KUCHNIA ORIENTALNA, SUSHI - Noże japońskie, do ryb - Seki Ryu

Komplet 4 noży SEKI RYU SR-1000

Komplet 4 noży SEKI RYU SR-1000

Elegancki komplet 4 noży firmy SEKI RYU. Noże produkowane są w Seki, posiadają drewniany uchwyt, ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej. Noże firmy Seki Ryu znane są ze swojej ostrości.HRC 53 (+/-)Zestaw składa się z 4 noży:noża NAKIRI:długość ostrza: 170 mmszerokoś ostrza:53 mmdługość całkowita: 295 mmzaostrzony dwustronnienoża SANTOKU:długość ostrza: 174 mmszerokość ostrza: 50 mmdługość całkowita: 295 mmzaostrzony dwustronnienoża DEBA:długość ostrza: 160 mmszerokość ostrza: 48 mmdlugość całkowita: 2

idź do sklepu
Komplet 3 noży Seki Ryu SR-800

Komplet 3 noży Seki Ryu SR-800

Noże Seki Ryu produkowane są w centralnej Japonii i znane są ze swojej ostrości. Ich ostrze zostało wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej, uchwyt z drewna.HRC 53 (+/-)Zestaw składa się z 3 noży:noża Nakiri:długość ostrza: 170 mmszerokość ostrza 53 mmdługość całkowita: 295 mmzaostrzony dwustronnienoża Santoku:długość ostrza: 174 mmszerokość ostrza 50 mmdługość całkowita: 295 mmzaostrzony dwustronnienoża Sashimi:długość ostrza: 210 mmszerokość ostrza: 23 mmdlugość całkowita: 326 mmzaostrzony jedno

idź do sklepu
Komplet noży Seki Ryu SR-801

Komplet noży Seki Ryu SR-801

Noże Seki Ryu produkowane są w centralnej Japonii i znane są ze swojej ostrości. Ich ostrze zostało wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej, uchwyt z drewna.HRC 53 (+/-)Zestaw składa się z 3 noży: noża Santoku:długość ostrza: 174 mmszerokość ostrza 50 mmdługość całkowita: 295 mmzaostrzony dwustronnienoża Paring:długość ostrza: 130 mmszerokość ostrza 25 mmdługość całkowita: 240 mmzaostrzony dwustronnie noża Sashimi:długość ostrza: 210 mmszerokość ostrza: 23 mmdlugość całkowita: 326 mmzaostrzony jed

idź do sklepu
Nóż Seki Ryu Santoku

Nóż Seki Ryu Santoku

Noże Seki Ryu produkowane są w centralnej Japoni i znane są ze swojej ostrości. Ostrze wykonane jest ze stali nerdzewnej natomiast uchwyt jest drewniany. Nóż Santoku używany jest do krojenia warzyw, ryb i mięsa.Wymiary:długość ostrza : 174 mmszerokość ostrza: 50 mmdługość całkowita: 295 mmzaostrzony dwustronnieWaga: 102 gHRC 53 (+/-) Made in Japan.

idź do sklepu
Nóż Seki Ryu Nakiri

Nóż Seki Ryu Nakiri

Noże Seki Ryu produkowane są w centralnej Japoni i znane są ze swojej ostrości. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej natomiast uchwyt jest drewniany. Nóż Nakiri używany jest do siekania warzyw.Wymiary:długość ostrza : 170 mmszerokość ostrza: 53 mmdługość całkowita: 295 mmzaostrzony dwustronnieWaga: 126 gHRC 53 (+/-) Made in Japan.

idź do sklepu
Nóż Seki Ryu mała Deba

Nóż Seki Ryu mała Deba

Noże Seki Ryu produkowane są w centralnej Japoni i znane są ze swojej ostrości. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej natomiast uchwyt jest drewniany. Nóż mała Deba ma mniejsze wymiary oraz twarde i ostre ostrze dzięki czemu z łatwością odetniemy głowę ryby czy przetniemy twarde ości, przydatny jest także do krojenia mięsa.Wymiary:długość ostrza : 100 mmszerokość ostrza: 38 mmdługość całkowita: 215 mmzaostrzony jednostronnieWaga: 126 gHRC 53 (+/-) Made in Japan.

idź do sklepu
Nóż Seki Ryu Deba

Nóż Seki Ryu Deba

Noże Seki Ryu produkowane są w centralnej Japoni i znane są ze swojej ostrości. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej natomiast uchwyt jest drewniany. Nóż Deba używany jest przez Japończyków od filetowania ryb po odkrajanie głów i odcinanie twardych ości.Wymiary:długość ostrza : 160 mmszerokość ostrza: 48 mmdługość całkowita: 285 mmzaostrzony jednostronnieWaga: 143 gHRC 53 (+/-) Made in Japan.

idź do sklepu
Komplet noży Seki Ryu + kamień wodny # 1000

Komplet noży Seki Ryu + kamień wodny # 1000

Komplet 3 noży Seki Ryu z drewnianym uchwytem. Noże te produkowane są w Seki, centralnej Japonii i znane są ze swojej ostrości.Zestaw składa się z:noża Paring- długość ostrza: 130 mm- szerokość ostrza: 25 mm- długość całkowita: 240 mm- zaostrzony dwustronnienoża Gyuto- długość ostrza: 180 mm- szerokość ostrza: 43 mm- długość całkowita: 307 mm- zaostrzony dwustronnienoża Sashimi- długość ostrza: 210 mm- szerokość ostrza: 23 mm- długość całkowita: 326 mm- zaostrzony jednostronniekamienia TAISAN do ostrzenia

idź do sklepu
Komplet noży Seki Ryu + kamień wodny # 800

Komplet noży Seki Ryu + kamień wodny # 800

Komplet 3 noży Seki Ryu z drewnianym uchwytem. Noże te produkowane są w Seki, centralnej Japonii i znane są ze swojej ostrości.Zestaw składa się z:noża Paring- długość ostrza: 130 mm- szerokość ostrza: 25 mm- długość całkowita: 240 mm- zaostrzony dwustronnienoża Gyuto- długość ostrza: 180 mm- szerokość ostrza: 43 mm- długość całkowita: 307 mm- zaostrzony dwustronnienoża Sashimi- długość ostrza: 210 mm- szerokość ostrza: 23 mm- długość całkowita: 326 mm- zaostrzony jednostronniekamienia TAISAN do ostrzenia

idź do sklepu