Sielskie smaki. Nostalgiczna podróż kulinarna

Sielskie smaki. Nostalgiczna podróż kulinarna

Najwspanialsze smaki lata i dzieciństwa.Najnowsza książka Olii Hercules to cudowna, nostalgiczna podróż śladami smaków z dzieciństwa. W "Sielskich smakach" autorka zgromadziła 100 doskonałych przepisów kojarzących się ze szczęściem, latem, beztroską i wakacjami. Z kuchnią mamy i babuszki. Olia, przywołując własne wspomnienia, liczne rozmowy i spotkania poświęcone gotowaniu, opisuje różnorodność i spuściznę kuchni ukraińskiej. Przybliża fenomen tzw. letnich kuchni - niewielkich, stojących w pobliżu domostw budynków, w których latem przyrządzano dania ze składników prosto z grządki i szykowano przetwory na zimę. "Sielskie smaki" to uczta dla oka i podniebienia. Przepisom towarzyszą znakomite zdjęcia i niezapomniane opowieści o ludziach i miejscach. Ta książka przeniesie Was w sam środek upalnego lata na wsi, pachnącego sianem i dojrzewającymi owocami. Gotuj z Olią i ciesz się latem przez cały rok!"Sielskie smaki" to prawdziwe objawienie. Ta wyjątkowa książka w cudowny sposób przywołuje atmosferę opisywanych miejsc. Nie mogę się doczekać, kiedy zacznę gotować opisane w niej potrawy. Nigella LawsonKsiążka Olii przenosi nas do bajkowego świata. Czysta magia, zarówno w samych recepturach, jak i w opowieściach. Anna Jones, autorka książek kulinarnychCzytając Sielskie smaki, zakochałam się w Ukrainie. Nigdy tam nie byłam, ale piękne opowieści Olii, jej przepisy, od których samej lektury aż cieknie ślinka, oraz cudowne zdjęcia pochłaniają bez reszty. Cieszę się, że autorka podzieliła się z nami tymi sekretami kulinarnymi.Melissa Hemsley, autorka "Sztuki dobrego jedzenia"To wspaniała książka kucharska dla każdego, kto chciałby poznać nowe kuchnie i poszukuje inspiracji. "Sunday Times"Olia Hercules jest autorką wyjątkowych, nagradzanych książek kulinarnych z przepisami z różnych regionów Europy Wschodniej "Mamuszka" oraz "Kaukasis". Urodziła się na Ukrainie. Po pięciu latach spędzonych na Cyprze przeprowadziła się do Londynu, gdzie ukończyła studia na wydziałach italianistyki, rusycystyki i anglistyki. Kucharskie szlify zdobywała w "Leiths School of Food and Wine". Rozwijała karierę w londyńskiej restauracji "Union Market", a następnie została chef de partie w restauracji Yotama Ottolenghiego. Wiedza kulinarna i nietuzinkowa osobowość zapewniły jej międzynarodową renomę wybitnej kuchmistrzyni, stylistki żywności i publicystki. Olia pojawia się w programach emitowanych na kanale "The Food Network", założyła online start-up "The Recipe Kit", jest także autorką artykułów i filmów publikowanych przez dziennik "The Guardian", który nadał jej tytuł Rising Star of 2015, oraz książek kucharskich, które spotkały się z uznaniem krytyków i zachwytem czytelników oraz foodies na świecie.

idź do sklepu
Napisz opinię
Pierogi z kimchi Kulinarna podróż po Korei

Pierogi z kimchi Kulinarna podróż po Korei

POZNAJ BOGACTWO SMAKÓW KOREI Wiola powraca z nową porcją koreańskich dań! Razem z nią i Sonu odkryjesz smaki różnych zakątków Korei. Zwiedzisz urokliwe miasta i miasteczka, gdzie poznasz lokalne przysmaki. Spróbujesz autentycznego koreańskiego street foodu, który przeniesie Cię prosto na zatłoczone ulice i gwarne targi. Odwiedzisz kawiarnie i restauracje, w których skosztujesz niecodziennych potraw i napojów. Zajrzysz do koreańskich domów i zobaczysz, co ich mieszkańcy jedzą na co dzień oraz od święta. Sp

idź do sklepu
Najpiękniejsze zakątki Anglii - praca zbiorowa

Najpiękniejsze zakątki Anglii - praca zbiorowa

W albumie zamieszczono zdjęcia najpiękniejszych zakątków Anglii państwa władającego swego czasu niemal jedną piątą ziemskim globu, które odegrało niebagatelną rolę w historii i trwale zapisało się w dziejach światowej kultury. Kraj jest tak zróżnicowany, że każda, nawet kilkukilometrowa podróż może się okazać zupełnie nowym doświadczeniem. Są tu tętniące życiem miasta z wyjątkowymi zabytkami, takie jak Londyn, Manchester, Newcastle czy Glasgow, a także sielskie krajobrazy. Wszystkich bez wyjątku

