Odmiana bardzo wczesna (okres wegetacji wynosi 57-62 dni), polecana do uprawy pod osłonami oraz najwcześniejszej uprawy w gruncie. Tworzy główki małe, okrągłe, o wadze 0,8-1,1 kg, średnio odporne na pękanie, średnio zwięzłe. Doskonała odmiana do uprawy wczesnej młodej kapusty, zatem polecana do bezpośredniego spożycia w formie gotowanej oraz do przygotowywania surówek.ia).
Odmiana późna (okres wegetacji wynosi od wysadzenia rozsady 130-140 dni). Odmiana polecana szczególnie do przechowywania, wytwarza główki o wadze 3,7-4 kg , odporne na przewracanie i pękanie.
Odmiana późna o czasie wegetacji wynoszącym ok. 150-160 dni. Posiada duże wartości smakowe i odżywcze. Tworzy bardzo duże ścisłe główki dochodzące do 3-4 kg. Polecana jest do uprawy na późny zbiór z przeznaczeniem do kwaszenia i przechowywania. Stara odmiana. To roślina dwuletnia, która w pierwszym roku tworzy skrócony pęd z dużymi zwiniętymi liśćmi, tzw. głowę, stanowiącą część jadalną.
Odmiana średnio późna (okres wegetacji od wysadzenia rozsady do gruntu wynosi 105-115 dni). Tworzy główki spiczaste, bordowo-fioletowe z połyskiem, o wadze 2-2,5 kg, charakteryzuje się wysoką zawartością cukrów. Polecana do przygotowywania przetworów i spożycia na świeżo oraz do krótkoterminowego przechowywania.
Odmiana średnio wczesna o okresie wegetacji liczącym 170-180 dni, przeznaczona do zbioru latem i wczesną jesienią, toleruje spadki temperatur do -7oC. Długość białej części do konsumpcji wynosi ok. 55-65 cm.
Odmiana wczesna o okresie wegetacji liczącym 155-165 dni, przeznaczona do zbioru latem i wczesną jesienią, toleruje spadki temperatur do -7oC. Długość białej części do konsumpcji wynosi ok. 45-50 cm.
Odmiana wczesna o okresie wegetacji wynoszącym 70-80 dni od wysadzenia rozsady. Tworzy grube, chrupkie, wzniesione ogonki liściowe o długości ok. 25 cm, jasne z żółto-zielonymi liśćmi.
Odmiana wczesna (okres wegetacji wynosi ok. 110 dni), plenna, tworzy kuliste korzenie o soczystym, krwistoczerwonym miąższu. Polecana do bezpośredniego spożycia, przetwórstwa i do zimowego przechowywania.
Odmiana wczesna, o okresie wegetacji wynoszącym 110 dni, polecana do pędzenia pod osłonami i uprawy w otwartym gruncie. Tworzy dość szerokie, średnio zielone liście średniej długości. Szczypiorek uprawiamy z siewu wprost do gruntu.
Odmiana średnio wczesna, polecana do bezpośredniego spożycia. Rośliny dorastają do 40-50 cm, tworzą dość szerokie róże. Ciemnozielone liście są pęcherzykowate i mocno skręcone. Rośliny tolerują spadki temperatur do -15˚C.
W jej skład wchodzą nasiona polecane do zimowej uprawy pod osłonami – pędzenia oraz do wysiewu w otwartym gruncie do uprawy wiosennej i jesiennej: Stela – okrągła, czerwona, wczesna (30-32 dni), odporna na parcenie miąższu, Whitney – okrągła, biała, wczesna (28-32 dni), odporna na przerastanie zgrubień i na wybijanie w pędy kwiatostanowe, Diana – okrągła, duża, fioletowa z białym końcem, średnio wczesna (30-35 dni), wysoka odporność na wybijanie w pędy kwiatostanowe, Poloneza – okrągła, czerwona z białym
Odmiana średnio wczesna o okresie wegetacji wynoszącym 125-130 dni. Tworzy cebule o masie ok. 115 g, pokryte białą łuską z miąższem o łagodnym smaku. Odmiana polecana do uprawy z przeznaczeniem do bezpośredniego spożycia w miarę dorastania, jak również do niedługiego przechowywania.
Odmiana bardzo wczesna (okres wegetacji wynosi 58- 63 dni). Tworzy białe róże, średnio pofałdowane, jędrne, odporne na fioletowienie i żółknięcie. Odmiana polecana na zbiór wiosenny.
Odmiana średnio wczesna (okres wegetacji wynosi 33-37 dni). Polecana do uprawy w otwartym gruncie wiosną, latem i jesienią. Cechują ją wysoka odporność na wybijanie w pędy kwiatostanowe nawet w okresie uprawy latem. Tworzy duże, okrągłe, czerwone zgrubienia.
Odmiana wczesna. Doskonała zarówno na zieloną natkę, jak i do przetworów. Do spożycia na świeżo, do przetworów i mrożenia.
Odmiana średnio wczesna (okres wegetacji wynosi 110-115 dni), tworzy cebule o masie ok. 145 g, pokryte łuską koloru karmazynowego. Cebule w przekroju poprzecznym mają biały miąższ z kołami w kolorze karmazynowym. Polecana do uprawy z nasion oraz dymki. Odmiana nadaje się do spożycia w miarę dorastania, jak również do przechowywania.