Orzechy Pekan - Orzechy Pecan 100g
Orzechy pekan czy włoskie? Czym się różnią?Orzechy pekan często kojarzone są z bardzo popularnymi orzechami włoskimi. Swoim kształtem i kolorem na pierwszy rzut oka łudząco je przypominają. Różnicę między nimi widać w momencie kiedy położymy je koło siebie. Ten szlachetny orzech charakteryzuje się delikatnym, pozbawionym goryczki smakiem. Rośnie na drzewie zwanym orzesznikiem jadalnym lub pekanowym. Co mają do zaoferowania orzechy pekan?Orzechy pekan kryją w sobie cenne właściwości, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Zawierają głównie tłuszcze, białka oraz błonnik. Ponadto w ich składzie znaleźć możemy wiele innych substancji, a także wodę. Tradycyjna tarta z orzechamiW Ameryce z orzechów pekan przygotowywana jest tradycyjna tarta, która najbardziej popularna jest w czasie Święta Dziękczynienia. Taką tartę możemy przyrządzić z mąki pszennej, cukru pudru, masła, żółtek oraz wody. Nadzienie orzechowe, które idealnie komponuje się z tym spodem to połączenie orzechów pekan, żółtek, syropu klonowego, brązowego cukru, masła i śmietany. Kolejnym znanym w USA przysmakiem w roli głównej z orzechami pekan są orleańskie praliny. Nadają się również do innych wypieków, są to między innymi brownie, placuszki z batatów na słodko, muffiny, mazurki, torty czy ciasteczka. Wytrawny orzech Możliwość zastosowania orzechów pekan jest na tyle szeroka, że sposób ich wykorzystania ogranicza nam tylko nasza wyobraźnia. Sałatki – zarówno te owocowe jak i wytrawne – uzupełnione orzechami pekan nabiorą nowego wymiaru smaku. Ich spożywanie będzie przyjemniejsze i wzbogacone o delikatną chrupkość tego składnika. Nadają się również do zupy krem, np. tej na bazie kopru włoskiego. Ponadto możemy je spotkać w sosach, marynatach czy surówkach. Czy należy uważać? Orzechy pekan – tak jak wszystkie inne orzechy - mogą powodować alergię. Dlatego osoby, które są na nie uczulone nie powinny ich spożywać. Za każdym razem kiedy sięgamy po orzechy powinniśmy zwracać uwagę na reakcję naszego organizmu.
- Sklep: Sklep z Przyprawami - Hurtownia Przypraw Planteon.pl
- Kategoria: ZDROWA ŻYWNOŚĆ/BAKALIE/ORZECHY
- Marka: Planteon
- Dostępność: na stanie
- Zaktualizowany: 27.4.2025
- Cena: 16.09 zł
