Japoński nóż Santoku:
Tradycyjny nóż japoński z drewnianą rączką
Wykonany z wysokiej jakości stali węglowej X50CrMoV15
Proces produkcyjny noży składa się z 50 etapów
Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze
Nie można myć w zmywarkach
Nóż santoku ze smukłym ostrzem w kształcie litery V i rękojeścią z drewna brzozowego idealnie nadaje się do krojenia mięsa, owoców i warzyw.
Wykonany ze stali chromo-molibdenowej (X55CrMo14) i higienicznego polipropylenu, nóż japoński serii Pro-Dynamic.
Wykonany ze stali chromo-molibdenowej (X55CrMo14) i higienicznego polipropylenu, nóż japoński serii Pro-Dynamic.
Zestaw Noży Kuchennych - KYU RICHARDSON SHEFFIELD - 5 części w bloku Zestaw noży kuchennych łączący styl noży japońskich z zachodnią innowacyjnością. Noże kuchenne Kyu posiadają płynny, amorficzny kształt oraz formę emanującą gracją a zarazem siłą. Niezwykle poręczna rękojeść idealnie dopasowuje się do dłoni, imitując tradycyjny japoński łuk. Noże KYU wykonane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej, wyjątkowo twardej i odpornej na korozję. W skład zestawu noży kuchenny
Nóż Santoku 13 cm żłobiony | Global GS-90 Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Dzięki żłobionemu ostrzu produkty łatwiej odchodzą od noża. Dane techniczne: - Ostrze: Stal nierdzewna CROMOVA 18- Rękojeść: stalowa- Twardość: 56-58 HRC- Długość całko
Nóż Mini Santoku 11 cm żłobiony | Global GS-57 Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Dzięki żłobionemu ostrzu produkty łatwiej odchodzą od noża. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowaTwardość – 56-58 HRCDługość całko
Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny Santoku Tojiro Shippu Black, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.Dane techniczne:Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 30 cmDług
Satake Sword Smith Nóż Mini Santoku 17 cm Opis produktu: Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż z serii Sword Smith, przeznaczony do krojenia warzyw i owoców. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów. Wysoka rękojeść zapobiega uderzanie o deskę. Nóż Santoku dzięki swoim gabarytom doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz, kapusta. Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetn
Japoński nóż Nakiri: Tradycyjny nóż japoński z drewnianą rączką Wykonany z wysokiej jakości stali węglowej X50CrMoV15 Proces produkcyjny noży składa się z 50 etapów Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze Nie można myć w zmywarkach
Japoński nóż Sashimi: Tradycyjny nóż japoński z drewnianą rączką Wykonany z wysokiej jakości stali węglowej X50CrMoV15 Proces produkcyjny noży składa się z 50 etapów Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze Nie można myć w zmywarkach
Satake Sword Smith Nóż Mini Santoku 15 cm Opis produktu: Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż z serii Sword Smith, przeznaczony do krojenia warzyw i owoców. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów. Wysoka rękojeść zapobiega uderzanie o deskę. Nóż Santoku dzięki swoim gabarytom doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz, kapusta. Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetn
Ostrza noży wykonane są z nierdzewnej stali chromo-molibdenowej, z wysokiej jakości stopu X55CrMo14, a ich krawędzietnące zostały utwardzone do 56° HRC (stopień twardości). Rękojeści noży zrobiono z termoplastycznego polioksymetylenu(POM).
Noże typu 301 japońskiej firmy CHROMA zostały zaprojektowane przez Ferdynanda Porsche. Wykonane są z najwyższej jakości materiałów, uchwyt jest ze stali nierdzewnej 18/10 a ostrze z japońskiej stali 301.Te noże to połączenie tradycyjnego rzemiosła z nowoczesnym stylem i technologią. Jest to dzieło wielkiego projektanta i zawodowych kucharzy. Minimalistyczny design z ergonomicznymi uchwytami i ponadczasowa forma zachwyciły m.in. takich kucharzy jak :Thomas Dorfer czy Nigella Lawson.Zdobyły także wiele pres
Uniwersalny nóż Stellar Samurai Santoku 18 cm. To doskonały nóż dla początkujących kucharzy, sprawdzi się podczas szatkowania czy krojenia warzyw lub ryb.Długość: 18 cmMateriał: stal nierdzewna
Nóż Santoku jest idealny dla miłośników kuchni azjatyckiej.Kształt ostrza pochodzi od japońskiej nazwy "Santoku" i oznacza "trzy cnoty" (San = trzy Toku = cnoty).Zalety:- Wyjątkowa optyka.- Ostrze wykonane z około 120 warstw stali kutej Damaszek – znanej ze szczególnej twardości i trwałości.- Wydajność cięcia zapewnia doskonałą i długotrwałą ostrość.- Ergonomiczny uchwyty wykonany z najwyższej jakości stali Cromargan®.Dane:- długość ostrza 18cm,- długość całkowita noża 32cm