Enzym Upłynniający (ALFA-AMYLAZA) 1L

Alfa-amylaza - enzym upłynniający skrobię. Pozwala odpowiednio przygotować zacier z ześrutowanego żyta, pszenicy, kukurydzy, ryżu i innych produktów wykorzystywanych w gorzelnictwie.

 

Dawkowanie 150ml na 1000kg skrobi.

W domowych warunkach 50 ml enzymu upłynniającego wystarcza na 300kg mąki lub śruty zboża ( 1ml enzymu na 6kg śruty lub mąki). Przed zacieraniem przygotuj określoną ilość śruty lub mąki, odmierz odpowiednią ilość enzymu upłynniającego i rozpść go w wodzie w stosunku 1 do 10. Gotuj trzy litry wody na każdy kilogram śruty. Wsyp śrutę do wrzątku i dokładnie wymieszaj oraz dodaj uwodniony enzym.


Przy tradycyjnym zacieraniu enzym wlewamy do zacieru o temperaturze 80-90C
 

- Optymalne pH zacieru 5,8 -6,8
- Optymalna temperatura 80-90C
- Zakres temperatury 70-100C
- Zakres pH 5,2-7,5

 

Dla zacierów ziemniaczanych dawkę należy podwoić.

 

• Sklep: Sklep ze sprzętem do produkcji alkoholu.
• Kategoria: Dezynfekcja, klarowanie, enzymy
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 4.5.2024
• Cena: 100.00 zł

Enzym Scukrzający (GLUKOAMYLAZA) 1L

Glukoamylaza - enzym scukrzający. Służy do przygotowania zacieru z ześrutowanego żyta, pszenicy, kukurydzy, ryżu itp.   Sposób użycia: Po wystudzeniu zacieru do 60 C dodajemy kwasek cytrynowy, aby zakwasić zacier. Zacier powinien mieć 5-5,5 pH.Sprawdzamy paskiem pH. Dajemy rozpuszczony w wodzie enzym scukrzający w ilości 1ml enzymu na 2 kg śruty lub mąki. Dokładnie mieszamy !!! Jak zacier ostygnie do 35C dodajemy uwodnione drożdże. Musimy pamiętać, aby temperatura zaczynu drożdżowego i zac

• Sklep: Sklep ze sprzętem do produkcji alkoholu.
• Cena: 90.00 zł

Enzym Przeciwpienny (EROL ACF) 1L

Enzym przeciwpienny - jest to enzym zapobiegający powstawianiu piany. Antypiana jest stosowana zazwyczaj do zacierów zbożowych w celu zniwelowania dużej produkcji piany podczas gwałtownej fermentacji, która podwaja objętość zacieru.   Sposób użycia: Przed użyciem dokładnie wymieszać zawartość butelki. Odmierzoną ilość enzymu należy rozcieńczyć w 0,5 szklanki wody, wlać do nastawu i dokładnie wymieszać. Emulsję dodajemy jak zacier zacznie pracować po 4-6 godzinach od podania drożdży do zacier

• Sklep: Sklep ze sprzętem do produkcji alkoholu.
• Cena: 110.00 zł

Leżak ogrodowy Alfa NARDI biały

Alfa Nardi. Leżak basenowy Alfa to bardzo wytrzymały produkt o nowoczesnym wzornictwie. Idealnie sprawdzi się z hotelach i na basenach sportowych oraz w prywatnym ogródku. Posiada prestiżowy certyfikat jakości CATAS.

• Sklep: Meble do restauracji oraz włoskie meble ogrodowe - DOMINOVA
• Cena: 850.00 zł

Leżak basenowy Alfa Nardi biało-niebieski

Leżak Alfa Nardi. Leżak basenowy Alfa to bardzo wytrzymały produkt o nowoczesnym wzornictwie. Idealnie sprawdzi się z hotelach i na basenach sportowych oraz w prywatnym ogródku. Posiada prestiżowy certyfikat jakości CATAS.

• Sklep: Meble do restauracji oraz włoskie meble ogrodowe - DOMINOVA
• Cena: 850.00 zł

Lampa diagnostyczna ALFA-Led ścienna

Dzięki doświadczeniom w konstruowaniu najwyższej jakości lamp operacyjnych, każde źródło światła posiada niezależne zasilanie, a średni czas życia diod zastosowanych w lampie Alfa-Led to 50.000 godzin.   Lampa diagnostyczna Alfa-Led umieszczona na giętkim ramieniu typy „gęsia szyja zapewnia możliwość precyzyjnego ustawienia lampy.   Lampa diagnostyczna Alfa-Led - zastosowanie: dermatologia kosmetyka   Lampa diagnostyczna Alfa-Led - parametry techniczne:   Lampa diagno

• Sklep: Eres Medical - sprzęt rehabilitacyjny, sprzęt medyczny
• Cena: 1 814.00 zł

Leżak basenowy Alfa Nardi brązowo-beżowy

Leżak basenowy Alfa to bardzo wytrzymały produkt o nowoczesnym wzornictwie. Idealnie sprawdzi się z hotelach i na basenach sportowych oraz w prywatnym ogródku. Posiada prestiżowy certyfikat jakości CATAS.

