Noże - Noże kuchenne - Noże ze stali damasceńskiej

Hatsukokoro Hayabusa Ginga ATS-34 Damascus Nóż Szefa kuchni 24 cm

Hatsukokoro Hayabusa Ginga ATS-34 Damascus Nóż Szefa kuchni 24 cm

Nóż Szefa kuchni to podstawowy nóż każdego kucharza, pokroimy nim mięso, ryby jak również owoce i warzywa. Nóż o długości 24 cm z pewnością dedykujemy, bardzo doświadczonym użytkownikom, mającym już podstawową wiedzę o używaniu tak długich ostrzy. Nóż należy do serii Hatsukokoro Hayabusa, słowo "Hayabusa" (はやぶさ) w japońskim oznacza sokoła wędrownego. W kontakcie ostrości i precyzji ciężko o lepsze porównanie, żadna marchewka nie oprze się cięciu tych pięknie wykonanych noży.  O marce: Hatsukokoro to ga

idź do sklepu
Hatsukokoro Yorokobi Kurouchi SLD Nóż Santoku 18 cm

Hatsukokoro Yorokobi Kurouchi SLD Nóż Santoku 18 cm

Myśląc o najpopularniejszym kształcie noży występującym w Japonii, na pierwszym miejscu zawsze pojawi się nóż Santoku. Jest to tzw. nóż 3 cnót: warzywa, owoce i mięso. Jego długość jest na tyle optymalna, że poradzi sobie niemal z każdym produktem. Jego wysokość sprawia, że będziemy mieć lepszą kontrolę przy wyższych warzywach i owocach. Ale czy to sprawia, że nóż nie poradzi sobie tak dobrze z mięsem? Oczywiście, że nie! O marce: Hatsukokoro to gama przeróżnych ręcznie kutych i wykańczanych produktów p

idź do sklepu
Yoshimi Kato Aogami Super Nóż uniwersalny 15 cm

Yoshimi Kato Aogami Super Nóż uniwersalny 15 cm

Tradycyjny ręcznie kuty nóż kuchenny wykonany przez mistrza Yoshimi Kato, idealny do mniejszych prac kuchennych świetnie sprawdzi się w krojeniu i obieraniu warzyw i owoców, pełnowymiarowa rękojeść zwiększa kontrolę nad nożem. Całość dopełnia owalna rękojeść wykonana z drewna wiśniowego zakończona pierścieniem z pakkawood. Konstrukcja jest niezwykle lekka, a oktagonalna rękojeść idealnie dopasowuje się do dłoni. Noże Yoshimi Kato, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych

idź do sklepu
Yoshimi Kato SG2 Nóż Szefa kuchni 21 cm

Yoshimi Kato SG2 Nóż Szefa kuchni 21 cm

Tradycyjny ręcznie kuty nóż kuchenny wykonany przez mistrza Yoshimi Kato, to wielozadaniowe narzędzie każdego szefa kuchni, idealnie sprawdza się w niemal wszystkich podstawowych czynnościach w kuchni od krojenia warzyw po porcjowanie mięsa czy siekanie czosnku. Nóż Szefa kuchni to jeden z niezbędników, każdej kuchni. Konstrukcja jest niezwykle lekka, a oktagonalna rękojeść idealnie dopasowuje się do dłoni. Noże Yoshimi Kato, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdję

idź do sklepu
Ryusen Hamono VG-10 Nóż Santoku 17 cm

Ryusen Hamono VG-10 Nóż Santoku 17 cm

Przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów. Wysoka rękojeść zapobiega uderzanie o deskę. Nóż Santoku dzięki swoim gabarytom doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz, kapusta. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowa

idź do sklepu
Ryusen Hamono VG-10 Nóż Szefa kuchni 18 cm

Ryusen Hamono VG-10 Nóż Szefa kuchni 18 cm

Doskonale sprawdzi się codzienne narzędzie w pracach kuchennych, ostrze o długości 18 cm doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu większych płaszczyzn. Wysokiej jakości nóż szefa kuchni to niezbędnik każdego kucharza. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji.

idź do sklepu