Goździki  50g

Goździki 50g

Goździki  50g
Słowo "goździk" pochodzi od łacińskiego słowa "gwóźdź" – clavus (ang.cloves). Goździki są rodzime dla Północnej części indonezyjskich Wysp Korzennych. Uprawiane są w Brazylii, Indiach Zachodnich, na Mauritiusie, Madagaskarze, w Indiach, Sri Lance, Zanzibarze i Pembie (wyspa u wybrzeża Tanzanii).
Goździki są niedojrzałymi nieotwartymi pączkami kwiatów tropikalnego drzewa. Świeże mają kolor różowy, a suszone rdzawo-brązowy. Mające 12-16 mm długości, przypominają małe gwoździe, ze stożkowym trzpieniem. Każdy goździka zakończony jest czterema spiczastymi pączkami kwiatowymi.
Zastosowanie kulinarne goździków: Goździki potrafią łatwo nadać wyraźnie wiodący smak różnym daniom, szczególnie tym mielonym, zatem trzeba uważać i stosować niewielkie ilości. Całe goździki nadają smak pieczeni wieprzowej gdy przed włożeniem do piekarnika są wbite do mięsa, jak gwóźdź. W taki sam sposób można nabić je na cebulę, w celu nadania nieuchwytnego charakteru bulionów i zup. Goździki są często używane w celu wzmocnienia smaku dziczyzny, zwłaszcza dzika i zająca.
Są stosowane jako składnik wielu mieszanek przyprawowych, między innymi Ras el Hanout (przyprawa marokańska), curry, przypraw korzennych i przypraw do marynat. Goździki są również składnikiem znanego sosu Worcester (angielski sos produkowany przez firmę „Lea Perrins). Cieszą się dużą popularnością zarówno w Afryce Północnej, jak i na Bliskim Wschodzie, gdzie są powszechnie używane do potraw mięsnych, a także potraw z ryżu.


Kraj pochodzenia: Brazylia
Produkt może zawierać: gluten, gorczycę, orzeszki ziemne, soję, orzechy, seler, sezam.

idź do sklepu
Goździki Mielone BIO 30g

Goździki Mielone BIO 30g

OPIS Goździki to aromatyczna przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, RYB i marynat. Stosowane też do wyrobó cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina. SKŁADNIKI goździki mielone* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)

idź do sklepu
Goździki Całe BIO 500g

Goździki Całe BIO 500g

OPIS Goździki to aromatyczna przyprawa używana do mięs, dziczyzny, RYB i marynat. Stosowane też są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina. SKŁADNIKI goździki* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.

idź do sklepu
GOŹDZIKI CAŁE 30 g - DARY NATURY

GOŹDZIKI CAŁE 30 g - DARY NATURY

SKŁADNIKI goździki 100 %. OPIS Goździki to aromatyczna przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, RYB i marynat. Stosowane są też do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur a także grzanego wina. INFORMACJA ALERGENNAProdukt może zawierać gluten.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym miejscu

idź do sklepu
Goździki Całe BIO 30g

Goździki Całe BIO 30g

OPIS Goździki to aromatyczna przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, RYB i marynat. Stosowane też są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina. SKŁADNIKI goździki* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.

idź do sklepu
GOŹDZIKI MIELONE 30 g - DARY NATURY

GOŹDZIKI MIELONE 30 g - DARY NATURY

SKŁADNIKI goździki mielone 100 %. OPIS Goździki to aromatyczna przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, RYB i marynat. Stosowane są też do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur a także grzanego wina. INFORMACJA ALERGENNAProdukt może zawierać gluten.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym miejscu

idź do sklepu
Goździki całe 1kg

Goździki całe 1kg

Wzbogać smak swoich potraw o goździki!Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego, który jest wiecznie zielonym drzewem pochodzącym z Azji. Już ponad 2000 lat temu były one wykorzystywane w starożytnych Chinach. Kilkaset lat potem kupcy arabscy przywieźli goździki do Wenecji, a stamtąd trafiły one do Europy. Przypisywano im wtedy nawet właściwości uśmierzające ból zębów lub ból głowy. Służyły także jako naturalny środek na odświeżenie oddechu.Dzięki nim, przyprawy i napoje nabierają niepowtar

idź do sklepu
Goździki całe 5kg

Goździki całe 5kg

Wzbogać smak swoich potraw o goździki!Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego, który jest wiecznie zielonym drzewem pochodzącym z Azji. Już ponad 2000 lat temu były one wykorzystywane w starożytnych Chinach. Kilkaset lat potem kupcy arabscy przywieźli goździki do Wenecji, a stamtąd trafiły one do Europy. Przypisywano im wtedy nawet właściwości uśmierzające ból zębów lub ból głowy. Służyły także jako naturalny środek na odświeżenie oddechu.Dzięki nim, przyprawy i napoje nabierają niepowtar

idź do sklepu
Goździki całe 10kg

Goździki całe 10kg

Wzbogać smak swoich potraw o goździki!Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego, który jest wiecznie zielonym drzewem pochodzącym z Azji. Już ponad 2000 lat temu były one wykorzystywane w starożytnych Chinach. Kilkaset lat potem kupcy arabscy przywieźli goździki do Wenecji, a stamtąd trafiły one do Europy. Przypisywano im wtedy nawet właściwości uśmierzające ból zębów lub ból głowy. Służyły także jako naturalny środek na odświeżenie oddechu.Dzięki nim, przyprawy i napoje nabierają niepowtar

