Skład: mąka gryczana pełnoziarnista* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).Opis:Ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Należy do jednej z najbardziej odżywczych mąk. Najczęściej stosowana do wyrobu ciasta naleśnikowego, makaronu, klusek, plack w oraz przy wypieku blin w. Doskonała r wnież do ciemnego zimowego chleba w połączeniu z innymi mąkami. Wartość odżywcza Wartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna - 360 kcal (1527 kJ) kJ / kcaltłuszcz - 2.70 gwęglowodany - 70.70 g białko - 11.70 g
SKŁADNIKI ekologiczna mąka gryczana pełnoziarnista 100 %. OPIS Ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Doskonała również do pełnoziarnistego chleba w połączeniu z innymi mąkami. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna 1448 kJ/342 kcal Tłuszcz 2,4 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g Węglowodany 67 g w tym cukry 0,8 g Błonnik 6,3 g Białko 10 g Sól 0,01 g INFORMACJA ALERGENNA Prod
SKŁADNIKIekologiczna mąka gryczana pełnoziarnista 100 %.OPISEkologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Doskonała również do pełnoziarnistego chleba w połączeniu z innymi mąkami. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna 1448 kJ/342 kcalTłuszcz 2,4 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 gWęglowodany 67 gw tym cukry 0,8 gBłonnik 6,3 gBiałko 10 gSól 0,01 gINFORMACJA ALERGENNAProdukt może zawier
Składniki:mąka ryżowa pełnoziarnista* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)Opis:Ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Ma lekko słodkawy smak, dlatego doskonale sprawdza się jako dodatek do wszelkich wypiek w - chleba, ciast, ciastek oraz deser w, naleśnik w, plack w i kotlet w. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami.Wartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna - 1508 kJ / 356 kcalTłuszcz - 2,5 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6
Skład: mąka jaglana* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli). Opis:Ekologiczna mąka jaglana uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa. Charakteryzuje się orzechowym aromatem i słodko-gorzkim posmakiem. Bardzo dobrze łączy się z mąką pszenną. Wypieki z mąki jaglanej są bardzo jasne i wyr żnia je delikatny smak. Polecamy do wyrobu ciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśnik w i plack w w połączeniu z mąką gryczaną. Doskonała r wnież do zagęszczania potraw, gdyż nie tworzy grudek i
Skład: mąka żytnia razowa typ 2000* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli). Opis:Ekologiczna mąka żytnia typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Mąka żytnia nadaje wypiekom bardzo wytrawny charakterystyczny posmak. Mąkę żytnią typ 2000 polecamy do wypiek w ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztet w warzywnych. Wartość odżyw
Skład: mąka orkiszowa razowa typ 2000* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli). Opis:Ekologiczna mąka orkiszowa typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy orkisz. Orkisz jest starą odmianą pszenicy. W starożytności ceniony za swoje walory odżywcze. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka orkiszowa razowa może być samodzielnie stosowana do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśnik w, placuszk w i klusek. Wartość odżywcza Wart
Skład: mąka (skrobia) ziemniaczana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny). Opis:Ekologiczna mąka ziemniaczana, zwana skrobią ziemniaczaną, otrzymywana jest z bulw ziemniak w. Niezastąpiona do zrobienia domowego kisielu czy budyniu. Doskonała jako zagęstnik sos w, zup, czy dodatek do wypieku ciast. Wartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna - 1365 kJ / 321 kcalTłuszcz - 0,1 gw tymkwasy tłuszczowe nasycone - 0,02 gWęglowodany - 80,0 gw tymcukry - 0,0 gskrobia - 80,0 gBiałko - 0,1 gS l - 0,0 g SZCZEG
Składniki:mąka pszenna razowa typ 2000* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)Opis:Ekologiczna mąka pszenna typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy zwyczajnej. Nadaje wytrawny smak, stąd doskonała do wypieku pełnoziarnistego pieczywa, do zagęszczania pasztet w warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego.Wartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna - 1389 kJ / 329 kcalTłuszcz - 2,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 gWęglowodany -
Mąka pełnoziarnista z ziaren orkiszu drobno mielona. Kraj pochodzenia: Czechy Produkt zawiera gluten. Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze do 25 stopni C i wilgotności względnej do 75% Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1445 kJ/ 342 kcal Tłuszcz: 2,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 2,3 g Błonnik: 9 g Białko: 14 g S l: <0,01 g
Mąka z prosa uzyskana z całego, nieobłuszczonego ziarna prosa. Charakteryzuje się orzechowym aromatem i słodko-gorzkim posmakiem. Polecamy do wyrobuciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśników i placków w połączeniu z mąką gryczaną lub pszenną. Doskonała również do zagęszczaniapotraw, gdyż nie tworzy grudek i ma neutralny smak.
