Rytuał wiążący się z zaparzaniem ekskluzywnej herbaty matcha, sięga setek lat wstecz. W swojej pierwotnej formie był czasochłonny i wymagający do tego stopnia, że zajmowali się nim wykwalifikowani specjaliści. Niemniej jednak nadal możemy cieszyć się właściwościami i smakiem matchy, pomimo uproszczenia sposobu jej przygotowania. By jednak zachować wszystkie jej właściwości, powinno się zastosować się do kilku reguł. Susz należy odmierzać specjalnie do tego przeznaczoną łyżeczką Chashauku. Zrobiona z lekkiego bambusa ukształtowanego w oryginalną formę, pozwoli odmierzyć idealną ilość suszu: ok 3 g (dwie łyżeczki Chashauku) na 150 – 300 ml gorącej wody, o temperaturze 70 – 80 st. Celsjusza.Zalewając proszek płynem, należy pamiętać, by na bieżąco roztrzepywać go niewielką bambusową miotełką – dzięki temu napar nie tylko będzie dokładnie rozmieszany, ale również na jego powierzchni utworzy się delikatna pianka.
Rytuał wiążący się z zaparzaniem ekskluzywnej herbaty matcha, sięga setek lat wstecz. W swojej pierwotnej formie był czasochłonny i wymagający do tego stopnia, że zajmowali się nim wykwalifikowani specjaliści. Niemniej jednak nadal możemy cieszyć się właściwościami i smakiem matchy, pomimo uproszczenia sposobu jej przygotowania. By jednak zachować wszystkie jej właściwości, powinno się zastosować się do kilku reguł. Susz należy odmierzać specjalnie do tego przeznaczoną łyżeczką Chashauku. Zrobiona z lek
OPISZestaw do parzenia Matchy. W skład zestawu wchodzą następujące elementy:- bambusowa miotełka chasen- bambusowa łyżeczka chashaku- miseczka chawanZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu
OPIS Zestaw do parzenia Matchy. W skład zestawu wchodzą następujące elementy: bambusowa miotełka chasen bambusowa łyżeczka chashaku miseczka chawan ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
OPIS Tradycyjny zestaw do przygotowywania matchy. W zestawie: Ekologiczna herbata Moya Matcha Tradycyjna 30 g Matchawan - ceramiczna miseczka do matchy Chasen - bambusowa miotełka do matchy Podstawka pod Chasen Chashaku - bambusowa łyżeczka do matchy Doskonały prezent dla miłośników Japonii i adeptów drogi herbaty „chado". SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Należy pamiętać, że temperatura wody, w której przygotowywane jest matcha nie powinna przekraczać 80 C. SKŁADNIKI Moya Matcha Tradycyjna posiada intensywnie
SKŁADNIKIekologiczna herbata matcha.OPISMoya Matcha Tradycyjna posiada intensywnie zieloną barwą, dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak i delikatny herbaciany posmak. Idealnie pasuje do picia w tradycyjnej formie, jak również do przyrządzania matcha latte, smoothie i koktajli. Pozyskuje się ją z wyłącznie pierwszego i drugiego zbioru świeżych liści krzewów, które dojrzewają pod specjalnymi przeciwsłonecznymi osłonami. Dzięki temu zabiegowi liście uzyskują wyższą zawartość chlorofilu i l-teaniny oraz nabi
OPIS Moya Matcha Tradycyjna posiada intensywnie zieloną barwą, dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak i delikatny herbaciany posmak. Idealnie pasuje do picia w tradycyjnej formie, jak również do przyrządzania matcha latte, smoothie i koktajli. Pozyskuje się ją z wyłącznie pierwszego i drugiego zbioru świeżych liści krzewów, które dojrzewają pod specjalnymi przeciwsłonecznymi osłonami. Dzięki temu zabiegowi liście uzyskują wyższą zawartość chlorofilu i l-teaniny oraz nabierają intensywnego zielonego kolo
OPISTradycyjny zestaw do przygotowywania matchy. W zestawie:- Ekologiczna herbata Moya Matcha Tradycyjna 30 g- Matchawan – ceramiczna miseczka do matchy- Chasen – bambusowa miotełka do matchy- Podstawka pod Chasen- Chashaku – bambusowa łyżeczka do matchyDoskonały prezent dla miłośników Japonii i adeptów drogi herbaty „chado". MOYA MATCHA TRADYCYJNAMoya Matcha Tradycyjna posiada intensywnie zieloną barwą, dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak i delikatny herbaciany posmak. Pozyskuje się ją z wyłącznie pie
Niezbędna do przygotowania Matchy. Przeznaczona do przygotowania naparu oraz do późniejszego spożywania. Matchę przygotowuje się z użyciem łyżeczki Chasaku, która odmierza porcję herbaty, miotełki, która herbatę miesza tworząc puszystą piankę oraz czarki, w której to napar jest przygotowywany. Pojemność ok 380 ml.
