Korea. Nie tylko kimchi

Korea. Nie tylko kimchi

Najlepsze smaki Azji od dzisiaj w twoim domu.Kuchnia koreańska tryska kolorami i jest pełna smaków. Wyróżnia ją ostrość rdzawoczerwonej pasty chili gochujang, grillowane aromaty bulgogi, łagodny smak tofu i mnóstwo subtelnych dodatków, które nadają daniom świeżości i chrupkości - a motywem przewodnim jest oczywiście wszechobecne kimchi.W Korei kimchi to dużo więcej niż tylko jedzenie - to klejnot kultury narodowej, uniwersalne zdrowe danie i część koreańskiej tożsamości. I chociaż nie sposób sobie wyobrazić Korei bez kapusty kiszonej na ostro, to kuchnia tego kraju ma do zaoferowania dużo więcej.Koreańczycy mają bzika na punkcie dobrego jedzenia, a rodzina Limów nie jest wyjątkiem. Dwa pokolenia kobiet z dumą kultywują koreańskie tradycje w sztokholmskiej restauracji Arirang. Książka zawiera ich ulubione przepisy rodzinne - zarówno na tradycyjne kimchi z kapusty pekińskiej, papryczek chili i imbiru, jak i wariacje tego dania z rzodkwi, dyni, ostryg, grzybów, korzenia żeń-szeń czy innych warzyw. Znajdziecie tu też przepisy na koreańskie domowe klasyki, dowiecie się, jak krok po kroku zrobić tofu czy błyskawicznie wymieszać yukhoe, koreański tatar pachnący olejem sezamowym i czosnkiem - a także wiele innych, pysznych przepisów prosto z Azji Południowo-Wschodniej.Siostry Byung-Hi Lim i Byung-Soon Lim prowadzą w Sztokholmie razem z mamą i ciotką restaurację Arirang. Kiedy powstawała w 1975 roku, była to pierwsza tego typu restauracja w Skandynawii, stawiająca sobie za cel serwowanie koreańskich potraw w najlepszym wydaniu. Od tamtego czasu stanowi punkt obowiązkowy na mapie każdego europejskiego smakosza dań z całego globu.

idź do sklepu
Napisz opinię
Pierogi z kimchi

Pierogi z kimchi

Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu. Pysznie. Prosto. Po koreańsku. Wiola Błazucka, znana jako "Pierogi z Kimchi", odczarowuje dla nas kuchnię koreańską. Na YouTubie zaraża miłością do Korei i tamtejszego jedzenia. A w tej książce pokazuje, że tradycyjne koreańskie dania można wykonać w każdym polskim domu z łatwo dostępnych składników. W dodatku większość z nich można wykonać ze składników dostępnych w każdym supermarkecie. Razem z Wiolą i jej synkiem Sonu poznasz trzy poziomy koreańskiego wtajemnic

idź do sklepu
Kociaki łobuziaki

Kociaki łobuziaki

Gra o kotach biegających za kłębkiem!Wyjątkowa gra ze sznurkami wyznaczającymi kierunek biegu kotów. Każdy gracz ma planszę przedstawiającą pokój pełen zabawek. Po pokojach biegają koty - im więcej zabawek złapią, tym więcej punktów gracz zdobędzie.Gracz w przemyślany sposób przeplata sznurek na planszy. Stara się, aby jego kot zdobył zabawki dające najwięcej punktów. Doskonała zabawa nie tylko dla dzieci!- Gra rozwijająca małą motorykę dzieci (przeplatanie sznurka na planszy)- Piękne ilustracje Macieja S

idź do sklepu
Pierogi z kimchi Kulinarna podróż po Korei

Pierogi z kimchi Kulinarna podróż po Korei

POZNAJ BOGACTWO SMAKÓW KOREI Wiola powraca z nową porcją koreańskich dań! Razem z nią i Sonu odkryjesz smaki różnych zakątków Korei. Zwiedzisz urokliwe miasta i miasteczka, gdzie poznasz lokalne przysmaki. Spróbujesz autentycznego koreańskiego street foodu, który przeniesie Cię prosto na zatłoczone ulice i gwarne targi. Odwiedzisz kawiarnie i restauracje, w których skosztujesz niecodziennych potraw i napojów. Zajrzysz do koreańskich domów i zobaczysz, co ich mieszkańcy jedzą na co dzień oraz od święta. Sp

