NOMINA - 25 KG
Nomina - jest mieszaniną polifosforanów, polepsza wiązanie tłuszczu wykazuje zdolności do hamowania, względnie opóźniania procesów utleniania kwasów tłuszczowych, ogranicza wzrost drobnoustrojów powodujących psucie żywności, zapobiega wyciekom termicznym w przetworach mięsnych
- Sklep: Zaopatrzenie masarni: jelita wieprzowe, przyprawy naturalne, osłonki i dodatki do wędlin | Romero
- Cena: 350.55 zł
HAMINA S OP. 25 KG.
Hamina S - Wysokofosforanowy środek służący do nastrzyku szynek, łopatek, polędwic itp.
- Sklep: Zaopatrzenie masarni: jelita wieprzowe, przyprawy naturalne, osłonki i dodatki do wędlin | Romero
- Cena: 445.88 zł