Niezbędna do przygotowania Matchy. Przeznaczona do przygotowania naparu oraz do późniejszego spożywania. Matchę przygotowuje się z użyciem łyżeczki Chasaku, która odmierza porcję herbaty, miotełki, która herbatę miesza tworząc puszystą piankę oraz czarki, w której to napar jest przygotowywany. Pojemność ok 380 ml.
Bambusowa łopatka do herbaty Matcha - Chashaku Chashaku to tradycyjna japońska bambusowa łopatka do herbaty używana podczas ceremonii parzenia zielonej sproszkowanej herbaty Matcha. Wykonana jest z giętkiego bambusa. Dwa rozmiary do wyboru. Więcej na temat japońskiej ceremonii parzenia herbaty, czyli cha-no-yu (dosł. "wrzątek na herbatę") przeczytasz tutaj.
Bambusowa łopatka do herbaty Matcha - Chashaku Chashaku to tradycyjna japońska bambusowa łopatka do herbaty używana podczas ceremonii parzenia zielonej sproszkowanej herbaty Matcha. Wykonana jest z giętkiego bambusa. Dwa rozmiary do wyboru. Więcej na temat japońskiej ceremonii parzenia herbaty, czyli cha-no-yu (dosł. "wrzątek na herbatę") przeczytasz tutaj.
Drewniana łyżeczka z logo Energia do Kawy. Łyżeczka wykonana z drewna bukowego, nieolejowanego. Specjalnie wyprofilowana, aby ułatwić porcjowanie energii do kawy. Idealna do miodu skrystalizowanego, kremowanego lub półpłynnego. Miód należy nakładać drewnianymi akcesoriami, tak żeby nie stracił właściwości. Materiał drewno bukowe, nieolejowane
Zaparzacz "łyżeczka", zamykany na zatrzask. Używamy go chwytając herbatę otwartym zaparzaczem, pamiętając aby nie wypełniać całej objętości łyżeczki, pozwoli to na skuteczne, równomierne zaparzenie herbaty, i wydobycie całej esencji smaku z niej. Długość łyżeczki 17cm Rozmiar zaparzacza 4,5x5,5cm
Zaparzacz "łyżeczka", samo zamykający się, na sprężynie. Używamy go chwytając herbatę otwartym zaparzaczem, pamiętając aby nie wypełniać całej objętości łyżeczki, pozwoli to na skuteczne, równomierne zaparzenie herbaty, i wydobycie całej esencji smaku z niej. Długość łyżeczki 16cm Rozmiar zaparzacza 3,5 x 5cm
Zaparzacz "łyżeczka", samo zamykający się, na sprężynie. Używamy go chwytając herbatę otwartym zaparzaczem, pamiętając aby nie wypełniać całej objętości łyżeczki, pozwoli to na skuteczne, równomierne zaparzenie herbaty, i wydobycie całej esencji smaku z niej. Długość łyżeczki 18cm Średnica zaparzacza 5cm