Herbata Zielona Kukicha BIO 60g
OPIS
Kukicha to zielona herbata, której skład w całości tworzą gałązki i łodygi liści - te części herbacianych krzewów, których nie znajdziemy w innych herbatach. Stąd też jej nazwa: „kuki" w języku japońskim oznacza łodygę lub patyk. Kukicha powstaje przy okazji produkcji innych zielonych herbat kiedy blaszki liści są oddzielane od pozostałych elementów. Jej smak przez to jest zdecydowanie inny: delikatniejszy, słodszy i lekko orzechowy. Dzięki znikomej zawartości kofeiny kukicha świetnie nadaje się do picia dla dzieci, kobiet w ciąży i o późnych porach dnia. Z tego względu jest też, razem z hojichą, często rekomendowaną herbatą w diecie makrobiotycznej. Kukicha posiada też wysoką zawartość relaksującej teaniny. Teanina w liściach w procesie fotosyntezy zmienia się w taniny, które dają „gorzkawy" posmak w herbacie. Ponieważ fotosynteza nie zachodzi
w łodygach, mają one naturalną wysoką zawartość teaniny. Moya Kukicha to najwyższej jakości kukicha, która powstaje w procesie produkcji matchy kiedy liście i łodygi są odseparowywane od arachy (blaszki liści herbaty - półprodukt matchy). W odróżnieniu od zwykłej kukichy jest bardzo delikatnie prażona (dużo krócej niż hojicha). Dzięki temu uzyskuje silniejszy aromat i ciemniejszy żółto-brązowy kolor.
ZALECNE SPOŻYCIE I INNE UWAGI
Ilość herbaty: 3 g na 250ml. Czas parzenia: 2-3 min. Temperatura parzenia: 80-90 C
SKŁADNIKI
Zielona herbata kukicha 100 %* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
- Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
- Kategoria: Delikatesy/Kawa herbata i kakao/Herbata
- Marka: MOYA MATCHA (herbaty zielone, matcha)
- Dostępność: na stanie
- Zaktualizowany: 24.3.2024
- Cena: 33.63 zł
