SKŁADNIKIpasteryzowane MLEKO krowie*, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii kwasu mlekowego (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISScamorza Affumicata to wędzony SER z MLEKA krowiego wytwarzany techniką pasta filata. Jest on rozciągany w gorącej wodzie i nadawany jest mu charakterystyczny okrągły kształt. Po wysuszeniu SER jest wędzony dymem z drewna bukowego. Idealny na deskę serów oraz jako dodatek do win. SER Scamorza to kuzyn mozzarelli, scamorza jest wytwarzana w taki sam sposób jak mozzarella, ale jest bardziej suchym, twardszym serem. Scamorza sprzedawana jest w kształcie kuli lub gruszki zarówno w odmianach zwykłych, jak i wędzonych. Scamorza dobrze się topi i jest mniej wodnista niż świeża mozzarella.Propozycja podania:Rozgrzej piekarnik do 220C. Scamorzę umieścić w małym naczyniu żeliwnym, terakotowym lub innym żaroodpornym naczyniu i piec około 10 minut lub do rozpuszczenia sera. Wyjmij z piekarnika i skrop odrobiną oliwy z oliwek. Podawaj na ciepło z pieczywem.Scamorza może być również spożywana na surowo lub dodana do makaronu (na przykład, jeśli latem robisz sałatkę z makaronem na zimno możesz ją pokroić i włożyć do sałatki).WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1374 kJ / 331 kcalTłuszcz: 27 gw tym kwasy nasycone: 18 gWęglowodany: 0,9 gw tym cukry: 0,5gBiałko: 22 gSól: 0,5 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w temperaturze 4 stopni Celsjusza.
Ser Scamorza wędzony 250g to tradycyjny, kremowy, miękki, twarogowy ser śmietankowy przypominający nieco provolone. Jest produkowany z mleka krowiego i wytwarza się go metodą pasta filata.
Ser w plasterkach wędzony do kanapek i zapiekanek z cebulką prażoną.
SKŁADNIKIpomidory* 91 %, cebula*, oliwa z oliwek extra virgin* 5 %, marchew*, SELER*, sól morska, bazylia*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISProdukt gotowy do polania bezpośrednio na świeżo odcedzony makaron.Aby wzmocnić aromat i smak składników, wskazane jest podgrzanie sosu na małym ogniu lub w kuchence mikrofalowejWARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 262 kJ/63 kcalTłuszcz - 3,4 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 gWęglowodany - 6,7 gw tym cukry - 4,5 gBłonnik - 0,4 gBiałko - 1,1 gS
Violife wędzony w plasterkach. Lekko słony ser o przyjemnym wędzonym aromacie.
SKŁADNIKIpomidory* 80 %, oliwki* 10 %, cebula*, oliwa z oliwek extra virgin* 5 %, marchew*, sól morska, SELER*, papryczka chili*, bazylia*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISProdukt gotowy do polania bezpośrednio na świeżo odcedzony makaron.Aby wzmocnić aromat i smak składników, wskazane jest podgrzanie sosu na małym ogniu lub w kuchence mikrofalowejWARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 175 kJ/42 kcalTłuszcz - 1,9 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 gWęglowodany - 4,1 gw tym cukry - 2,7
SKŁADNIKIpomidory* 89 %, cebula*, oliwa z oliwek extra virgin* 5 %, marchew*, papryczka chili*, sól morska, SELER*, bazylia*, oliwki*, czosnek*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISProdukt gotowy do polania bezpośrednio na świeżo odcedzony makaron.Aby wzmocnić aromat i smak składników, wskazane jest podgrzanie sosu na małym ogniu lub w kuchence mikrofalowejWARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 136 kJ/33 kcalTłuszcz - 0,7 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 gWęglowodany - 3,5 gw tym cukry
OPIS Wegański produkt SOJOWY o wysokiej zawartości białka. Naturalnie wędzony. SKŁADNIKI SOJA* ugotowana, woda, kultury starterowe: Rhizopus oligosporus , marynata (sol, czosnek*, kolendra*) (*składniki ekologiczne) UWAGA Tempeh jest to produkt który cały czas dojrzewa. Grzybnia reaguję na promienie słoneczne oraz duża ilość światła. Przebarwienia lub ciemne ślady na produkcie nie są oznaką zepsucia. Tempeh może zmieniać swój odcień w przeciągu okresu przydatności od spożycia. Jest to uzależnione od i
LECZO Z KIEŁBASĄ Z LISZEK /300g/ - konserwa Ed Red. W tej puszce zamknięte zostało klasyczne danie kuchni węgierskiej, w którym smak dojrzałych warzyw dopełnia wędzony boczek oraz wyborna kiełbasa z Liszek. Kiełbasa jest najwyższej próby - z najlepszego mięsa, wędzona dymem z dębu, olchy i wiśni. Danie doskonale będzie smakować podane z kromką dobrego chleba z masłem czosnkowym. Składniki: kiełbasa 17% (mięso wieprzowe, sól, przyprawy, substancja konserwująca: azotyn sodu), cukinia, bakłażan, cebula, czos
Tempeh jest świetnym źródłem łatwostrawnego białka (ok. 20%!) do tego zawiera wapń, cynk, magnez, żelazo.
