Zakwas żytni suszony - idealny dodatek do domowego chlebaTradycyjny smak w wygodnej formie – zakwas żytni suszonyZakwas żytni suszony to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie smak tradycyjnego chleba na zakwasie, ale nie mają czasu lub doświadczenia, by hodować zakwas od podstaw. Dzięki wygodnej formie proszku, możesz szybko i bezproblemowo rozpocząć swoją przygodę z domowym wypiekiem – bez kompromisów w smaku. Idealny do domowego wypieku chlebaTen produkt sprawdzi się zarówno u początkujących piekarzy, jak i u osób, które regularnie wypiekają chleb w domu. Zakwas żytni suszony nadaje się do wypieków w piekarniku, automacie do chleba czy pieczenia na kamieniu. Wystarczy dodać go do mąki, wody i odrobiny drożdży, by uzyskać miękki, aromatyczny bochenek z chrupiącą skórką. Składniki prosto z naturySuszony zakwas żytni to produkt o czystym i prostym składzie: mąka żytnia, woda oraz naturalne bakterie fermentacji mlekowej. Bez konserwantów, sztucznych dodatków czy polepszaczy. Pozwala wypiekać chleb o głębokim smaku i tradycyjnym charakterze. To idealna baza dla tych, którzy zwracają uwagę na skład, cenią sobie jakość i autentyczność domowego pieczywa. Jak używać zakwasu żytniego suszonego?Użycie zakwasu suszonego jest szybkie i intuicyjne. Na każde 500 g mąki wystarczy dodać od 5 do 15 g zakwasu, w zależności od preferowanej intensywności smaku. Zakwas należy stosować razem z drożdżami – świeżymi lub suszonymi – co zapewnia odpowiednie wyrośnięcie ciasta i uzyskanie idealnej struktury chleba. Zalety suszonego zakwasuNajwiększą zaletą jest wygoda – nie trzeba codziennie dokarmiać zakwasu ani martwić się o jego przechowywanie. Suszony zakwas jest trwały, łatwy w przechowywaniu i gotowy do użycia w każdej chwili. To świetna opcja dla osób, które pieką chleb okazjonalnie lub dopiero zaczynają swoją przygodę z zakwasem. Chleb żytni, razowy i inne wypiekiSuszony zakwas żytni doskonale sprawdza się nie tylko w wypiekach takich jak chleb żytni czy razowy. Można go z powodzeniem stosować praktycznie do każdego rodzaju mąki – pszennej, orkiszowej, graham, a nawet mieszanych typów. Nadaje wypiekom charakterystyczny, lekko kwaskowy aromat. To wszechstronny składnik, który wzbogaci każdy domowy wypiek. Wydajność i przechowywanieOpakowanie wystarcza na wiele wypieków – w zależności od przepisu, użyjesz od kilku do kilkunastu gramów na bochenek. Zakwas należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od wilgoci. Dzięki suszonej formie nie traci swoich właściwości nawet przez kilka miesięcy. Domowa piekarnia w Twojej kuchniZ suszonym zakwasem możesz stworzyć w domu wypieki dorównujące tym z rzemieślniczych piekarni. Wystarczy odrobina cierpliwości, by cieszyć się zapachem świeżego chleba i poczuciem satysfakcji z własnoręcznego wypieku.
Zakwas żytni suszony - idealny dodatek do domowego chlebaTradycyjny smak w wygodnej formie – zakwas żytni suszonyZakwas żytni suszony to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie smak tradycyjnego chleba na zakwasie, ale nie mają czasu lub doświadczenia, by hodować zakwas od podstaw. Dzięki wygodnej formie proszku, możesz szybko i bezproblemowo rozpocząć swoją przygodę z domowym wypiekiem – bez kompromisów w smaku. Idealny do domowego wypieku chlebaTen produkt sprawdzi się zarówno u początkując
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego w płynie bio 150 g Biovegan, 500 g mąki pszennej, 500 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody, 1 łyżeczka cukru. Przygotowanie: połowę mąki, drożdże, sól i cukier dobrze wymieszać, dodać 750 ml wody i zagnieść, dodać zakwas żytni ciekły. Dobrze wymieszać i stopniowo dodawać do pozostałej mąki. Odstawić w ciepłe miejsce, poczekać aż wyrośnie, zagnieść ponownie,
OPIS Zakwas chlebowy liofilizowany. Bez dodatku drożdży. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Przygotowanie zakwasu: 1. Wybudzanie zakwasu: zawartość saszetki wsypać do szklanego słoika i dolać 35 ml ciepłej wody (40 °C). Wymieszać drewnianą łyżką, nakryć gazą lub papierowym ręcznikiem i odstawić do momentu połączenia składników w jednolitą, gładką masę (ok. 60 min). 2. Dokarmienie zakwasu: do litrowego, szklanego słoika wsypać 200 g mąki, dolać 200 ml ciepłej wody (40 °C), a następnie dodać wybudzony zakwas. Wszystki
Chleb żytni pełnoziarnisty, pokrojony w cienkie plastry, pieczony w parze i zapakowany w puszkę łatwootwieralną (EO). Składniki: mąka żytnia razowa z pełnego przemiału, woda, sól, drożdże.
