Przyprawy

Pepperoncino

Pepperoncino

Słynna, włoska paprykowa mieszanka. Połączenie chili, włoskich ziół i delikatnego akcentu czosnku. Bardzo rozgrzewający, silny afrodyzjak, który uwolni wszystkie nasze zmysły, przenosząc nasz w świat słonecznej Italii. Idealnie nada się do włoskich potraw, jak spaghetti czy pizza. Dobrze komponuje się również z parmezanem czy daniami z pomidorami.Nie ograniczaj się jednak tylko do kuchni włoskiej! Wypróbuj tej mieszanki w kuchni polskiej, a zobaczysz jak świetnie ze sobą współgrają. Będzie świetnym dodatk

idź do sklepu
Pomidory z oregano i chilli

Pomidory z oregano i chilli

Doskonała i wygodna w użyciu mieszanka przypraw słonecznej Italii.  Suszone pomidory, skupiające w swoim smaku najcieplejsze dni lata, aromatyczne oregano i pikantne chilli. A wszystko to szczelnie zamknięte i gotowe do użycia w każdej chwili kulinarnego szaleństwa.Ta prosta i uniwersalna kompozycja ubogaci swoim smakiem wszelkie włoskie makarony, pizze, zapiekanki, ale również niektóre zupy, takie jak gaspacho czy nasza tradycyjna polska zupa pomidorowa. Mieszanka ta sprawdzi się również doskonale w dani

idź do sklepu
Przyprawa do pizzy

Przyprawa do pizzy

Przyprawa do pizzy to przygotowana na podstawie włoskiej receptury mieszanka 13 składników, które uczynią każdą pizzę wyjątkową. W składzie mieszanki odnajdziemy: sól, paprykę czerwoną słodką, oregano, czosnek mielony, bazylię, cebulę mieloną, tymianek, pieprz ziołowy, kolendrę mieloną, cukier, rozmaryn, cząber i mieloną gorczycę. Idealnia zbalansowana by wydobyć z Twoich dań nutę słonecznej Italii.Przyprawę dodać można także do wielu innych dań kuchni włoskiej - makaronów, bruschetty i mięs.  

idź do sklepu
Czubryca czerwona (premium)

Czubryca czerwona (premium)

Czubryca czerwona to mieszanka ziołowa o pikantnym, bałkańskim smaku i aromacie. Stanowi bardzo częsty składnik kuchni bułgarskiej (z tego kraju pochodzi też nazwa tej rośliny). Doprawione nią potrawy i przekąski nabierają ostrego, południowoeuropejskiego posmaku. Zastosowanie:Czubrycy używa się głównie do zup i wszelkich mięs, a także fasoli i serów. Ciekawie smakują też kanapki posypane odrobiną czubrycy.

idź do sklepu
Mieszanka warzyw

Mieszanka warzyw

Mieszanka sześciu suszonych warzyw, idealnych do przygotowania rosołu oraz innych zup. Ta pachnąca przyprawa sprawdzi się także jako dodatek do niektórych sosów. Warto mieć ją w kuchni, ponieważ uratuje niejeden obiad na który zabraknie pomysłu.W składzie mieszanki odnajdziemy marchew, pasternak, por, seler oraz liść pietruszki. Idealna baza do przygotowania szybkiej zupy.Nie zawiera glutaminianu sodu ani soli. 

idź do sklepu
Agar proszek 10g Provita

Agar proszek 10g Provita

Zamienik żelatyny powstały z alg morskich, nie ma smaku i zapachu. Jest idealny do wyrobu galaretek lub deserów.

idź do sklepu
Zioła zamiast soli

Zioła zamiast soli

Ta mieszanka pomoże zapomnieć o soli osobom, które nie wyobrażają sobie bez niej dania, a chcą ją ograniczyć. Aby, mimo ograniczenia nadal cieszyć się wyraźnymi smakami potraw warto dodać do nich Zioła zamiast soli. Ta kompozycja nie zdominuje potrawy, a wydobędzie z niej to co najlepsze.Znajdziemy w niej tradycyjne, polskie zioła i nasiona: majeranek,pietruszkę,gorczycę i lubczyk wzbogacone o orientalną kurkumę,imbir oraz kozieradkę. Bazylia i Oregano sprawią, że mieszanka nabierze świeżego aromatu. Cało

idź do sklepu
Sambar Masala 100g

Sambar Masala 100g

Mieszanka przypraw skomponowana specjalne do dhal.

