Pasztet roślinny z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej 340g
Łatwy do przygotowania pasztet, porządnie doprawiony oregano, zielem angielskim i liściem laurowym. Wspaniały roślinny dodatek do kanapki lub po prostu z porcją sałatki :) Smakuje też świetnie z porcją żurawiny na wierzchu.
Składniki: soczewica czerwona 58,8%, kasza jaglana 29,4%, pomidor suszony grys, cebula prażona, sól morska, czosnek granulowany, płatki drożdżowe, oregano, pieprz czarny, ziele angielskie mielone, liść laurowy mielony.
Wartości odżywcze:
Energia: 1371 kJ / 324 kcal
Tłuszcz: 2,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 54 g
w tym cukry: 4,8 g
Błonnik: 8,5 g
Białko: 20 g
Sól: 2,0 g
Sposób przygotowania:
Ugotuj soczewicę z kaszą jaglaną (700 ml wody, 15 min), dość często mieszając. Odstaw do przestygnięcia.
Zmiksuj ugotowaną soczewicę z kaszą na gładką masę dodając 100 ml oleju.
Do zmiksowanej masy dodaj przyprawy, dokładnie wymieszaj, ew. dopraw solą i pieprzem.
Foremkę wyłóż papierem do pieczenia. Masę przełóż do formy, wyrównaj łyżką zwilżoną wodą.
Wstaw do nagrzanego na 180ºC piekarnika na 40 min.
Wystudź pasztet w foremce przez całą noc w lodówce.
Alergeny:
Może zawierać: gluten, mleko, seler, gorczycę, orzechy.
- Sklep: Wegetarianin.pl - Sklep ze zdrową żywnością oraz produktami bezglutenowymi
- Kategoria: Dania i Produkty Wege
- Dostępność: na stanie
- Zaktualizowany: 6.4.2025
- Cena: 11.50 zł
