Kardamon mielony (w słoiczku)
Zastosowanie:
Owoce kardamonu mają intrygujący, korzenny aromat, w którym można odnaleźć nutkę kamfory, eukaliptusa, cytrusów i pieprzu. Doskonały do przyprawiania dań mięsnych oraz deserów, aromatyzowania kawy, do ciast i puddingów; jako przyprawa rozgrzewająca do ponczów, grzanego wina i piwa.
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Masa netto: 55g
Kraj pochodzenia: Gwatemala
KARDAMON mielony 50g Jest to jedna z najcenniejszych i najdroższych przypraw. Kardamon dodajemy do cist kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win.
Pieprz czarny mielony (w słoiczku) Zastosowanie: Czarny pieprz to więcej niż kuchenna przyprawa. Badania potwierdzają, że jego działanie może skutecznie zwalczyć otyłość oraz związane z nią choroby. Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Kraj pochodzenia: Wietnam Masa netto: 80g
KARDAMON mielonykardamon 100%Jest to jedna z najcenniejszych i najdroższych przypraw. Kardamon dodajemy do cist kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win.
Jest to jedna z najcenniejszych i najdroższych przypraw. Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deser w oraz likier w i win. Skład: kardamon 100% Masa netto: 50g
Pieprz biały mielony (w słoiczku) Zastosowanie: Pieprz biały stanowi dojrzałą część owocu pieprzu czarnego, która po namoczeniu w wodzie, ma usuwaną zewnętrzną część owocni. Smak pieprzu białego jest bardziej delikatny i mniej palący niż pieprzu czarnego. Pieprz biały mielony stosowany jest do przyprawiania białych mięs, białych sosów, pasztetów, ryb i serów. Uwydatnia także walory smakowe sałatek, zup, dań z warzyw, podrobów i jaj oraz soków warzywnych, a także wyrobów cukierniczych. Pieprz Biały należ
Kardamon to przyprawa o intensywnym smaku, stosowana do grzańc w, kawy, poprawiająca smak nalewek, czy przetwor w owocowych. Kraj pochodzenia: Gwatemala Masa netto: 20 g
Skład (w r żnych proporcjach): Anyż gwiazdkowy; imbir, cynamon mielony, goździki, ziele angielskie, pomarańcza sk rka, gałka muszkatołowa mielona, kardamon mielony. Masa netto: 60g
Lubczyk korzeń mielony (w słoiczku) Zastosowanie: Korzeń lubczyku ma charakterystyczny słodko-gorzki smak. Najczęściej wykorzystywany jest jako przyprawa do zup i sosów do mięs. Rozdrobnione nasiona lubczyku dodaje się w kuchni angielskiej do chleba, ciast i innych wypieków. Niektórzy dodają je także do herbaty z miodem. Lubczyk jest często stosowany jako składnik mieszanek ziół i kostek bulionowych. W przemyśle spirytusowym jest natomiast wykorzystywany do aromatyzowania wódek i likierów. Przechowy
Przyprawa Korzenna - 100g (w słoiczku) Zastosowanie: kompozycja przypraw do zup, sałatek warzywnych, potraw z ryb słodkowodnych. Składniki: gorczyca, jałowiec, papryka ostra, sól, cukier, pieprz czarny, kardamon, ziele angielskie mielone, czosnek. Masa netto: 100g Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Skład: chilli, pieprz czarny mielony, imbir mielony, kolendra, cynamon mielony, ziele angielskie, kozieradka, goździki, majeranek Masa netto: 50g
Zastosowanie: przyprawa indyjska do potraw wegetariańskich i mięsnych (np. kotlecików). Składniki: kminek, cynamon, kardamon, kolendra, pieprz czarny, gałka muszkatołowa. Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Masa netto: 60g BEZ KONSERWANTÓW
Czarny Kardamon owoce Czarny kardamon to idealna przyprawa do dań z ryżu. Wzmacnia smak potraw i zwiększa ich działanie pobudzające. Ważny składnik mieszanki przypraw Garam Masala.
Jest to jedna z najcenniejszych i najdroższych przypraw. Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deser w oraz likier w i win. Skład: kardamon 100% Masa netto: 40g
Kardamon czarny TRS, 50g Czarny Kardamon owoce Czarny kardamon to popularna indyjska przyprawa, zwana badi elaichi lub kali elaichi, używana w wielu charakterystycznych potrawach kuchni indyjskiej. Ma postać strąków nasiennych, które mają kolor od ciemnobrązowego do czarnego i nabierają dymnego smaku ze względu na sposób suszenia na ogniu, co również nadaje mu wyrazisty aromat.
Kardamon czarny TRS, 50g Czarny Kardamon owoce Czarny kardamon to popularna indyjska przyprawa, zwana badi elaichi lub kali elaichi, używana w wielu charakterystycznych potrawach kuchni indyjskiej. Ma postać strąków nasiennych, które mają kolor od ciemnobrązowego do czarnego i nabierają dymnego smaku ze względu na sposób suszenia na ogniu, co również nadaje mu wyrazisty aromat.