Barszcz biały żytni BIO koncentrat. Produkt rolnictwa ekologicznego, odpowiedni dla wegan. Produkt pasteryzowany
Zakwas na żurek otrzymany z grubo mielonego żyta, wody i czosnku. Podstawa prawdziwego, domowego żurku, który smakuje jak dawniej u Babci Składniki: woda, żyto, czosnek Zawiera gluten.
Zakwas na barszcz czerwony - jest to 1 litrowy słoik wypełniony czerwonymi burakami, jarzynami, wodą, czosnkiem, przyprawami takimi jak: sól, ziele angielskie, liść laurowy. Nie zawiera konserwantów ani innych sztucznych dodatków, aby utrzymać naturalny smak produktu. Przechowuje się go w temperaturze pokojowej.
Chleb żytni na zakwasie produkcji Krakowiacy i Górale. Naturalne, świeże, pyszne. Waga + - 900 gram
Chleb pszenno - żytni na zakwasie produkcji Krakowiacy i Górale. Naturalne, świeże, pyszne. Waga + - 700 gram
OPIS Zakwas z kapusty jak i sama kapusta, to zdrowe produkty, które warto włączyć na stałe do jadłospisu. Zakwas może być podstawą do pysznych zup lub może być bezpośrednio spożywany jako napój. Produkt pasteryzowany. SKŁADNIKI sok z kapusty kiszonej* (99 %), sól kłodawska (1 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny) UWAGA Przed spożyciem wstrząsnąć. Występujący osad tworzą naturalne składniki. Smak i konsystencja mogą nieznacznie różnić się w zależności od pory roku. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Prz
Borowik Szlachetny Suszony Cały BIO 70g to produkt w pełni naturalny. Zbierany w lasach i suszony w całości z zachowaniem najwyższej staranności by nie zgubić jego niesamowitego zapachu i smaku.
OPIS Produkt niepasteryzowany. Napój z kiszonych warzyw. Spożywać około pół szklanki dziennie, najlepiej na czczo lub po posiłku. Zakwas można pić na zimno lub po podgrzaniu do temperatury pokojowej (nie doprowadzać do wrzenia) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wyjść do sklepu i kupić produkt Otworzyć opakowanie Wylać do szklanki Wypić SKŁADNIKI woda buraki żołte* 20 % kurkuma* 5 % imbir* 5 % cytryna* 5 % czosnek* sól liść laurowy* ziele angielskie* (* certyfikowany składnik ekologiczny)
Hibiskus pije się najczęściej w postaci herbaty lub naparu. Aby wzbogacić smak herbaty z hibiskusa do naparu można dodać odrobinę miodu, soku z malin czy żurawiny lub plasterki cytryny czy pomarańczy.
OPIS Żurek żytni BIO koncentrat. Produkt rolnictwa ekologicznego, odpowiedni dla wegan. Produkt pasteryzowany. Przed użyciem mocno wstrząsnąć butelką. Ekologiczny koncentrat żurku dodać do 0,6 litra wrzącej wody lub bulionu i zagotować. Przyprawić do smaku. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Żurek żytni BIO koncentrat. Produkt rolnictwa ekologicznego, odpowiedni dla wegan. Produkt pasteryzowany. Przed użyciem mocno wstrząsnąć butelką. Ekologiczny koncentrat żurku dodać do 0,6 litra wrzącej wody lub bulionu i zago
OPIS Żurek żytni razowy BIO koncentrat. Produkt rolnictwa ekologicznego, odpowiedni dla wegan. Produkt pasteryzowany. Produkt pasteryzowany.Przed użyciem mocno wstrząsnąć butelką. Ekologiczny koncentrat żurku dodać do 0,6 litra wrzącej wody lub bulionu i zagotować. Przyprawić do smaku. SKŁADNIKI woda, mąka ŻYTNIA pełnoziarnista* (10 %), sól (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i s