idź do sklepu
Ucieczka z Korei Północnej - Paul Estabrooks

Ucieczka z Korei Północnej - Paul Estabrooks

Pil Soo Kim stał prawie nagi w lodowatej wodzie rzeki Tumen. Tylko trzydzieści metrów dzieliło go od Chin. Trząsł się cały z zimna, ale musiał iść dalej. Jego rodzina głodowała. Tam, po drugiej stronie tej przeraźliwie zimnej rzeki, zdobędzie przynajmniej trochę jedzenia. Dręczyło go mnóstwo pytań. Czy straż graniczna nie śledzi mnie w tej chwili przez lornetki? Co będzie, jeżeli mnie złapią? Zabiją mnie. Co się wtedy stanie z Myung Hee i dziećmi? Pójdą do więzienia na dwa lub trzy lata, może nawet na

idź do sklepu
Pół roku na Saturnie

Pół roku na Saturnie

Życie to sposób na odwrócenie uwagi od śmierci. Seul, Korea Południowa, rozpędzony XXI wiek. Masz czas, masz pieniądze, masz nieskończone możliwości wielkiego miasta. Co robisz? Czy jesteś milenialsem czy nie, pewnie najpierw włączasz YouTube. Bohaterka dostaje od losu (i leniwego wykładowcy uniwersyteckiego) pół roku na to, żeby odnaleźć siebie. Nowe pomysły na życie odbijają się w tutorialach, piosenkach k-pop i filmach Quentina Tarantino. Sens życia kryje się na Wikipedii, miłość na Tinderze, a odpowie

idź do sklepu
Mądre matki, dobre żony

Mądre matki, dobre żony

Dobra żona jest piękna, lecz skromna, oddana mężowi i rodzinie. Ma zdrowe ciało i umysł wypełniony tradycyjnymi wartościami. Jest lojalna i posłuszna, a jeżeli mąż ma kochanki, potrafi pohamować zazdrość. Wie, że mężczyzna ma prawo do swojego życia, a do niej należą dom i dzieci. Musi być mądrą matką. Mądrą nie po to, by wykorzystywać inteligencję przeciwko mężowi, lecz dlatego, że to od jej wykształcenia i starań zależy przyszłość dzieci. Małgorzata Sidz poprzez głębokie, intymne rozmowy z koreańskimi ko

idź do sklepu
Żyjesz tylko raz. Obudź się

Żyjesz tylko raz. Obudź się

Oto pozycja, która może stać się dla Ciebie prawdziwym drogowskazem. Jeśli czujesz, że tracisz w życiu to, co najważniejsze, trafiłeś idealnie. Oczami Mężczyzny. Żyjesz tylko raz to doskonały poradnik, który pomoże w chwilach życiowego zwątpienia.

idź do sklepu
Hoxha. Żelazna pięść Albanii

Hoxha. Żelazna pięść Albanii

Stalinizm - szczególnie ponury okres komunizmu - zakończył się w większości krajów Europy Wschodniej trzy lata po śmierci Józefa Stalina, wraz z reformami Chruszczowa po XX zjeździe KPZR. W jednym kraju - Albanii - przetrwał jednak aż do 1990 roku. Reżim, którym kierował albański dyktator Enver Hoxha, trwał jeszcze po jego śmierci w 1985 roku. Był to tak potworny terror, że w Albanii, odizolowanej od reszty świata jak dzisiejsza Korea Północna, nie pojawił się żaden słyszalny głos sprzeciwu. Hoxa był bogi

idź do sklepu
Skończ z udawaniem - Palau Luis

Skończ z udawaniem - Palau Luis

  W książce "Skończ z udawaniem" Luis wprowadza nas w drugi List do Koryntian 1-7, gdzie apostoł Paweł mówi o swojej własnej walce i objawia, że tylko Bóg może nam dac prawdziwe zwycięstwo. Ta książka jest przewidziana nie tylko do indywidualnego czytania ale także dla studiów w grupie. Format: 140 x 210 mm Oprawa: miękka Ilość stron: 140

