Przyprawa kurkuma mielona Suhana 1kg

Przyprawa kurkuma mielona Suhana 1kg

Kurkuma, znana również jako "kurkuma długa" lub "kurkuma indyjska", to roślina z rodziny imbirowatych (Zingiberaceae), której korzeń jest szeroko wykorzystywany zarówno w kuchni, jak i w medycynie tradycyjnej.
Kurkuma pochodzi z Azji Południowej, a dokładniej z obszaru Indii i Sri Lanki. Roślina ta jest znana zarówno ze względu na swoje właściwości smakowe, jak i lecznicze. Kurkuma jest często określana jako "złoto Wschodu" ze względu na jej jaskrawożółty kolor i szerokie zastosowanie w kuchni i medycynie.
W kurkumie wykorzystywany jest korzeń, który jest wyciągany z rośliny, suszony, a następnie mielony na proszek. Przyprawa ma delikatny, lekko pikantny smak, z subtelnym nutami pomarańczy i imbiru. Jej zapach jest równie charakterystyczny i łatwo rozpoznawalny.
Kurkuma jest naturalnym barwnikiem spożywczym o intensywnym, jaskrawożółtym kolorze. Stosowana jest do barwienia potraw, curry, ryżu, a także jako dodatek do przypraw, curry, i dań mięsnych.
Najważniejszym aktywnym składnikiem kurkumy jest kurkumina, która jest uważana za substancję o potencjalnych właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających. To właśnie kurkumina jest przedmiotem badań naukowych w dziedzinie zdrowia i medycyny. Kurkuma ma długą historię stosowania w medycynie tradycyjnej, szczególnie w ajurwedzie i medycynie chińskiej. Przypisuje się jej szereg korzyści zdrowotnych, w tym działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwnowotworowe.
Kurkuma mielona Suhana jest niezbędnym składnikiem w wielu kuchniach, szczególnie w kuchni indyjskiej, gdzie jest używana do przyprawiania dań, curry, sosów i ryżu. Może być również stosowana do nadawania koloru i smaku zupom, warzywom i mięsom.

idź do sklepu
Napisz opinię

Przyprawa Sambhar Masala Suhana 100g

Przyprawa Sambhar Masala Suhana to niezwykła mieszanka przypraw, która wniesie smak i aromat kuchni indyjskiej do Twoich potraw. Ta starannie skomponowana mieszanka jest niezbędna do przygotowywania tradycyjnego dania Sambhar, popularnego w południowych Indiach. Sambhar to rodzaj aromatycznego gulaszu warzywnego, który zawiera różne składniki, takie jak warzywa, soczewica i przyprawy. Przyprawa Sambhar Masala Suhana zawiera starannie dobraną kombinację przypraw, takich jak kumin, gorczyca, cynamon, goździ

idź do sklepu

Przyprawa Chicken Tandoori Masala Suhana 1kg

Suhana Chicken Tandoori Masala to starannie przygotowana mieszanka przypraw, które nadadzą twojemu kurczakowi tandoori niezwykłego smaku i aromatu. Ta mieszanka przypraw jest idealna do marynowania kurczaka przed grillowaniem lub pieczeniem, nadając mu charakterystyczną czerwoną barwę i wyrazisty smak. Przyprawa Chicken Tandoori Masala Suhana zawiera starannie wyważone proporcje przypraw aby stworzyć autentyczny smak tandoori. Teraz możesz przygotować to popularne danie indyjskie w zaciszu własnej kuchni

idź do sklepu

Przyprawa Pavbhaji Masala Suhana 100g

Przyprawa Pavbhaji Masala Suhana to wyjątkowa mieszanka przypraw, która jest niezbędna do przygotowywania popularnej indyjskiej potrawy o nazwie Pav Bhaji. Ta mieszanka przypraw została starannie opracowana, aby nadać potrawie bogaty i aromatyczny smak, który zachwyci Twoje podniebienie. Pav Bhaji to danie składające się z duszonych warzyw, które są delikatnie rozgniatane i podawane z lekko prażonymi bułkami. Ta mieszanka przypraw jest pakowana w wygodne opakowanie, aby zachować jej świeżość i jakość. Dod

