Miód Carob z Krety TOPLOU 950g
Miód Carob z Krety TOPLOU 950gMiód CAROB z drzewa chleba świętojańskiego od Toplou to wyjątkowy miód o silnym aromacie i smaku. To ciemny, czekoladowy miód o wspaniałej, gęstej, gładkiej konsystencji. Miód drzewa chleba świętojańskiego jest niezwykle bogaty w przeciwutleniacze, fosfor, sód, minerały i ma właściwości antybakteryjne.
Wartość odżywcza: jest bogata w fosfor, sód i enzymy ze względu na niskie pH oraz ma właściwości antybakteryjne i przeciwdrobnoustrojowe. Nadaje się przy stanach lękowych, bezsenności, niestrawności, nadciśnieniu i chorobach górnych dróg oddechowych. Ma niską kaloryczność.
Propozycja podania: Na śniadanie, herbatę, koktajle.Właściwości:
Składniki: 100% czysty miód bez konserwantów
Miód tymiankowy z Sitia Crete- Produkt starannie dobrany według ścisłych kryteriów produkcyjnych.
Obszar zbiorów miodu: Kreta
Okres zbiorów miodu: Jesień
Instrukcje konserwatorskie: Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu
Czas krystalizacji: 4-8 miesięcy
Termin ważności: 3 lata
Elementy organoleptyki: Ciemny kolor, o mocnym, charakterystycznym smaku i intensywnym aromacie
Instrukcja użycia: Unikaj spożywania przez dzieci poniżej pierwszego roku życia.Właściwości kwiatu chleba drzewa świętojańskiego:
Skarb zdrowia i siły! Swoją siłę zawdzięcza zawartym w nim kwasowi galusowemu i garbnikom, który działa przeciwbólowo, antyalergicznie, antyseptycznie, antybakteryjnie, antywirusowo.
Karob nie zawiera kofeiny, z wiązku z czym polecany jest dla osób z wysokim ciśnieniem.
Stosowany jest jako lek na polio.Karob to jeden z najbardziej niedocenianych owoców natury. Ten ciemnobrązowy strąk grochu jest naturalnie słodki, smakuje podobnie do czekolady i jest doskonałym źródłem wapnia, błonnika, białka, witamin, przeciwutleniaczy i minerałów. Innymi słowy, chleb świętojański to skarb odżywczy, superżywność, która powinna znaleźć się w każdej diecie.Historia uprawy chleba świętojańskiego na Krecie
Drzewo chleba świętojańskiego pochodzi z regionu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu. Tradycja uprawy i wykorzystywania chleba świętojańskiego na Krecie na niezliczone sposoby sięga czasów starożytnych. W wykopaliskach archeologicznych znaleziono węglowodany chleba świętojańskiego z późnego okresu minojskiego, ujawniając długą historię drzewa na Krecie. Na początku XX wieku Kreta eksportowała produkty uboczne chleba świętojańskiego w całej Europie, z pierwszego najnowocześniejszego zakładu przetwórstwa chleba świętojańskiego w Elounda, co czyni go znakiem firmowym dla Eloundy. „Czekolada ubogich” uratowała ludność Krety przed głodem podczas II wojny światowej, w czasie, gdy źródło utrzymania Kreteńczyków było związane z tym, co produkowała wyspa.Dziś chleb świętojański odradza się po latach zaniedbań i zapomnienia. Niedawno ruszyła kampania mająca na celu wpisanie drzewa chleba świętojańskiego na Listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości UNESCO jako kreteńskiego symbolu dziedzictwa kulturowego.Sugestia dotycząca miodu
Miód ten spożywany jest samodzielnie, ze świeżym pieczywem, towarzyszy żółtym pikantnym serom, a dzięki swojemu wyjątkowemu aromatycznemu charakterowi można go łatwo dodać do sałatek i deserów.
Doskonale pasuje do Koguta w miodzie.Kilka słów o historii miodu:
Wzmianki o miodzie można znaleźć już w starożytności, gdzie zajmował szczególne miejsce w codziennej diecie. Starożytni Grecy wierzyli, że miód był pożywieniem bogów Olimpu. Nektar Bogów - tak określany jest Grecko miód, od ponad 3000 lat to całkiem niezła wizytówka!
Wielu z Was podróżowało do Grecji i/lub próbowało greckiego miodu, więc znacie jego kolory, różnorodność i smaki. Jeśli nie, nie daj się pominąć. Jeśli kochasz miód, będziesz chciał posmakować naszego wydania.
Według mitologii greckiej, Zeus został wychowany z mlekiem i miodem przez nimfę Melissę w jaskini Diktaion Andron. Melisa jest pokarmem ojca bogów Zeusa, zwanego również Melisses i Melissaeus, a miód (= nektar) był pokarmem bogów olimpijskich.
Miód, napój i pokarm bogów - nektar i ambrozja - zajmowały ważne miejsce w codziennym życiu ludzi nie tylko jako pokarm, ale także ja
- Sklep: Sklep z oliwą, produkty z oliwek, delikatesy greckie, grecki bazarek - Serce Oliwy
- Kategoria: Miód
- Marka: Savidakis
- Dostępność: na pytanie
- Zaktualizowany: 9.2.2024
- Cena: 63.90 zł
