Piper nigrum, czyli pieprz czarny, to świetny środek zapobiegawczy – jesteś zdziwiony? Tak, pieprz, to nie tylko dodatek do zup i sałatek. Sprowadzamy go z południowo-wschodnich Indii, gdzie rośnie naturalnie i najprężniej. Pnącza pieprzu osiągają tam do 15 m długości. Ma ostry, wyrazisty smak. Najlepiej smakuje świeżo zmielony.
Czarny pieprz ogrzewa i pobudza. Silnie oddziałuje na układ pokarmowy, medycyna ajurwedyjska zaleca stosowanie czarnego pieprzu w leczeniu biegunki, zatrucia pokarmowego i niestrawności.
Działa też napotnie, czego pewnie każdy z nas choć raz w życiu doświadczył, kiedy za mocno przechyliła się pieprzniczka nad zupą… Pieprz czarny otwiera pory skóry, ułatwia zatem wydzielanie potu. Czyni go to pomocnym w początkowym etapie przeziębienia.
Ostrość czarnego pieprzu korzystnie wpływa także na płuca. Częste stosowanie pieprzu to profilaktyka przed infekcjami wirusowymi takimi jak przeziębienie.
Czarny pieprz świeżo zmiel na wierzch zupy, sosu, kanapki, sałatki. Dodaj go też do czarnej herbaty lub kawy kuloodpornej (przeczytaj więcej o kawie kuloodpornej).
NASZA RADA
Grubo zmielony świeżutki czarny pieprz chrzęszczący pod zębami – czy to nie brzmi cudownie? Kto raz spróbuje, ten nie wraca do pieprzu o konsystencji mąki. A przynajmniej nam nie smakuje, dlatego zawsze mamy ze sobą podróżny młynek do pieprzu.
OPIS Przyprawa używana do mięs, wędlin i sosów. SKŁADNIKI pieprz czarny*, pieprz biały*, pieprz zielony*, pieprz czerwony* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
OPIS Przyprawa używana do mięs, wędlin i sosów. SKŁADNIKI pieprz czarny*, pieprz biały*, pieprz zielony*, pieprz czerwony* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
OPIS Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych. SKŁADNIKI pieprz czarny* 100 % (* certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
OPIS Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, RYB, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna doskonale nadają się do przyprawiania steków. SKŁADNIKI pieprz czarny* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
OPIS Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, RYB, marynat, wędlin. Mielone ziarna pieprzu doskonale nadają się do przyprawiania steków. Uzupełniacz do młynka pieprz czarny ziarno, zawartość opakowania wystarczy na dwukrotne jego uzupełnienie. SKŁADNIKI pieprz czarny ziarno* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI pieprz czarny* 100% (* certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
SKŁADNIKI pieprz czarny mielony 100 %. OPIS Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, RYB, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych. INFORMACJA ALERGENNAProdukt może zawierać gluten.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym miejscu.
SKŁADNIKI ekologiczny pieprz czarny mielony.OPISPieprz czarny mielony jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat, a także serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i aromatu. Czarny pieprz powinien być dodawany na końcu przygotowywania potrawy.INFORMACJA ALERGENNAMoże zawierać orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
OPIS Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, RYB, marynat, wędlin. Mielone ziarna pieprzu doskonale nadają się do przyprawiania steków. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA MŁYNEK WIELOKROTNEGO UŻYTKU SKŁADNIKI pieprz czarny* 100% (*certyfikowany skadnik ekologiczny)
OPIS Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych. SKŁADNIKI Pieprz czarny mielony* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
OPIS Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, RYB, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna doskonale nadają się do przyprawiania steków. SKŁADNIKI Pieprz czarny ziarno* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI pieprz czarny* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, RYB, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna doskonale nadają się do przyprawiania steków.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
PODLASKA PRZYPRAWA DO PIZZY 30G Podlaska przyprawa do pizzy bez chemii. Skład warzywa suszone (marchew, pasternak, cebula, natka pietruszki), oregano, majeranek, cząber, tymianek, rozmaryn, bazylia, szałwia, bluszczyk, pieprz czarny Opakowanie 30g
SKŁADNIKI pieprz czarny* 79%, sok z pigwowca*, skórka z cytryny* 6%, trawa cytrynowa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS Pieprz cytrynowy to połączenie aromatycznego pieprzu, soku z pigwowca oraz skórki z cytryny i trawy cytrynowej. Znakomicie sprawdzi się jako przyprawa do RYB, mięs, sałatek, dressingów i sosów. Kompozycja podkreśli smak i aromat przygotowanych dań.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
Przyprawa Visanka 200 g Składniki: marchew, pasternak, cebula, sól kamienna , pietruszka, pieprz czarny, cebula smażona , lubczyk , seler, por, rozmaryn. Sposób użycia ; do zup, sosów, dań mięsnych, rybnych oraz wegetariańskich. Nie zawiera glutaminianu sodu. Produkt POLSKI.