Kardamon owoc ROYAL zielony 50g
Kardamon owoc Royal zielony – kup najwyższej jakości owoce kardamonu zielonego w gramaturze 50 g, 1 kg, 5 kg, 10 kgKardamon to wyjątkowa przyprawa o niezwykle bogatym i intensywnym aromacie, wykorzystywana od wieków w kuchniach całego świata. Pochodzący z południowych Indii, Sri Lanki, Tanzanii, Gwatemali i Indonezji, kardamon zielony jest ceniony za swoje unikalne walory smakowe i właściwości. W tej formie kardamon owoc dostępny jest w opakowaniach o wadze 50 g, 1 kg, 5 kg, 10 kg, co pozwala zakupić różne warianty w korzystniejszej cenie.Sprawdź dlaczego warto spróbować tego produktu! Owoc kardamonu – czym charakteryzuje się kardamon zielony Royal?Kardamon zielony jest częścią rośliny należącej do rodziny imbirowatych, a dokładnie jest byliną z tej rodziny. Owoce kardamonu wyróżniają się nie tylko niezwykle intensywnym, korzennym aromatem, ale także głębokim, zielonym kolorem. To właśnie w tych strąkach znajdują się nasiona kardamonu, które są najcenniejszym elementem przyprawy. Wewnątrz łupiny kryją się nasiona pełne olejków eterycznych, co daje kardamonowi unikalny aromat i smak, który doceniają miłośnicy kulinariów na całym świecie. Kardamon – przyprawa o niezwykłych właściwościachKardamon owoc to przyprawa znana i ceniona jako jedna z najstarszych przypraw na świecie. Jej korzenny smak i aromat, z wyczuwalną cytrusową nutą, nadaje się do wielu rodzajów potraw. Kardamon doskonale komponuje się także z innymi przyprawami korzennymi, jak cynamon czy goździki, tworząc wyjątkowe połączenie smaków, które wzbogaca dania na całym świecie. Kardamon doskonale podkreśla smak mięs i ryb, wzbogacając dania główne o ciepły i rozgrzewający akcent. W kuchni indyjskiej i azjatyckiej, gdzie kardamon zielony jest podstawową przyprawą, używa się go zarówno w potrawach słodkich, jak i pikantnych. Dodaje charakterystycznego aromatu do curry, zup, a także deserów takich jak pierniki i keks. Kardamon w kuchni – do jakich potraw można go stosować?Kardamon jest popularną przyprawą, którą można komponować z potrawami słodkimi i pikantnymi. W kuchni azjatyckiej kardamon zielony jest jednym z podstawowych składników wielu mieszanek przyprawowych. Można go dodawać do curry, zup, a także do aromatyzowania kawy i herbaty. Nasiona kardamonu można używać w całości, a także w postaci zmielonej do doprawiania.Kardamon jako dodatek do napojów i deserów Kardamon jest popularnym dodatkiem do kawy i herbaty, zwłaszcza w kuchni indyjskiej i arabskiej. Kilka ziaren kardamonu dodanych do gorącego napoju wzbogaca jego smak o wyjątkowy korzenny akcent. Kardamon jest również niezastąpiony w wypiekach. Doskonale podkreśla smak deserów, szczególnie tych o intensywnym, przyprawowym aromacie. Można użyć jego aromatu przy przyprawianiu piernika, keksu, ciasta owocowego, naleśników czy owsianki. Słodkie wypieki zyskują dzięki niemu głęboki, korzenny smak i wyjątkowy aromat, który idealnie pasuje do deserów. Dodaje się go również do kremów, musów, lodów, a nawet czekolady, co pozwala na odkrywanie nowych połączeń smakowych.Kardamon zielony – popularny dodatek do alkoholi Kardamon zielony znajduje zastosowanie także w produkcji alkoholi. Jego aromatyczny, korzenny smak doskonale komponuje się z alkoholami domowej roboty, dodając im unikalnej, cytrusowej nuty. W połączeniu z kłączem kurkumy kardamon dodaje trunkom głębi oraz złocistego koloru, co szczególnie doceniane jest w krajach Ameryki Południowej i Azji.Kardamon w potrawach kuchni indyjskiej i chińskiej W kuchni indyjskiej kardamon jest jedną z najważniejszych przypraw. Jest podstawowym składnikiem w mieszankach przypraw, takich jak garam masala i chai masala, które są kluczowe dla wielu indyjskich dań. Kardamon zielony nadaje potrawom ciepły, korzenny smak z delikatnym, cytrusowym akcentem, który idealnie komponuje się zarówno z daniami wytrawnymi, jak i słodkimi. Kardamon często jest dodawany do curry, takich jak chicken curry, lamb curry i vindaloo. Jego smak dobrze współgra z przyprawami, takimi jak cynamon, goździki i kolendra, tworząc bogaty, pikantny smak.W kuchni chińskiej kardamon nie jest tak powszechnie
- Sklep: Sklep z Przyprawami - Hurtownia Przypraw Planteon.pl
- Kategoria: PRZYPRAWY ŚWIATA/PRZYPRAWY KORZENNE
- Marka: Planteon
- Dostępność: na stanie
- Zaktualizowany: 27.4.2025
- Cena: 13.69 zł