idź do sklepu
Czytaj z Albikiem - Europa na talerzu

Czytaj z Albikiem - Europa na talerzu

Laura i Oliwier to rodzeństwo, które uwielbia podróżować. Na zaproszenie znajomych kucharzy wyruszyli w kulinarną podróż po Europie. Dołącz do nich i dowiedz się, czego spróbują we Włoszech,  Francji,  Hiszpanii,  Wielkiej  Brytanii, Szwecji, Grecji i na Węgrzech. Dodatkowo poznasz przepisy na popularne w tych krajach dania. Pełna humoru  książka  rozbudza  apetyt  na  podróże i zdobycie nowych wrażeń smakowych!Książka zawiera 2500 nagrań.Wymiary: 27 x 23 cmWiek: od 6 latUwaga: Elektroniczne pióro Albik n

idź do sklepu
Oddasz fartucha 3

Oddasz fartucha 3

Witajcie ponownie w świecie smaków Gdy rozpocząłem prace nad pierwszą książką, moim celem było stworzenie kolekcji przepisów, które pozwolą się cieszyć gotowaniem każdemu bez zbędnego stresu i skomplikowanych technik. Po wielkim entuzjazmie i ogromnym wsparciu, jakie otrzymałem od Was po dwóch poprzednich tomach, zdecydowałem się kontynuować tę smakowitą podróż. Czeka na Was wiele nowych i wyjątkowych przepisów, które nie dadzą zapomnieć o polskiej tradycji i wyjątkowym smaku. Będzie z mięskiem i bez. Będ

idź do sklepu
Orzechy i pestki

Orzechy i pestki

Wyjątkowa książka mistyczno-kulinarna autorstwa Lary Gessler. Orzechy i pestki kochamy wszyscy, zwłaszcza Lara Gessler. W jej rodzinnym domu worek orzechów łuskanych w czasie przygotowań do Bożego Narodzenia zbliżał bardziej niż lepienie pierogów. Dlatego zdecydowała się na kilkutygodniową wyprawę po największych plantacjach orzechów i pestek. Tak właśnie powstała ta książka. W przewodniku znajdziesz: - praktyczne porady, jak kupować i przechowywać orzechy i pestki - ich historię oraz obrzędy i zwyczaje

idź do sklepu
Sensoryka dla Smyka. 30 rozwijających zabaw sensorycznych

Sensoryka dla Smyka. 30 rozwijających zabaw sensorycznych

Lep, wałkuj, ściskaj, wąchaj, smakuj, słuchaj i rozwijaj zmysły!Sensoryka dla smyka to 30 pomysłów na rozwijające zabawy sensoryczne dla dzieci w każdym wieku, do przygotowania w domu z prostych i bezpiecznych materiałów. Wyrusz w fascynującą podróż w świat zabaw, w których główną rolę odgrywać będą kolory, kształty, faktury, zapachy, smaki, dźwięki, a przede wszystkim wyobraźnia i kreatywność!Zabawy opracowała Aleksandra Charęzińska - pedagożka, certyfikowana terapeutka integracji sensorycznej, która od

idź do sklepu
2w1 Oddasz fartucha 3 + Oddasz fartucha 4 Zapraszam do stołu!

2w1 Oddasz fartucha 3 + Oddasz fartucha 4 Zapraszam do stołu!

Zestaw zawiera 2 książki:Oddasz fartucha 3 9788324088829Oddasz fartucha 4 9788324090082Oddasz fartucha 3  Jakie to jest dobre!Witajcie ponownie w świecie smaków Gdy rozpocząłem prace nad pierwszą książką, moim celem było stworzenie kolekcji przepisów, które pozwolą się cieszyć gotowaniem każdemu bez zbędnego stresu i skomplikowanych technik. Po wielkim entuzjazmie i ogromnym wsparciu, jakie otrzymałem od Was po dwóch poprzednich tomach, zdecydowałem się kontynuować tę smakowitą podróż. Czeka na Was wiele

idź do sklepu
Kalendarze

Kalendarze

Usiana autobiograficznymi wątkami, nostalgiczna opowieść matki, której dzieci wyfruwają z gniazda, o dzieciństwie, rodzinie, urokach beztroski i bliskości. Rok z życia dziecka we wspomnieniach dorosłej kobiety to wyprawa w głąb siebie i czasu. Wakacje u dziadków na wsi, bose przebieżki po trawie, zabawy ze zwierzętami, rozmowy przy stole, rodzinne spotkania. Piękno zwyczajnych rzeczy. "Kalendarze" mają moc i otwierają oczy na rzecz z pozoru oczywistą - by cenić codzienność każdego momentu życia, również t