Składniki: kasza gryczana palona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) Opis:Ekologiczna kasza gryczana palona, otrzymana z obłuszczonego ziarna gryki, należy do jednej z najbardziej odżywczych kasz. Najczęściej stosowana jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych, pasztet w i past do chleba, a także jako składnik obiad w w połączeniu z warzywami czy gulaszem. Świetnie nadaje się do zapiekanek kaszowo-warzywnych, jako nadzienie do pierog w i naleśnik w z pełnoziarnistej mąki. Spos b przygotowania: kasz
Skład:mąka kokosowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) Opis:Ekologiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Charakteryzuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Można wykorzystać ją do wypiek w, jako dodatek do deser w, koktajl w, musli, sałatek owocowych, czy jogurt w.Wartość odżywczaWartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna - 1973 kJ/ 479 kcal kJ / kcaltłuszcz - 45.00 gwęglowodany - 7.00 g w tym cukry - 0 g białko - 5.00 gs l - 0.03 g Informacj
Uważana jest za jedną z najzdrowszych kasz. Zawiera ona dużo białka o wysokiej wartości odżywczej. Ponadto kasza gryczana zawiera sporo kwasu foliowego, jest zasobna w magnez, cynk, mangan oraz potas i fosfor. W przeciwieństwie do innych kasz nie zakwasza organizmu. Kaszę gryczaną warto polecić przy : zaburzeniach czynności jelit, dolegliwościach układu krążenia, zwłaszcza nadciśnieniu.
SKŁADNIKI mąka pszenna tortowa typ 480* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Ekologiczna mąka pszenna otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Mąka o przemiale 480 doskonale sprawdzi się do wypiek w, szczeg lnie lekkich ciast biszkoptowych, do ciasta naleśnikowego, a także do dań mącznych. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 1419 kJ / 335 kcal Tłuszcz - 0,9 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g Węglowodany - 68 g w tym cukry - 1,4 g Biał
SKŁADNIKIpełnoziarnista mąka gryczana* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)SPOS B PRZYGOTOWANIAGotować ok. 8 minut.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1497 kJ / 354 kcalTłuszcz - 3,1 gw tym nasycone kwasy tłuszczowe - 0,7 gWęglowodany - 65 gw tym cukry - 1,4 gBłonnik - 9,2 gBiałko - 12 gS l - <0,01 gINFORMACJA ALERGENNAMoże zawierać jajaZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed światłemSZCZEG ŁYKraj producenta: NiemcyCertyfikat bio: jestPr
Składniki:proso* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)Opis:Proso należy do najstarszych roślin uprawnych. Z ziaren prosa wytwarza się popularną kaszę jaglaną. Proso polecamy jako składnik zup, zapiekanek, pasztet w. Można je r wnież zmielić uzyskując pełnoziarnistą mąkę jaglaną. W postaci mąki może być wykorzystane, m.in. jako składnik chleba, ciast, do zagęszczania sos w i zup, wyrobu gofr w i płatk w.Wartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna - 1651 kJ/ 391 kcalTłuszcz - 4,2 gw tym kwasy tłuszcz
Semolina to jeden z lepszych i zdrowszych gatunków mąki. Powstaje poprzez zmielenie ziaren pszenicy durum. Gruboziarnista mąka z twardej pszenicy durum używana jest w szczególności do przygotowywania makaronu, pieczywa, ciast i zagęszczania potraw.