Nóż do filetowania ryb - giętki dł ostrza 210 mm Green Line - kod 843321 Ostrza wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420 z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych, odpornych na korozję krawędzi tnących o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności Ostrza posiadają wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, komfortu pracy i jej efektywności Każdy nóż jest wykańczany i ostrzony ręcznie Jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie (<35°) testowana przy pomocy urządzeń laserowych Długa żywotność ostrza i bardzo łatwe ostrzenie Wyjątkowa, ergonomiczna rękojeść wykonana z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu, antypoślizgowa i dużo bezpieczniejsza w użyciu od tradycyjnych rękojeści Nóż dobrze widoczny na blacie roboczym dzięki zielonemu kolorowi Można myć w zmywarce i dezynfekować
Stalgast Nóż do filetowania, giętki, Sanelli, L 220 mm kod S204220 antypoślizgowa rękojeść wykonana z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony) ostrze ze stali chromowo-molibdenowej, o twardości 54-56 HRC można myć i wyparzać w zmywarce wymiar L długość ostrza Kolor: zielony Długość - L: 220 mm Marka: Sanelli
Ambrogio Saneli nóż do filetowania Chef, giętki 250 mm - kod C351.025 – Linia noży Chef firmy Ambrogio Sanelli łączy ze sobą tradycję z nowymi rozwiązaniami technologicznymi – Ostrza noży są kute z jednego kawałka wysokiej jakości stali nierdzewnej, każde z nich jest starannie wykończone i sprawdzone – Charakteryzują się wysoką jakością i siłą cięcia oraz odpornością na korozję – Pełny trzpień ostrza zachowuje jego równowagę i zapewnia długotrwałą żywotność – Uchwyty wykonane z POM połączone nitam
Ambrogio Saneli nóż do filetowania Chef, giętki 200 mm - kod C351.020 – Linia noży Chef firmy Ambrogio Sanelli łączy ze sobą tradycję z nowymi rozwiązaniami technologicznymi – Ostrza noży są kute z jednego kawałka wysokiej jakości stali nierdzewnej, każde z nich jest starannie wykończone i sprawdzone – Charakteryzują się wysoką jakością i siłą cięcia oraz odpornością na korozję – Pełny trzpień ostrza zachowuje jego równowagę i zapewnia długotrwałą żywotność – Uchwyty wykonane z POM połączone nitam
Nóż do filetowania, giętki z serii Profi Line marki Hendi Linia noży Profi Line zaprojektowana jest z myślą o profesjonalistach, doceniana jest również przez miłośników domowej kuchni. Wysoka jakość połączona z ergonomią sprawia, iż używanie naszych noży to czysta przyjemność. Wykonane z wysokiej jakości niemieckiej stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 gwarantuje: – doskonałe właściwości tnące – bardzo ostre i trwałe ostrze – łatwe ostrzenie – odporność na zabrudzenia Proces pro
VICTORINOX FIBROX Nóż do filetowania bardzo giętki, ostrze 180 mm - kod 5.3813.18 Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej walcowanej Rękojeść z poliamidu Noże Victorinox łączą w sobie ponad 135-letnią tradycję, szwajcarską jakość i innowacyjne rozwiązania Idealny do doskonalenia umiejętności szefów kuchni Wyprodukowany w Szwajcarii Bardzo ostre, idealne do krojenia, porcjowania i siekania Nie można używać w mikrofali Sterylizacja do 110 C
Stalgast nóż do filetowania, kuty, L 180 mm - kod S204189 wykonany z kutego pręta stalowego twardość ostrza 52-54 HRC rękojeść dopasowana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach łączenia wymiar L długość ostrza
Stalgast nóż do filetowania, kuty, L 155 mm - kod S209159 wykonany z kutego pręta stalowego twardość ostrza 52-54 HRC rękojeść dopasowana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach łączenia wymiar L długość ostrza
Tasak dł ostrza 200 mm Green Line - kod 843932 Ostrza wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420 z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych, odpornych na korozję krawędzi tnących o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności Ostrza posiadają wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, komfortu pracy i jej efektywności Każdy nóż jest wykańczany i ostrzony ręcznie Jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie (<35°) testowana przy pomocy urządzeń laserowych Dług
Nóż do krojenia dł ostrza 260 mm Green Line - kod 843956 Ostrza wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420 z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych, odpornych na korozję krawędzi tnących o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności Ostrza posiadają wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, komfortu pracy i jej efektywności Każdy nóż jest wykańczany i ostrzony ręcznie Jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie (<35°) testowana przy pomocy urządzeń lasero
Stalgast Nóż do filetowania, HACCP, niebieski, dł. ostrza 300 mm - kod S283304 system HACCP - kolorowy uchwyt wykonany z wysokiej jakośći stali X50CrMoV15 antypoślizgowa rękojeść ergonomiczna i higieniczna konstrukcja rękojeści uniemożliwia gromadzenie się resztek w miejscach łączeń Mycie w zmywarce: TAK
Nóż szefa kuchni dł ostrza 220 mm Green Line - kod 843307 Ostrza wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420 z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych, odpornych na korozję krawędzi tnących o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności Ostrza posiadają wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, komfortu pracy i jej efektywności Każdy nóż jest wykańczany i ostrzony ręcznie Jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie (<35°) testowana przy pomocy urządzeń laser
Nóż szefa kuchni dł ostrza 260 mm Green Line - kod 843949 Ostrza wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420 z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych, odpornych na korozję krawędzi tnących o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności Ostrza posiadają wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, komfortu pracy i jej efektywności Każdy nóż jest wykańczany i ostrzony ręcznie Jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie (<35°) testowana przy pomocy urządzeń laser
Nóż do oddzielania kości dł ostrza 160 mm Green Line - kod 843994 Ostrza wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420 z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych, odpornych na korozję krawędzi tnących o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności Ostrza posiadają wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, komfortu pracy i jej efektywności Każdy nóż jest wykańczany i ostrzony ręcznie Jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie (<35°) testowana przy pomocy urz
Nóż do oddzielania kości dł ostrza 130 mm Green Line - kod 843987 Ostrza wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420 z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych, odpornych na korozję krawędzi tnących o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności Ostrza posiadają wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, komfortu pracy i jej efektywności Każdy nóż jest wykańczany i ostrzony ręcznie Jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie (<35°) testowana przy pomocy urz
Nóż do szynki i łososia dł ostrza 280 mm Green Line - kod 843918 Cechy produktu: Ostrza wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420 z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych, odpornych na korozję krawędzi tnących o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności Ostrza posiadają wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, komfortu pracy i jej efektywności Każdy nóż jest wykańczany i ostrzony ręcznie Jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie (<35°) testowana p