Jedynie najlepsze grona sangiovese dokładnie wybrane z winnic Chianti Classico używane są do produkcji tej Riserva, która znakomicie łączy tradycję z nowoczesnością. Wino dojrzewa 24 miesiące w dębie, z czego 20% w małych barrique, a następnie rok w butelce. Głębokorubinowa barwa. Bogate trwałe aromaty z dominacją fiołków i leśnych owoców jagodowych. Wino dobrze zbudowane, o dobrym kręgosłupie, z żywymi taninami i dobrą kwasowością. Znakomite do dań na bazie mięsa z sosami, pieczonego gołębia
Składniki: SOJA* (99 %), woda, mąka ryżowa*, ocet jabłkowy*, kultury starterowe: Rhizopus oligosporus, dym wędzarniczy (*certyfikowany składnik ekologiczny).Wartość odżywcza w 100 gWartość energetyczna 763 kJ/174 kcalTłuszcz 9,0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,0 gWęglowodany 0,3 gw tym cukry 0,2 gBiałko 18 gBłonnik 10 gSól 0,01 gPrzechowywać w temperaturze od + 2 deg;C do + 8 deg;C.
SKŁADNIKI MLEKO krowie pasteryzowane*, sól, podpuszczka, bakterie fermentacji mlekowej (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS SER podpuszczkowy niedojrzewający parzony wędzony. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1566 kJ/377 kcal Tłuszcz: 29 g w tym kwasy nasycone: 17 g Węglowodany: 1,0 g w tym cukry: 1,0 g Białko: 28 g Sól: 3,3 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w temperaturze od +2 do +8deg;C.
SKŁADNIKIŁOSOŚ atlantycki* (98 %), sól (2 %). (*certyfikowany składnik ekologiczny)UWAGIIstnieje możliwość wystąpienia ości w produkcie. Produkt do bezpośredniego spożycia.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWarość energetyczna: 871 kJ/211 kcal Tłuszcz: 19 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,3 g Węglowodany: 0 gw tym cukry: 0 gBiałko: 9,7 gSól: 2 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w temperaturze od 0 do +7deg;C
SKŁADNIKI MLEKO krowie pasteryzowane*, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, bakterie fermentacji mlekowej. (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS SER podpuszczkowy niedojrzewający parzony wędzony. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1229 kJ/294 kcal Tłuszcz: 18 g w tym kwasy nasycone: 12 g Węglowodany: 2,1 g w tym cukry: 1,3 g Białko: 31 g Sól: 3,0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w temperaturze od +2 do +8deg;C
OPIS Sól morska wędzona dymem z drewna dębowego z dodatkiem ziół tj. majeranek, tymianek, oregano, cząber oraz jałowiec. Doskonale sprawdzi się w każdej kuchni. Nada potrawom wędzony i ziołowy aromat oraz charakterystyczny smak. Polecana jest do pieczonych mięs, warzyw, sosów oraz ryb. SKŁADNIKI sól morska 100 %