarzalny charakter. Idealna do bezpośredniego spożycia w cienkich plastrach lub jako dodatek wzbogacający smak potraw.
Polędwiczka z Mangalicy to delikatne i soczyste mięso pochodzące z tradycyjnej węgierskiej rasy świń, cenionej za wyjątkowy smak. Idealna do szybkiego smażenia lub grillowania, doskonale komponuje się z ziołowymi marynatami. Aby podkreślić jej walory, warto podsmażyć polędwiczkę na maśle z dodatkiem świeżego rozmarynu i czosnku, a następnie krótko zapiec w piekarniku.
Schab z kością z Mangalicy to wyśmienite mięso o bogatym smaku i soczystości. Aby podkreślić jego walory, warto natrzeć schab mieszanką świeżych ziół, czosnku i oliwy z oliwek, a następnie piec w piekarniku do uzyskania złocistej skórki. Podawaj z karmelizowanymi warzywami korzeniowymi dla pełni smaku.
Doskonale nadaje się jako główne danie obiadowe albo podane na przystawkę.
Doskonale nadaje się jako główne danie obiadowe albo podane na przystawkę.
Chrupiące kabanosy wyprodukowane z wieprzowiny rasy Mangalica