idź do sklepu

Przyprawa Chhole Masala Suhana 100g

Przyprawa Chhole Masala Suhana to wyjątkowa mieszanka przypraw, która jest niezbędna do przygotowywania popularnej indyjskiej potrawy o nazwie Chhole (lub Chana Masala). Ta mieszanka przypraw została starannie opracowana, aby nadać potrawie bogaty i aromatyczny smak, który zachwyci Twoje podniebienie. Chhole to danie składające się z gotowanych ciecierzycy w aromatycznym sosie pomidorowym, które jest podawane z lekko prażonymi bułkami lub ryżem. Ta mieszanka przypraw jest pakowana w wygodne opakowanie, ab

idź do sklepu

Przyprawa super ostre Chilli mielone Suhana 1kg

Przyprawa super ostre Chilli mielone Suhana to doskonały dodatek dla tych, którzy kochają pikantne smaki. To mielone chili o intensywnym ostrym smaku, który doda charakteru każdej potrawie. Dodaj odrobinę tej przyprawy, aby podkręcić smak zup, dań mięsnych, warzywnych lub sosów. Jest idealna do przyrządzania potraw o wyrazistym smaku i aromacie oraz dla miłośników ostrej kuchni. Produkt jest starannie przygotowany, by zachować świeżość i jakość chili, co sprawia, że jest niezastąpiony w kuchni. Dodaj troc

idź do sklepu

Przyprawa super ostre Chilli mielone Suhana 100g

Przyprawa super ostre Chilli mielone Suhana to doskonały dodatek dla tych, którzy kochają pikantne smaki. To mielone chili o intensywnym ostrym smaku, który doda charakteru każdej potrawie. Dodaj odrobinę tej przyprawy, aby podkręcić smak zup, dań mięsnych, warzywnych lub sosów. Jest idealna do przyrządzania potraw o wyrazistym smaku i aromacie oraz dla miłośników ostrej kuchni. Produkt jest starannie przygotowany, by zachować świeżość i jakość chili, co sprawia, że jest niezastąpiony w kuchni. Dodaj troc

idź do sklepu

Przyprawa Fish Curry Masala Suhana 100g

Przyprawa Fish Curry Masala Suhana to niezbędny składnik dla miłośników kuchni morskiej i rybnych potraw. Ta starannie przygotowana mieszanka przypraw jest idealna do przyrządzania aromatycznego i smakowitego curry z rybą. Jej wyważony skład zapewnia harmonijną kombinację przypraw, która nadaje potrawom intensywny i bogaty smak. W składzie Przyprawy Fish Curry Masala Suhana znajdują się starannie wyselekcjonowane przyprawy, w tym cynamon, kmin rzymski, kardamon, kolendra i wiele innych. Dzięki temu dania

idź do sklepu

Przyprawa Meat Masala Suhana 100g

Suhana Meat Masala to wygodny wybór dla miłośników mięsa, którzy cenią sobie bogaty sos mięsny, wzbogacony aromatycznymi przyprawami i delikatną nutą kokosa. To doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy uwielbiają dania z mięsem, ale albo nie mają umiejętności kulinarnych, albo nie mają czasu na ich przygotowanie. Ta mieszanka przypraw zawiera harmonijną kombinację składników, takich jak chili, kolendra, kora cynamonowa (Taj), czarny pieprz, sól spożywcza, goździk, suszone liście kozieradki, rafinowany olej

idź do sklepu
Papady z mąki z soczewicy Suhana 200g

Papady z mąki z soczewicy Suhana 200g

Suhana Urad/ Udid/ Udad papad / papad Znany również jako pappad/ poppadoms/ poppudums. Aromatyczna odmiana papad, którą można delektować się podczas smażenia, podgrzewania w kuchence mikrofalowej lub pieczenia na ogniu. Informacje dla alergików: Wyprodukowano w zakładzie przetwarzającym orzechy, mleko, sezam pszenny, gorczycę, soję i seler.

