Fasola zielona – lekki sposób na wartościowe uzupełnienie posiłkówFasola zielona zaliczana do odmian szparagowych charakteryzuje się delikatnym smakiem oraz niewielką kalorycznością. Jest bardziej lekkostrawna niż klasyczne odmiany fasoli o dużych ziarnach przy czym jak przystało na rośliny strączkowe dostarcza ona wielu cennych składników, w tym białka oraz minerałów. Może więc stanowić podstawowy składnik posiłków wegetarian i wegan, jak i zamiennik mięsa w przeciętnej diecie. Warzywo to wbrew swojej lekkości i delikatności potrafi także nasycić na zaskakująco długo. Szeroki wachlarz właściwościWarto zapoznać się z właściwościami jakie ma fasola zielona. Niezwykle istotnym faktem jest to, że świeża fasolka w 100g ma jedynie nieco ponad 30kcal. W wysuszonej – ciętej lub w proszku – znajdziemy ich ok. 150 co i tak stanowi stosunkowo niewielką ilość biorąc pod uwagę fakt, że dodajemy jej do potraw jedynie odrobinę. Inne powody, dla których warto po nią sięgnąć, to m.in. to, że:jest źródłem białka, choć jest go mniej niż w innych warzywach strączkowych – jednak w suchej masie procentowa zawartość wzrasta w porównaniu z fasolką świeżądostarcza dużych ilości witamin A, K oraz C, witamin z grupy B, jak wszystkie zielone warzywa – kwasu foliowego, a także potasu, sodu, magnezu, fosforu, wapnia, żelaza, miedzi, manganuzawiera błonnikprzyczynia się do obniżenia poziomu złego cholesterolu i zapobiega chorobom serca i układu krwionośnegowspomaga odpornośćwspomaga oczyszczanie organizmu i zapobiega kamicy nerkowejdzięki zawartości fitoestrogenów łagodzi kobiece dolegliwości związane z miesiączką i z menopauzą Jak włączyć do diety fasolkę?Fasola zielona kojarzy się ze smakami lata i obfitością warzyw wprost ze słonecznego ogrodu. Można ją dodawać do zup, a nawet uczynić głównym składnikiem pożywnego i lekkiego kremu. Ponadto, wchodzi ona w skład najróżniejszych duszonych i pieczonych warzywnych pyszności. Dobrze komponuje się również z mięsem białych ryb. Zjedzona na obiad lub kolację pozwoli uniknąć ociężałości. Oprócz tego, że zawarte w niej witaminy i minerały przyczyniają się do profilaktyki wielu chorób, powinny ją jeść również osoby dbające o linię. Fasola zielona za sprawą błonnika nasyci szybko i na długo oraz pobudzi jelita do lepszego trawienia. Sposób użyciaFasolkę można dodać do dowolnej potrawy. Obróbka termiczna powinna być krótka, by warzywo zachowało jak najwięcej witamin.
Długi, zielony błyszczący strąk - Wysoki potencjał plonowania zwłaszcza w suche lata (okres kwitnienia i wiązania strąków) - Przedział grubości strąków 8-10,5 - odmiana z przeznaczeniem dla przemysłu zamrażalniczego, jak również do upraw wczesnych z przeznaczeniem na świeży rynek Odmiana wcześniejsza od Paulisty o ok. 4 dni
Długi, zielony błyszczący strąk - Wysoki potencjał plonowania zwłaszcza w suche lata (okres kwitnienia i wiązania strąków) - Przedział grubości strąków 8-10,5 - odmiana z przeznaczeniem dla przemysłu zamrażalniczego, jak również do upraw wczesnych z przeznaczeniem na świeży rynek Odmiana wcześniejsza od Paulisty o ok. 4 dni
OPIS Produkt sterylizowany. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA SKŁADNIKI woda czerwona fasola kidney* (15 %) ciecierzyca* (15 %) biała fasola drobna* (15 %) fasola MASŁOwa* (15 %) sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Fasola Cassidy z 5000 nasiona Odmiana stosunkowo wczesna, nadająca się do uprawy przyspieszonej oraz w cyklu wiosennym i jesiennym. Strąk zielony, błyszczący, prosty, niestarzejący się (trwały), bez łyka, bardzo smaczny. Roślina o umiarkowanym wzroście, niepokładająca się, stąd długo zachowuje trwałość polową. Odmiana bardzo plenna o dość skoncentrowanym zbiorze, przeznaczona głównie na świeży rynek. Duża polowa tolerancja na choroby typu zgnilizna twardzikowa, szara pleśń. Bardzo wysoko o
Fasola Urid w całoście Bagata w łatwo przyswajalne białko, podawana jako osobne danie , doskonała do przyżadzenia zupy do polania ryżu. Przed gotowaniem należy ją namoczyć, najlepiej ok 4-6 godzin.