idź do sklepu
Droga do ciebie

Droga do ciebie

Romantyczna i malownicza opowieść, która dzieje się w wyjątkowym momencie życia młodej kobiety. Heather kończy naukę w college’u i wyrusza w podróż po Europie w towarzystwie dwójki najlepszych przyjaciół. Zostawia za sobą szkolne obowiązki, a dorosłość dopiero wisi w powietrzu. Przed nią już tylko to jedno jedyne lato, by być naprawdę wolną. Heather nawet nie oczekuje, że spotka kogoś takiego jak Jack. Nieoczekiwanie dostrzega w nim miłość swojego życia. Jack jest tajemniczym, starszym od Heather o kilka

idź do sklepu
Syn czy niewolnik - Jack Frost

Syn czy niewolnik - Jack Frost

Wyrusz w podróż swojego życia! Jako świeżo mianowany, młody i bezwzględny kapitan łodzi rybackiej Jack Frost już w pierwszym tygodniu wrócił z połowów jako „top hook - złowił najwięcej ryb. Ale w drodze na szczyt zranił serce swojego opiekuna. Towarzyszymy kapitanowi Frostowi w niebezpiecznych i ekscytujących przygodach od przylądka Horn przez Antarktydę, wybrzeża Północnej Karoliny do Polski. Frost opisuje ucieczkę z tonącego okrętu niewolnictwa i dziewiczy rejs w kierunku synostwa. Naucz się, jak w

idź do sklepu
Sen o Jerozolimie

Sen o Jerozolimie

Po co jechać do Jerozolimy? Dopiero podróż daje odpowiedź. By zderzyć własne wyobrażenia z surową materią historii i spalonej słońcem ziemi. By zrozumieć, że za symboliką miejsc wyznaczających kamienie milowe Ewangelii kryje się prawda o wiele głębsza i cenniejsza niż suche fakty. By zmierzyć się z własnymi ograniczeniami i niekompletnością. Wreszcie - by dotknąć Tajemnicy. Ta książka to przepełniony refleksją zapis podróży do kolebki chrześcijaństwa: od Betlejem, przez Nazaret, Jezioro Tyberiadzkie i gór

idź do sklepu
Niemka

Niemka

Co łączy nastolatkę z współczesnego Nowego Jorku z rówieśniczką z Berlina sprzed siedemdziesięciu lat? Wszystko i nic. Łączy je cudownie ulotna symetria losu; podobne matki, dramatyczne podróże, i Kuba, na którą prowadzą wszystkie drogi. Berlin 1939. Dwunastoletnia Hanna ucieka przed koszmarem rzeczywistości – najpierw w wymyślony świat, gdzie wszystko jest zabawą, potem, wraz z rodzicami, wsiada na pokład statku wiozącego uciekinierów na Kubę. Zaczyna się podróż, która zdefiniuje całe jej życie, nada mu

idź do sklepu
5 sekund junior Gra

5 sekund junior Gra

Z pewnością bez trudu jesteś w stanie wymienić 3 smaki dżemu - ale czy dasz radę zrobić to pod presją czasu? Masz 5 sekund, a pozostali gracze tylko czekają na Twoje potknięcie! Czas nie jest Twoim sprzymierzeńcem, dlatego mówisz co ci ślina na język przyniesie. Podajesz czasem dziwaczne, czasem śmieszne odpowiedzi, podczas gdy kulki szybko mkną w dół spirali specjalnego czasomierza. Jeśli pytanie sprawia ci kłopot - wykorzystujesz karty "Czasu" lub "Zmiany". Na żółtej stronie kart znajdują się pytania dl

idź do sklepu
Na surowo. 100 przepisów

Na surowo. 100 przepisów

Jest to poradnik, książka kulinarna jak przygotować smaczne i zdrowe posiłki na surowo. Naszym celem było przygotowanie potraw, które wyglądem i smakiem przypominają Kuchnię Polską, czyli to co znasz ale w zdrowej nie przetworzonej termicznie wersji. Co to oznacza? Twój obiad będzie smakował tak jak lubisz a Twoje ciało pozostanie zdrowe. Już od patu lat zasmakowujemy się pokarmami roślinnymi albo w ich naturalnej formie, albo w postaci przepysznych potraw, które dla Ciebie stworzyliśmy.W książce znajdzie

idź do sklepu
Gra W Aucie mini

Gra W Aucie mini

Gra, która sprawi, że podróż samochodem nie będzie już nudna. Przygotuj się na super zabawę, obserwuj drogę i zdobywaj punkty.Kto wypatrzy najwięcej rzeczy za oknem wygrywa! Gra przygotowana jest z myślą zarówno o dzieciach które umieją lub nie umieją czytać.Wiek: +5LIczba graczy: +2

idź do sklepu