idź do sklepu
GOŹDZIKI CAŁE BEZGLUTENOWE BIO 65 g - PIĘĆ PRZEMIAN

GOŹDZIKI CAŁE BEZGLUTENOWE BIO 65 g - PIĘĆ PRZEMIAN

SKŁADNIKI ekologiczne goździki całe. OPISGoździki całe to doskonale wyselekcjonowane i wysuszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Goździki w naszej kuchni dają wiele możliwości kreowania wyjątkowego smaku zarówno słodkich, jak i pikantnych potraw. Polecamy je do pieczeni, ciast lub czerwonej kapusty, gdyż nadadzą tym potrawom korzenny smak i zniewalający aromat. Doskonale sprawdzą się jako dodatek do kompotów, likierów. W dodatku są nieodłącznym elementem grzanego piwa i wina.INFORMACJA ALERGENNAMoże za

idź do sklepu
Herbata Czarna Chai Cynamon I Goździki BIO

Herbata Czarna Chai Cynamon I Goździki BIO

OPIS Składniki Fair Trade: 83 %. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Saszetkę zalać 250 ml wrzącej wody i zaparzać przez 2-4 minuty. SKŁADNIKI herbata czarna*, cynamon* 17 %, skórka z pomarańczy*, goździki* 8 %, nasiona kopru włoskiego* 5 % (*certyfikowany składnik ekologiczny). ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

idź do sklepu
Musztarda Z Całymi Ziarnami BIO 160ml

Musztarda Z Całymi Ziarnami BIO 160ml

OPIS Ekologiczna musztarda z całymi ziarnami bez dodatku cukru, z aromatycznymi przyprawami takimi jak goździki, imbir i kurkuma. Nadaje się jako dodatek do sosów i dipów oraz gotowych dań.Produkt wegański. SKŁADNIKI woda nasiona GORCZYCY* ocet jabłkowy* sól goździki* imbir* kurkuma*(*certyfikowany składnik ekologiczny)

idź do sklepu
Herbatka Rooibos Cynamon I Goździki BIO (17x1,8 G)

Herbatka Rooibos Cynamon I Goździki BIO (17x1,8 G)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Torebkę zalać świeżo przegotowaną wodą i zaparzać przez 7 minut lub dłużej w celu uzyskania mocniejszego smaku. SKŁADNIKI rooibos* 70 % cynamon* 11 % imbir* 4 % karob* palona cykoria* kardamon* 2,5 % goździki* 1,5 % pieprz czarny* olejek cynamonowy* olejek imbirowy* olejek kardamonowy* ekstrakt z wanilii* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

idź do sklepu
MUSZTARDA FRANCUSKA BEZGLUTENOWA BIO 160 ml - ZWERGENWIESE

MUSZTARDA FRANCUSKA BEZGLUTENOWA BIO 160 ml - ZWERGENWIESE

SKŁADNIKIwoda, nasiona GORCZYCY*, ocet jabłkowy*, sól, goździki*, imbir*, kurkuma*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISEkologiczna musztarda z całymi ziarnami bez dodatku cukru, z aromatycznymi przyprawami takimi jak goździki, imbir i kurkuma. Nadaje się jako dodatek do sosów i dipów oraz gotowych dań.Produkt wegański. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 607 kJ/147 kcalTłuszcz: 9,9 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 gWęglowodany: 1,6 gw tym cukry: 1,6 gBłonnik: 8,9 gBiałko: 8,5 gSól: 3

idź do sklepu
GOŹDZIKI CAŁE - 1 KG

GOŹDZIKI CAŁE - 1 KG

Goździki należą do najstarszych i najbardziej znanych przypraw. Ich ojczyzną jest Indonezja. W Chinach i Indiach były znane już na długo przed naszą erą. Największe ich uprawy są na Madagaskarze, w Zanzibarze, na Molukach, ale r wnież w Indii, Sri Lance i Gwinei. W czasach panowania cezar w rzymskich ich stosowanie rozpowszechniło się w rejonie Morza Śr dziemnego. W tym czasie były niezwykle cennym towarem. Osiągano za nie wyższą cenę niż za złoto. Do Europy były dostarczane z Dalekiego Wschodu prz

idź do sklepu
Power tea

Power tea

Niebanalna kompozycja czarnej wietnamskiej herbaty z suszem Yerba Mate, której korzenny bukiet tworzą kardamon, goździk, imbir, czerwony pieprz oraz gałka muszkatołowa. Napar chwyta za serce już przy pierwszym łyku. Imbir oraz pieprz nadają herbacie lekko pikantną nutę, a goździki oraz kardamon podkreślają lekko orientalny klimat. Doskonale rozgrzewa w chłodne dni, jednocześnie napełniając nas dodatkową dawką energii. Składniki: herbata czarna OP, mate, imbir, gałka muszkatołowa, kardamon, pieprz, goździ

idź do sklepu