Fasola Jackson Mocne rośliny o wzniesionym pokroju tworzą wysoko osadzone strąki długości ok. 15–16 cm i średnicy 10 mm. Strąki tej odmiany mają niezwykle ciemnozielony kolor z połyskiem, dzięki gładkiej skórce i woskowej powłoce. Ta cecha sprawia, że strąki są w naturalny sposób zabezpieczone przed chorobami oraz przed wysychaniem dzięki czemu bardzo długo zachowują świeżość podczas przechowywania i sprzedaży. Odmiana polecana głównie na świeży rynek ze względu na bardzo atrakcyjny wygląd i przedłużoną
Fasola Capitano 2500 nasion (ok 1kg)! Żółta płaskostrąkowa karłowa fasola typu Romano. Strąki dł. 16 cm szer. 20 mm. Capitano daje wysoki plon bardzo dobrze wybarwionych, mięsistych i smacznych strąków bez łyka. Odmiana nie ma tendencji do wylegania. Odmiana do przemysłu przetwórczego i zaopatrzenia rynku warzyw świeżych. Odporność: wirus zwykłej mozaiki fasoli, antraknoza, bakterioza obwódkowa.
Fasola Czarne oczko jest popularna w wielu kuchniach na całym świecie. Jest ona bogata w wapń, magnez, żelazo i błonnik. Dla wegetarian jest jednym z głównych źródeł białka w diecie.
Fasola Czarne oczko jest popularna w wielu kuchniach na całym świecie. Jest ona bogata w wapń, magnez, żelazo i błonnik. Dla wegetarian jest jednym z głównych źródeł białka w diecie.
Fasola mung jest ważnym składnikiem wielu potraw kuchni azjatyckiej. Można spożywać ją w wersji gotowanej oraz surowej tj. po skiełkowaniu (kiełki sojowe). Z fasoli mung wytwarza się makaron nazywany sojowym. Fasola mung jest bogatym źródłem błonnika.
Fasola Berggold. Bardzo wczesna doskonała odmiana do najwcześniejszych upraw pod osłonami i w polu Strąki są intensywnie żółte, długości 13-14 cm, średnicy 9 mm, bez łyka, przystosowane do zbioru mechanicznego. Odporność: wirus zwykłej mozaiki fasoli, antraknoza. Niskie minimalne temperatury wschodów. Okres wegetacji od siewu do zbioru ok.58-61 dni. W wiosennych uprawach przykrycie folią przyśpiesza zbiór
Fasola Mung Dal, znane także jako "Dhuli Moong"bądź "Payatham Paruppu", to żółte, łuskane ziarna soczewicy.Są lekkostrawne i łatwo wchłaniając przyprawy są często używane do sporządzania pikantnych potraw typu daal. jeden z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Posiada zdolność usuwania wszelkich toksyn z organizmu, korzystnie wpływa na wątrobę i woreczek żółciowy. Stosowana w leczeniu zatruć pokarmowych, zatruć ołowiem i pestycydami, czyraków i udarów słonecznych, zapalenia spojówek i obrzęk
Odmiana wczesna, karłowa. Wysokość roślin 30-35 cm. Strąki proste bezwłókniste, długości 11-12 cm. Siew: połowa maja- lipca. Zbiór: lipiec-październik. Rozstawa: 35-50 x 3-5 cm.
Do szklarni i tuneli oraz w polu. Zielone, płaskie strąki, długość 26-28 cm, szerokość 25 mm. Najwcześniejsza odmiana. Otwarty pokrój roślin.
FASOLA SONESTA Fasola szparagowa żółtostrąkowa. Wspaniały intensywny żółty kolor strąków, polecana do zbioru ręcznego, wyjątkowa delikatność i smak. Bardzo wczesna, obficie plonująca odmiana. Rośliny o pokroju kulisto wzniesionym. Strąki długości 12-13 cm, o przekroju 8 - 10 mm, proste, dobrze wypełnione miąższem o atrakcyjnym słoneczno-żółtym zabarwieniu. Intensywne kwitnienie oraz silny system korzeniowy daje odmianie duże możliwości przystosowawcze w produkcji wczesno wiosennej i jesiennej w szklarn