Zrębki do wędzenia i grillowania Olcha 70% + Buk 30% - 750g
Bardzo drobna frakcja ma główne zastosowanie w wędzarniach z automatycznym-ślimakowym podajnikiem. Najwyższa jakość oferowanych przez nas zrębków umożliwia sprawny proces wędzenia wykluczając możliwość zapchania się podajnika. Idealne do wędzenia i grillowania. Dzięki nim Twoje potrawy zyskają niepowtarzalny smak, aromat a także złocistobrązowy kolor. Doskonałe do wędzenia baraniny, wołowiny i wieprzowiny.
Przed użyciem zrębki chwilę moczyć w wodzie, piwie lub winie.
Dostępne w naszej ofercie zrębki wędzarnicze posiadają pozytywne opinie: Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Państwowego Zakładu Higieny, Państwowego Instytutu Sanitarnego.
Zrębki do wędzenia i grillowania Grusza 100% - 450g Pochodzą z naturalnego drewna gruszy z terenów ekologicznie czystych. Wolne od związków impregnujących i konserwujących. Nie zawierają frakcji pylących. Charakteryzują się optymalną zawartością wody – poniżej 11%.Doskonałe do wędzenia ryb, drobiu oraz mięs czerwonych. Przed użyciem zrębki chwilę moczyć w wodzie, piwie lub winie. Dostępne w naszej ofercie zrębki wędzarnicze posiadają pozytywne opinie: Instytutu Przemysłu Mięsnego i T
Kubek do moczenia zrębków marki Grandhall Namocz swoje zrębki do wędzenia szybko, efektywnie i bez bałaganu przed wędzeniem. Zakręcana pokrywa utrzymuje całkowicie zrębki pod wodą podczas namaczania. Szybkie, łatwe i bezproblemowe moczenie drewnianych zrębków, aby były gotowe do grillowania. Mokre zrębki w 6 krokach: 1. Umieść zrębki w kubku. 2. Zakręć pokrywkę. 3. Napełnij napełnij kubek wybranym przez siebie płynem / woda/ wino/piwo. 4. Pozostaw do namoczenia na dwie godziny. 5. Spuść
ZRĘBKI ZAPACHOWE z drewna śliwy – Zrębki zapachowe do palenia na gorąco w dymnicy lub w piecu do opalania – Naturalne, bez sztucznie wzmacnianego aromatu Zrębki zapachowe do wędzarni oraz pistoletu wędzarniczego. Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie. Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest ich przewagą w porównaniu do drewna tradycyjnego. C
Pellet drzewny, Olcha, 8 kg Pellet SmokeFire został starannie wykonany, aby zapewnić jak najlepszy smak grillowania. Stworzony, aby poprawić smak potraw bez żadnych wypełniaczy, tylko autentyczny smak drewna. • 60% buk, 40% olchy. Idealny do ryb. • Łagodny: aromatyczny i słodki wędzony smak. • Dobrze komponuje się z: drobiem, wieprzowiną, warzywami, wypiekami i pizzą. Pasuje do grilli na pellet
Zrębki zapachowe z drewna moreli 250 g- kod 199749 Zrębki zapachowe do palenia na gorąco w dymnicy lub w piecu do opalania Przeznaczone również do wędzarni oraz pistoletu wędzarniczego Naturalne, bez sztucznie wzmacnianego aromatu Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie. Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest ich przewagą w porówn
Zrębki zapachowe z drewna klonu 250 g - kod 199732 Zrębki zapachowe do palenia na gorąco w dymnicy lub w piecu do opalania Przeznaczone również do wędzarni oraz pistoletu wędzarniczego Naturalne, bez sztucznie wzmacnianego aromatu Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie. Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest ich przewagą w porówn
Zrębki zapachowe z drewna jabłoni 250 g- kod 199718 Zrębki zapachowe do palenia na gorąco w dymnicy lub w piecu do opalania Przeznaczone również do wędzarni oraz pistoletu wędzarniczego Naturalne, bez sztucznie wzmacnianego aromatu Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie. Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest ich przewagą w porów
Zrębki zapachowe z drewna dębowego 250 g - kod 199695 Zrębki zapachowe do palenia na gorąco w dymnicy lub w piecu do opalania Przeznaczone również do wędzarni oraz pistoletu wędzarniczego Naturalne, bez sztucznie wzmacnianego aromatu Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie. Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest ich przewagą w por
ZRĘBKI ZAPACHOWE z drewna olchowego GOLD Zrębki zapachowe do palenia na gorąco w dymnicy lub w piecu do opalania Przeznaczone również do wędzarni oraz pistoletu wędzarniczego Naturalne, bez sztucznie wzmacnianego aromatu Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie. Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest ich przewagą w porównaniu do d
Zrębki zapachowe z drewna bukowego i olchowego SPECJAL 250 g- kod 199763 Zrębki zapachowe do palenia na gorąco w dymnicy lub w piecu do opalania Przeznaczone również do wędzarni oraz pistoletu wędzarniczego Naturalne, bez sztucznie wzmacnianego aromatu Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie. Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest
Drewno rąbane, pakowane w worki 20KG (worek zawiera ok. 13-15szt. drewna). Długość jednego kawałka drewna to ok. 35cm. Wybierając drewno jakiego użyjemy do wędzenia należy pamiętać, że poszczególne gatunki mają wpływ na smak i właściwości danego produktu. Dym z olchy nadaje produktom ciemnożółty kolor, przechodzący w brąz. Ma szerokie zastosowanie przy wędzeniu ryb, szczególnie łososia, pstrąga oraz owoców morza typu małże czy ostrygi. Przez swoją delikatność jest również stosowany przy podwędzaniu takic
Zrębki wędzarnicze dąb 0,7 kg - kod 199374 Szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Do użytku na grillu bezpośrednio na węglu drzewnym lub z wykorzystaniem tacy wędzarniczej, czy wędzarni rurowej Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni Niepowtarzalny aromat dań Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju
Zrębki wędzarnicze buk 0,7 kg - kod 199367 Szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Do użytku na grillu bezpośrednio na węglu drzewnym lub z wykorzystaniem tacy wędzarniczej, czy wędzarni rurowej Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni Niepowtarzalny aromat dań Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju
Zrębki wędzarnicze migdały 0,7 kg - kod 199404 Szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Do użytku na grillu bezpośrednio na węglu drzewnym lub z wykorzystaniem tacy wędzarniczej, czy wędzarni rurowej Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni Niepowtarzalny aromat dań Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rod
Zrębki wędzarnicze whisky 0,7 kg - kod 199435 Szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Do użytku na grillu bezpośrednio na węglu drzewnym lub z wykorzystaniem tacy wędzarniczej, czy wędzarni rurowej Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni Niepowtarzalny aromat dań Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodz