Czosnek uprawiany jest jako roślina jednoroczna. Jego ojczyzną są stepy Azji Środkowej, skąd został przeniesiony przed 5.000 lat do Egiptu, potem rozpowszechnił się w całej Europie. W starożytnej Grecji i Rzymie ceniony był wysoko, między innymi składano z niego ofiary bogom. Pitagoras nazwał czosnek królem wszystkich przypraw. ZASTOSOWANIE: Jako przyprawę stosuje się świeże główki. Siekane lub roztarte z solą, bądź suszone, w postaci proszku. W sprzedaży jest również czosnek roztarty z solą i kminkiem. Jeśli nie mamy dużej wprawy, czosnku należy używać z umiarem, gdyż jest przyprawą bardzo intensywną. Czosnek jest niezbędny do przyrządzania baraniny, mięsa jagnięcego, dziczyzny, również do pieczenia i duszenia innych mięs. Jest też używany do zup, różnych sałatek, warzyw, soków i kanapek. Doskonały jest z twarogiem, białym serem, masłem i gorącym mlekiem. Czosnkiem przyprawiane są niemal wszystkie potrawy włoskie, węgierskie, greckie, hiszpańskie i jugosłowiańskie.
Czosnek 100g Zastosowanie w kuchni: Czosnek jest stosowany we wszystkich kuchniach świata. W polskiej kuchni używa się go do przyprawiania zup, kiszonek, wędlin, sałatek oraz sosów. Zależnie od osobistych preferencji, stosujemy mniejsze, lub większe ilości czosnku. Czosnek sprawia, że potrawy mają mocny zapach i smak. Bardziej od zastosowania w kuchni, znane są właściwości lecznicze czosnku.
Czosnek niedźwiedzi BIO 25g Składniki: czosnek niedźwiedzi 100% Zalecane są jako składnik wiosennych zup, sosów można je też dodawać do sałatek i kisić oraz marynować w oliwie, nadaje się doskonale jako posypka do kanapek, zapiekanek, itp.
Składniki: czosnek płatki 100% Popularna i znana przyprawa do wszelkich potraw smacznej, domowej kuchni. Czosnek jest używany do przyprawiania tłustych mięs, zup i sosów, nadaje im charakterystyczny smak i aromat. Czosnek suszony można stosować do nacierania mięsa, drobi i ryb przed przyrządzeniem. Jest doskonałym dodatkiem do surówek i sałatek. Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu.
OPIS Ogórki konserwowe z czosnkiem. Produkt pasteryzowany. SKŁADNIKI ogórek świeży 50 % woda ocet spirytusowy cukier sól spożywcza przyprawy aromatyczno-smakowe (czosnek świeży 2,5 %, koper,GORCZYCA) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 72 godzin.
OPIS Czarny czosnek powstaje ze świeżego czosnku na skutek fermentacji. Długotrwały proces zachodzi głównie dzięki reakcjom nieenzymatycznym - reakcjom Maillarda. SKŁADNIKI 100% czosnek* mielony, suszony (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZASTOSOWANIE do marynowania mięsa, sosów, zup oraz dań wegetariańskich. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
OPIS Czosnek niedźwiedzi nadaje się doskonale do zup, sosów, sałatek, jako posypka do kanapek, zapiekanek. SKŁADNIKI czosnek niedźwiedzi* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
Czosnek w proszku jest wygodną alternatywą dla normalnego czosnku. 1/2 łyżki do herbaty proszku, zastępuje 2 przeciętne ząbki czosnku. Użyj go do przyprawienia zup, mięsiw, a także dań warzywnych - gdziekolwiek czosnek może być przydatny. Aby zachować świeżość, należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w szczelnym pojemniku.
Czosnek w proszku jest wygodną alternatywą dla normalnego czosnku. 1/2 łyżki do herbaty proszku, zastępuje 2 przeciętne ząbki czosnku. Użyj go do przyprawienia zup, mięsiw, a także dań warzywnych - gdziekolwiek czosnek może być przydatny. Aby zachować świeżość, należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w szczelnym pojemniku.
Oliwa Czosnek Szpinak 250ml to połączenie wysokiej jakości oliwy z oliwek, czosnku oraz szpinaku. Oliwa czosnek szpinak będzie idealnie pasować do każdego rodzaju mięs i ryb. Wspaniale komponuje się w warzywami i sałatkami.
OPIS Fresh, organic garlic stored at controlled temperature and humidity for about 30 days, where non-enzymatic browning reactions - Maillard reactions occur. For direct consumption. SKŁADNIKI czosnek* (100 %). (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
OPIS W słoju z ogórkami konserwowymi znajdziecie Państwo tylko jędrne, wyselekcjonowane ogórki w delikatnej zalewie octowej. O ich smaku decydują polskie, świeże przyprawy. Znajdziecie, więc Państwo na dnie słoja świeży chrzan, polski czosnek czy baldachy kopru. Ogórki konserwowe świetnie sprawdzają się, jako przystawki, zakąski, dodatki do kanapek czy obiadu, do sałatek, sosu tatarskiego, SKŁADNIKI ogórki woda ocet spirytusowy cukier sól czosnek koper chrzan ziele angielskie pieprz liść laur
OPIS Ekologiczny czosnek niedźwiedzi mielony to przyprawa otrzymywana z suszonych liści czosnku niedźwiedziego. Doskonale nadaje się jako dodatek do zup, sosów, past, twarogów, sałatek czy potraw mięsnych. Dla uzyskania lepszych walorów smakowych zalecamy dodawać pod koniec gotowania. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA SKŁADNIKI czosnek niedźwiedzi* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
OPIS Pasta ze słonecznika z ogórkiem i czosnkiem. Zapakowano w atmosferze ochronnej. SKŁADNIKI nasiona słonecznika 34 % olej rzepakowy ogórek konserwowy 15 % (ogórki, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól, chrzan, czosnek, pieprz czarny, gorczyca, ziele angielskie, koper, liść laurowy) woda zagęszczony sok z cytryny cukier trzcinowy czosnek granulowany 2 % sól ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w warunkach chłodniczych, w temperaturze od 1 do 7 °C. Po otwarciu należy spożyć w ciąg
SKŁADNIKI 100 % czarny czosnek* (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać ORZECHY. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej.
SKŁADNIKI czosnek granulowany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać GORCZYCĘ i SELER ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.