Pakowarka próżniowa komorowa, seria 400, SU-420 - kod 1140772
Pakowarka próżniowa komorowa, seria 400, SU-420 - kod 1140772 Linia pakowarek próżniowych SENSOR ULTRA dzięki wbudowanemu czujnikowi pozwala na pełna kontrolę próżni podczas procesu pakowania. Wszystkie parametry są wyświetlane na bieżąco na 3,9”, kolorowym ekranie LCD.− Pakowarki próżniowe SU pozwalają na przedłużenie czasu przechowywania produktów surowych lub poddanych już obróbce termicznej, bez utraty ich wagi, wilgotności oraz bez mieszania smaków i zapachów− Obudowa oraz komora wykonane ze stali nierdzewnej− Pokrywa z przezroczystego poliwęglanu, o wysokiej trwałości (nie dotyczy modeli serii 6000)− Wszystkie modele wyposażone są w pompy Busch, oraz bezprzewodowe, listwy zgrzewające ułatwiające czyszczenie i zwiększające trwałość opakowań− Specjalny czujnik kontrolujący parametry próżni− 3,9”, kolorowy ekran LCD wyświetlający wszystkie wartości zebrane przez czujnik− Podświetlana klawiatura dotykowa wykonana z materiału odpornego na zadrapania i rozpryskiwanie się płynów− Możliwość zapisania do 25 programów z możliwością blokady trybu− Program „odsysania etapami” przeznaczony do produktów o delikatnej strukturze− Funkcja marynowania produktów− System „wykrywania punktu parowania” przeznaczony do zup, owoców, czerwonych mięs itp., automatycznie zatrzymujący proces odsysania zapewniając maksymalną możliwą do uzyskania próżnię unikając rozlania płynów w komorze− Wszystkie modele wyposażone w zawór umożliwiający stopniowy wlot powietrza do komory oraz progresywną dekompresję– pozwala to na uniknięcie przekłucia worków z produktami o ostrych krawędziach− Program suszenia pompy, pozwalający na przedłużenie czasu użytkowania urządzenia− Wizualny wskaźnik poziomu oleju w pompie− Licznik godzin pracy pozwalający na ustalenie terminu wymiany oleju− Poziom hałasu: 75 dB− W zestawie 1 płyta wypełniająca wykonana z poliwęglanu z poliwęglanu (modele z serii 6000 posiadają 4 płyty w zestawie)Dodatkowe funkcje:− System zgrzewania „PLUS” pozwala na zwiększenie mocy elektrycznej koniecznej do zgrzania torebek metalowych (np. aluminiowych)− System bluetooth pozwalający na bezprzewodowe łączenie się z dedykowaną aplikacją− Możliwość pakowania w zewnętrznym pojemnikach próżniowych− System wydruku etykiet, pozwala na podłączenie do drukarki z etykietami samoprzylepnymi, odpornymi na ujemne temperatury. Tekst etykiety wprowadzamy za pośrednictwem urządzeń mobilnych połączonych do pakowarki przez Bluetooth− Opcjonalny układ wtryskiwania gazu obojętnego umożliwia pakowanie próżniowe żywności w atmosferze pozbawionej tlenu i pary wodnej, co pozwala na lepszą ochronę produktu przed powstawaniem bakterii, zmniejsza ryzyko uszkodzenia delikatnych produktów oraz poprawia ich wygląd
- Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
- Kategoria: Obróbka mechaniczna / Pakowarki próżniowe / Pakowarki komorowe
- Marka: SAMMiC
- Dostępność: na pytanie
- Zaktualizowany: 5.4.2023
- Cena: 18 835.41 zł