idź do sklepu
Technika·Informatyka w szkole podstawowej. Program nauczania

Technika·Informatyka w szkole podstawowej. Program nauczania

Zintegrowany program nauczania techniki-informatyki dla klas IV-VI jest zgodny z założeniami nowoczesnej (na miarę XXI wieku) edukacji og lnotechniczno-informatycznej. Dzięki szczeg łowemu rozpisaniu cel w kształcenia, treści nauczania, procedur osiągania cel w i osiągnięć uczni w, oddzielnie dla każdej klasy, możliwa jest jego realizacja w r żnych wariantach: - systematycznie w każdej klasie: czwartej, piątej i sz stej; - tylko w jednej z nich: tylko w czwartej, tylko w piątej lub tylko w sz stej (zależn

idź do sklepu
Boogie - Psi Rozrabiaka

Boogie - Psi Rozrabiaka

Boogie – Psi Rozrabiaka to jedyny pluszowy psiak, który pójdzie tam, gdzie Ty! Dzięki zupełnie nowej technologii, Boogiespaceruje, biega i wykonuje sztuczki, jak prawdziwy pies!Boogie to wyjątkowy psiak, który nie tylko cię pokocha, ale także pójdzie tam, gdzie ty. Dzięki nowoczesnej technologii i sprężynkom w swoich łapkach, Boogie potrafi wykonywać nie tylko urocze sztuczki, ale także spacerować i biegać, co sprawia, że jest doskonałym towarzyszem przygód. To nie tylko interaktywna zabawka, ale także do

idź do sklepu
5 sekund Gra edycja 2019

5 sekund Gra edycja 2019

Lubisz adrenalinę? Polubisz 5 sekund! Nowa odsłona kultowej gry towarzyskiej, w której masz tylko 5 sekund, aby odpowiedzieć na pytanie. Wylosuj kartę i odlicz czas za pomocą specjalnego czasomierza. Spiesz się, masz tylko 5 sekund...Zawartość:378 kart z pytaniami6 kart Następny6 kart Zmiana6 pionków do gryplansza do gryczasomierzplasikowe pudełko na kartyinstrukcja.Liczba graczy 3-6Wiek 8+

idź do sklepu
Dzień prawdy

Dzień prawdy

Zadufani, podstarzali politycy doprowadzają naród na skraj trzeciej wojny światowej, próbując zapanować nad rozrastającą się populacją młodych mężczyzn, ludzie z klasy robotniczej marzą o pogrzebaniu elit, a profesorowie przedstawiają teorie, które oferują studentom tylko najczarniejszą przyszłość. W tych niespokojnych czasach nadzieję niesie tajemna księga, którą czytają tylko wtajemniczeni. Czytają, zapamiętują i gdy nadejdzie ten dzień, będą gotowi do akcji.

idź do sklepu
Dobble Star Wars: Mandalorian

Dobble Star Wars: Mandalorian

Szukaj par wśród postaci z serialu The Mandalorian!Zabierz bohaterów takich jak Mandalorian, Grogu, Ahsoka Tano czy Kuiil gdzie tylko zechcesz i baw się, szukając par w popularnej grze towarzyskiej! Spójrz na pierwszą kartę, którą trzymasz w ręku oraz na tę, która leży na środku stołu. Znajdź na nich wspólny obrazek, nazwij go i szybko pozbądź się swojej karty. Teraz następna! Tylko nie zwątp, dwie karty zawsze łączą się dokładnie jednym symbolem!

idź do sklepu
Technika·Informatyka w gimnazjum. Program nauczania

Technika·Informatyka w gimnazjum. Program nauczania

Zintegrowany program nauczania techniki-informatyki w gimnazjum jest zgodny z założeniami nowoczesnej (na miarę XXI wieku) edukacji og lnotechniczno-informatycznej. Dzięki szczeg łowemu rozpisaniu cel w kształcenia, treści nauczania, procedur osiągania cel w i osiągnięć uczni w, oddzielnie dla każdej klasy, możliwa jest jego realizacja w r żnych wariantach: - systematycznie w każdej klasie: pierwszej, drugiej i trzeciej; - tylko w jednej z nich: tylko w pierwszej, tylko w drugiej lub tylko w trzeciej (zal

idź do sklepu