Zaopatrzenie masarni w jelita wieprzowe, przyprawy naturalne, dodatki i osłonki do wędlin, mieszanki przyprawowe, siatki wędliniarskie i inne.
Oferujemy państwu zrębki bukowo - olchowe, dzięki kt rym znacznie skraca się czas wędzenia co w konsekwencji ogranicza do minimum straty związane z ubytkiem masy wędzonych wyrobow.Gwarantują uzyskanie apetycznego wyglądu i kuszącego koloru wędzonek.Cechą szczeg lną jest ich niezmienna jakość, gwarantująca powtarzalność procesu wędzenia.Stosowane jako mieszanki zaspokoją gusty najbardziej wybrednych konsument w.
Sól- nieodzowna przyprawa w każdej kuchni.Trudno dziś sobie wyobrazić przygotowanie potraw bez szczypty soli. Jest ona bowiem ważnym składnikiem naszego pożywienia, występuje praktycznie we wszystkich spożywanych przez człowieka potrawach. Sól kamienna z Kłodawy zawiera szereg naturalnych mikroelementów niezbednych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka takich jak: żelazo, magnez, cynk, wapno, potas, jod. Skład mikroelementów występujący w tej soli zbliżony jest do zawartości tych składnikó
Kloce masarskie do idealne do sklepów mięsnych i zakładów masarskich wykonane ze specjalnie przygotowanego drewna liściastego i odpowiednio wzmocnione w środku dają gwarancję dużej wytrzymałości. Solidna obejma nabijana na kloc nie pęka i dodatkowo wzmacnia kloc. Wszystkie oferowane przez nas kloce mają grubą warstwę oraz masywną konstrukcję co powoduje komfort pracy i bezpieczeństwo użytkownika. Na zamówienie możemy dostarczyć państwu kloc w każdym rozmiarze.
Do przetw rstwa mięsa i do produkcji wyrob w garmażeryjnych.Czerwony, drobny proszek, smak słono - słodkawy, zapach aromatyczny.Produkt nie jest modyfikowany genetycznie.
Chemiczne i fizyczne właściwości ActivRed czynią preparat doskonałym dodatkiem do wędlin parzonych oraz produkt w ze świeżego mięsa wzmagając ich naturalny kolor, a także do:- produkt w nastrzykiwanych- mortadeli- konserw mięsnych- wędzonych i parzonych produkt w- produkt w wędzonych- salamiActivRed - stabilizowane krwinki czerwone - jest w 100% naturalnym preparatem białek zwierzęcych zawierającym stabilizowaną hemoglobinę. Nie wymaga deklaracji w składzie surowcowym. W procesie peklowania podlega analog
HEMNOGLOBINA SPOŻYWCZA W PROSZKU ( KREW SUSZONA) JEST TO DODATEK DO PRZEMYSŁU MIĘSNEGO, ORAZ DLA HODOWCÓW.SZCZEGÓLNIE POLECANA DO WSZELKIEGO RODZAJU KASZANEK, SALCESONÓW I INNYCH , ORAZ DO PRZYNĘTY NA RYBY A TAKŻE STOSOWANA DO ROBIENIA ŚCIEŻEK TROPOWYCH DLA PSÓW.
Oferujemy państwu zrębki bukowo - olchowe, dzięki którym znacznie skraca się czas wędzenia co w konsekwencji ogranicza do minimum straty związane z ubytkiem masy wędzonych wyrobow.Gwarantują uzyskanie apetycznego wyglądu i kuszącego koloru wędzonek.Cechą szczególną jest ich niezmienna jakość, gwarantująca powtarzalność procesu wędzenia.Stosowane jako mieszanki zaspokoją gusty najbardziej wybrednych konsumentów.
Profesjonalna ostrzałka do noży FISCHER W4050 przeznaczona do wszystkich metod pracy. Łatwa w użyciu- nie wymaga żadnego przygotowania. Ciągły kąt 30 stopni i wyjątkowa twardość zastosowanych materiał w zapewnia idealne ostrzenie wszystkich typ w noży. Urządzenie posiada podstawę ze stali nierdzewnej.
Oferujemy państwu stalki do ostrzenia noży renomowanej firmy POLKARS. Stali występują w dw ch rodzajach: elipsa i okrągła. Tutaj stalka okrągła o długości 250 mm.
Top r rzeżniczy nierdzewny - długość ostrza 230 mm. Rękojeść wykonana z najwyższej jakośći tworzywa, kt re nie kruszy się, nie wypacza się podczas wyparzania, nie łamie i nie pozostawai drzazg.
Trzonek do topora o długości 70 cm. Wykonany z najwyższej jakości tworzywa, które nie kruszy się, nie wypacza się podczas wyparzania, nie łamie i nie pozostawia drzazg.
**TRZONEK DO TOPORA MAŁY 53 CM** Trzonek do topora mały o długości 53 cm to doskonały wybór dla wszystkich miłośników prac w ogrodzie, leśnictwie czy na placu budowy. Wykonany z najlepszego jakościowo tworzywa, ten trzonek zapewnia nie tylko wytrzymałość, ale również komfort podczas użytkowania. Jego innowacyjna konstrukcja sprawia, że jest on odporny na różne czynniki zewnętrzne, co przekłada się na długowieczność produktu. W porównaniu do tradycyjnych trzonków drewnianych, trzonek ten nie kruszy się,
Trzonek do dużego topora wykonany z wysokogatunkowego drewna
Kloce masarskie idealne do sklepów mięsnych i zakładów masarskich wykonane ze specjalnie przygotowanego drewna liściastego i odpowiednio wzmocnione w środku dają gwarancję dużej wytrzymałości. Solidna obejma nabijana na kloc nie pęka i dodatkowo wzmacnia kloc. Wszystkie oferowane przez nas kloce mają grubą warstwę oraz masywną konstrukcję co powoduje komfort pracy i bezpieczeństwo użytkownika. Na zamówienie możemy dostarczyć państwu kloc w każdym rozmiarze.
Oferujemy państwu noże kuchenne i rzeźnicze renomowanej firmy POLKARS. Ostrza noży są wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej ulepszane cieplnie, szlifowane i osadzane w rękojeści z antypoślizgowego tworzywa sztucznego występującego w kilku rodzajach i kolorach lub w rękojeści z drewna. Ostrza noży posiadają optymalną twardość 55 57 HRc. O jakości naszych wyrob w świadczy długoletnia wsp łpraca z wieloma liczącymi się zakładami mięsnymi i odbiorcami indywidualnymi. Długość ostrza 150 mm.