idź do sklepu
Garam masala 100g

Garam masala 100g

Oryginalna indyjska mieszanka zmielonych aromatycznych przypraw z czarnym pieprzem.

idź do sklepu
SÓL HIMALAJSKA BIAŁA 3-5mm LIVITY 500g

SÓL HIMALAJSKA BIAŁA 3-5mm LIVITY 500g

Sól Himalajska stosowana w kuchni, uzupełnia codzienną dietę. W przeciwieństwie do soli morskiej, jest wolna od zanieczyszczeń takich jak np. metale ciężkie.

idź do sklepu
SÓL HIMALAJSKA RÓŻOWA 1-2mm LIVITY 500g

SÓL HIMALAJSKA RÓŻOWA 1-2mm LIVITY 500g

Sól Himalajska stosowana w kuchni, uzupełnia codzienną dietę. W przeciwieństwie do soli morskiej, jest wolna od zanieczyszczeń takich jak np. metale ciężkie.

idź do sklepu
Tandori Masala

Tandori Masala

Niesamowicie aromatyczna, orientalna przyprawa kuchni indyjskiej.Łączy w sobie rozgrzewające produkty jak chilli, pieprz cayenne, imbir, goździki z orzeźwiającą trawą cytrynową, intensywnym dodatkiem cebuli i czosnku, oraz wyraźnie wyczuwalną nutą kolendry czy kminu rzymskiego.Mieszanka nada daniom ostrości i wyrazistości oraz korzennego posmaku. Idealnie nadaje się do kurczaka, warzyw, potraw z grilla czy marynat na bazie jogurtu.Tandori Masala to przyprawa nieco łagodniejsza od Garam Masala.Nie zawiera

idź do sklepu
Chmeli Suneli

Chmeli Suneli

Chmeli Suneli to bardzo popularna przyprawa pochodząca z Gruzji.Cechuje ją  bardzo bogaty bukiet smakowy w którym gorzkawe nuty kurkumy czy gorczycy przeplatają się ze świeżym akcentem ziół i słodkim, korzennym posmakiem.Mieszanka nie jest zbyt pikantna i nie zawiera czosnku, dzięki czemu doskonale przyda się w kuchni osobom lubiącym dobrze przyprawione dania.W Gruzji używana jest do bardzo wielu dań zaczynając od zup, potrawek i mięs po sosy, pieczenie czy mieszanki orzechów. Chmeli Suneli to również świ

idź do sklepu
Przyprawa do marchewki po koreańsku

Przyprawa do marchewki po koreańsku

Bardzo popularna i ceniona przyprawa do słynnej w azjatyckich restauracjach marchewki po koreańsku.Składa się z wielu aromatycznych składników które dzięki swoim walorom zapewnią nam wielowymiarowe doznania smakowe. Pierwszą rolę jednak będzie grać tu mocno wyczuwalny czosnek i kolendra, które będą przeplatać się z pikantnym dodatkiem imbiru.Aby przygotować popularną marchewkę po koreańsku należy zetrzeć marchewkę na długie paseczki.Podgrzać na patelni olej, dodać do niego posiekany czosnek oraz przyprawę

idź do sklepu
Ras el Hanout

Ras el Hanout

Ras el hanout to wyjątkowa, bogata w smaku i zapachu kompozycja na bazie ziół i przypraw.Tajemnica jej sukcesu polega na połączeniu tradycyjnych przypraw jak kurkuma, kolendra,pieprz, czosnek, seler z tymi korzennymi jak cynamon, imbir, kardamon czy gałka muszkatołowa.Całość dopełniona jest dosyć zaskakującymi składnikami jak kukurydza czy płatki róży!Ras el hanout nada daniom ostro-korzenno-odświeżającego smaku. Ze względu na intensywny zapach na początek najlepiej dodać jedynie szczyptę.Przyprawa ma sze

idź do sklepu