idź do sklepu
Chat Masala 100g suhana

Chat Masala 100g suhana

Chaat masala to nieziemska mieszanka przypraw z kuchni indyjskiej, często składająca się z amchoor (suchy proszek z mango), kminku, kolendry, czarnej soli (znanej również jako kala namak), asafetydy (coś w rodzaju indyjskiego glutaminianu sodu) i proszku chili.   Świetny dodatek: na sałatki, owoce/warzywne, chipsy ziemniaczane, smażone orzechy, jogurt, chutney z tamaryndowca, dahi baras, pakora Chaana, frytki, omlet i wiele innych!

idź do sklepu
Kolendra mielona Aachi 50g

Kolendra mielona Aachi 50g

Kolendra mielona/ Coriander Powder Aachi   Kolendra mielona to bardzo cenna przyprawa ze względu na swój smak i zapach. Znana już w czasach starożytnych, obecnie uprawiana na całym świecie. Jest nazywana także "chińską pietruszką". Jest jednym z podstawowych składników kuchni azjatyckiej i indyjskiej. Doskonale komponuje się zarówno ze słodkimi i pikantnymi daniami. Kolendra mielona  zawiera cenne polifenole, kwasy organiczne i aminokwasy, które bardzo korzystnie działają na ogólną kondycję naszego org

idź do sklepu
Przyprawa VISANKA z kurkumą 200g VISANA

Przyprawa VISANKA z kurkumą 200g VISANA

Warzywno- ziołowa przyprawa do potraw VISANKA z kurkumą Jest uniwersalną mieszanką zi ł i warzyw przeznaczoną do codziennego użytku w każdej dobrej kuchni. To oryginalna kompozycja zi ł i warzyw o najcenniejszych walorach smakowych i zapachowych znakomicie uzupełnia smak i aromat naszych ulubionych potraw. Spos b użycia: do zup, sos w, dań mięsnych, rybnych oraz wegetariańskich. Dodawać 1-2 łyżki do 1 litra wywaru, do pozostałych potraw wg uznania. Składniki: marchew, pasternak, cebula, s l, pietruszka, p

idź do sklepu
Papady z kminkiem Papadum Jerra Crisps Suhana 200g

Papady z kminkiem Papadum Jerra Crisps Suhana 200g

Papady z kminkiem, znane również jako Papadum Jerra Crisps marki Suhana, to klasyczna przekąska kuchni indyjskiej, która zdobyła popularność na całym świecie. Są to cienkie, chrupiące placki, wykonane z mąki z soczewicy, doprawione delikatnym, aromatycznym kminkiem. Ich lekko pikantny i korzenny smak doskonale komponuje się z różnorodnymi dipami i chutneyami, stanowiąc idealny dodatek do każdej indyjskiej uczty. Papady Suhana są bezglutenowe, co czyni je doskonałą przekąską dla osób na diecie bezglutenowe

idź do sklepu
Przyprawa uniwersalna "Deko Smaku" - 100g (w słoiczku)

Przyprawa uniwersalna "Deko Smaku" - 100g (w słoiczku)

Przyprawa uniwersalna "Deko Smaku" (w słoiczku) Zastosowanie: wyjątkowo aromatyczna kompozycja warzywna będąca kwintesencją unikalnego smaku i aromatu. Przyprawa kuchenna niezbędna do zup i innych tradycyjnych dań, jak również do autorskich potraw według własnych upodobań. Składniki: sól (54%), warzywa:marchew, lubczyk, pasternak, pietruszka, cebula, seler; cukier, kurkuma, pieprz czarny, ziele angielskie, liść laurowy. Masa netto: 100g Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

idź do sklepu
Papady Specjal Punjabi Suhana 200g

Papady Specjal Punjabi Suhana 200g

Suhana Special Urad Crisps Papadums to indyjskie duże okrągłe wafle, zwane też pappadums, składające się z mąki uradowej. Są zwijane w cienki papier i suszone na słońcu. Papady spala się płomieniem, umieszczając je na metalowym stojaku kilka cali nad palnikiem. Rozszerzą się pod wpływem ciepła. Poruszaj papadą szybko i równomiernie, aby się nie przypaliła. Powtórz na drugą stronę. Na południu są smażone w głębokim tłuszczu na oleju. W gorącym oleju będą się rozszerzać i kruszyć. Wyjmij szczypcami i połóż

idź do sklepu