• Sklep: Meble do restauracji oraz włoskie meble ogrodowe - DOMINOVA
• Cena: 950.00 zł

Leżak basenowy Alfa Nardi brązowy caffe trama

Leżak basenowy Alfa to bardzo wytrzymały produkt o nowoczesnym wzornictwie. Idealnie sprawdzi się z hotelach i na basenach sportowych oraz w prywatnym ogródku. Posiada prestiżowy certyfikat jakości CATAS.

• Sklep: Meble do restauracji oraz włoskie meble ogrodowe - DOMINOVA
• Cena: 989.00 zł

Leżak basenowy Alfa Nardi Antracytowy trama

Leżak basenowy Alfa Nardi to bardzo wytrzymały produkt o nowoczesnym wzornictwie. Idealnie sprawdzi się z hotelach i na basenach sportowych oraz w prywatnym ogródku. Posiada prestiżowy certyfikat jakości CATAS.

• Sklep: Meble do restauracji oraz włoskie meble ogrodowe - DOMINOVA
• Cena: 989.00 zł

Leżak basenowy Alfa Nardi Biało-beżowy

Leżak basenowy Alfa Nardi to bardzo wytrzymały produkt o nowoczesnym wzornictwie. Idealnie sprawdzi się z hotelach i na basenach sportowych oraz w prywatnym ogródku. Posiada prestiżowy certyfikat jakości CATAS.

• Sklep: Meble do restauracji oraz włoskie meble ogrodowe - DOMINOVA
• Cena: 850.00 zł

Leżak basenowy Alfa Nardi Biały tortora

Leżak basenowy Alfa Nardi to bardzo wytrzymały produkt o nowoczesnym wzornictwie. Idealnie sprawdzi się z hotelach i na basenach sportowych oraz w prywatnym ogródku. Posiada prestiżowy certyfikat jakości CATAS.

• Sklep: Meble do restauracji oraz włoskie meble ogrodowe - DOMINOVA
• Cena: 850.00 zł

Leżak basenowy Alfa Nardi tortora

Leżak basenowy Alfa Nardi TORTORA to bardzo wytrzymały produkt o nowoczesnym wzornictwie. Idealnie sprawdzi się z hotelach i na basenach sportowych oraz w prywatnym ogródku. Posiada prestiżowy certyfikat jakości CATAS.

• Sklep: Meble do restauracji oraz włoskie meble ogrodowe - DOMINOVA
• Cena: 950.00 zł

Lampa wisząca Alfa Amaso 20373.00 zwis 3x60W E27 chrom

Lampa wisząca zwis Alfa Amaso 3x60W E27 chrom 20373.00 - Nowoczesna lampa wisząca o estetycznym wykonaniu, renomowanej firmy Alfa. Przedstawiana oprawa nie tylko rozświetli pomieszczenie, ale będzie efektowną dekoracją. Możliwość stosowania żarówek LED. Produkt fabrycznie nowy, zapakowany w oryginalne opakowanie producenta objęty 2 letnią gwarancją.

• Sklep: Swiatloistyl.pl | sklep internetowy z oświetleniem - szeroki wybór lamp, żyrandoli i innych akcesori
• Cena: 199.29 zł

Lampa wisząca Alfa Amaso 20375.00 zwis 5x60W E27 chrom

Lampa wisząca zwis Alfa Amaso 5x60W E27 chrom 20375.00 - Nowoczesna lampa wisząca o estetycznym wykonaniu, renomowanej firmy Alfa. Przedstawiana oprawa nie tylko rozświetli pomieszczenie, ale będzie efektowną dekoracją. Możliwość stosowania żarówek LED. Produkt fabrycznie nowy, zapakowany w oryginalne opakowanie producenta objęty 2 letnią gwarancją.

• Sklep: Swiatloistyl.pl | sklep internetowy z oświetleniem - szeroki wybór lamp, żyrandoli i innych akcesori
• Cena: 337.61 zł

Lampa stołowa Alfa Astoria 04321.63 lampka 1x60W E27 patyna - wysyłka w 24h

Lampka stołowa Alfa Astoria - 2 lata gwarancji producenta. Możliwość stosowania żarówek LED (brak źródła światła w zestawie). Produkt fabrycznie nowy, zapakowany w oryginalne opakowanie producenta

• Sklep: Swiatloistyl.pl | sklep internetowy z oświetleniem - szeroki wybór lamp, żyrandoli i innych akcesori
• Cena: 184.73 zł

Kinkiet Alfa Sofia 18340 lampa oprawa ścienna 1x40W E14 patyna - wysyłka w 24h

Kinkiet lampa ścienna Alfa Sifia - 2 lata gwarancji producenta. Możliwość stosowania żarówek LED (brak źródła światła w zestawie). Produkt fabrycznie nowy, zapakowany w oryginalne opakowanie producenta

• Sklep: Swiatloistyl.pl | sklep internetowy z oświetleniem - szeroki wybór lamp, żyrandoli i innych akcesori
• Cena: 189.28 zł