Mąka żytnia razowa to bogactwo błonnika, witamin z grupy B oraz minerałów: żelaza, potas i manganu. Zawiera również nienasycone kwasy tłuszczowe. Warto nadmienić, że mąka żytnia należy do grupy mąk, które zawierają gluten, jednakże mimo tego ma dość niski indeks glikemiczny. Mąka świetnie sprawdzi się przy wypieku pieczywa razowego, mieszanego oraz jako zakwas ciemny.
Właściwości mąki żytniej razowej:
typ: 2000
mikro/makro elementy: 2%
przemiał: pełnoprzemiałowa, gruboziarnista
kolor: bardzo ciemna
Wartość odżywcza mąki żytniej (w 100g):
Wartość energetyczna: 1307 kj (310 kcal)
Tłuszcz: 1,85g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,38g
Węglowodany: 54,15g, w tym cukry: 7.99g
Błonnik: 19.08g
Białko: 9,71g
Sól: 0,01g
Pojemność: 800 g
Skład: mąka żytnia razowa typ 2000* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli). Opis:Ekologiczna mąka żytnia typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Mąka żytnia nadaje wypiekom bardzo wytrawny charakterystyczny posmak. Mąkę żytnią typ 2000 polecamy do wypiek w ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztet w warzywnych. Wartość odżyw
Mąka żytnia razowa Typ 2000; 1kg Mąka ekologiczna żytnia razowa Typ 2000, mielona na żarnach. Żyto jest bogate w aminokwasy, nienasycone kwasy tłuszczowe, cukry, witaminy A, B, E, PP, żelazo, wapń i potas. Żyto i przetwory żytnie zalecane są przy chorobach serca, arteriosklerozie, by uspokoić układ nerwowy. W rosyjskiej medycynie ludowej chleb żytni uznaje się za środek likwidujący zaparcia i za pomoc w dolegliwościach serca.Mąka żytnia jest doskonała do wypieku chleba, jako dodatek do klusek.Produkt roln
SKŁADNIKIekologiczna mąka ŻYTNIA razowa typ 2000. OPISEkologiczna mąka ŻYTNIA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna 1365 kJ/323 kcalTłuszcz 1,7 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 gWęglowodany 61 gw tym cukry 10 gBł
Mąka żytnia razowa to bogactwo błonnika, witamin z grupy B oraz minerałów: żelaza, potas i manganu. Zawiera również nienasycone kwasy tłuszczowe. Warto nadmienić, że mąka żytnia należy do grupy mąk, które zawierają gluten, jednakże mimo tego ma dość niski indeks glikemiczny. Mąka świetnie sprawdzi się przy wypieku pieczywa razowego, mieszanego oraz jako zakwas ciemny. Właściwości mąki żytniej razowej: typ: 2000 mikro/makro elementy: 2% przemiał: pełnoprzemiałowa, gruboziarnista kolor: bardzo ciemna Wa
SKŁADNIKImąka ŻYTNIA razowa* 30 %, mąka PSZENNA razowa* 20 %, mąka PSZENNA ORKISZOWA razowa* 10 %, woda, drożdże*, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny). OPISEkologiczna bułka tarta razowa doskonale nadaje się do obtaczania kotletów warzywnych, strączkowych czy mięsnych. Może stanowić również zagęszczający dodatek do wszelkiego rodzaju farszy lub pasztetów, a także posypkę, aby pieczony pasztet na wierzchu był smakowicie rumiany.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna 1602 kJ/378 kcalTłuszcz 1
Ekologiczna mąka żytnia chlebowa typ 720 doskonale nada się do przygotowania tradycyjnego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie. SKŁADNIKImąka żytnia chlebowa* typ 720 (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1463 kJ / 346 kcalTłuszcz - 2,2 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g Węglowodany - 67 gw tym cukry - 0,9 gBłonnik - 6,3 gBiałko - 11 gS l < 0,01 g INFORMACJA ALERGENNAProdukt zawiera gluten.
Skład: mąka orkiszowa razowa typ 2000* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli). Opis:Ekologiczna mąka orkiszowa typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy orkisz. Orkisz jest starą odmianą pszenicy. W starożytności ceniony za swoje walory odżywcze. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka orkiszowa razowa może być samodzielnie stosowana do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśnik w, placuszk w i klusek. Wartość odżywcza Wart
Bio Planet Mąka Żytnia Razowa Typ 2000 BIO 1 kg jest w pełni naturalnym produktem, pozyskiwanym z ekologicznych upraw, które nie używają sztucznych nawozów ani pestycydów. Ta mąka jest wyjątkowa ze względu na swoją najwyższą jakość i proces produkcji, który respektuje zasady zrównoważonego rozwoju. Użytkownicy doceniają ją za jej wszechstronność w pieczeniu, będąc idealnym składnikiem do wypieków od chleba po ciasta.Mąka ta jest wolna od wszelkich dodatków i wypełniaczy, co sprawia, że jest czystym produk
SKŁADNIKI ekologiczna mąka ŻYTNIA typ 1850.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna 1415 kJ/336 kcalTłuszcz 2,2 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 gWęglowodany 62 gw tym cukry 2,5 gBłonnik 18 gBiałko 8,0 gSól
SKŁADNIKI mąka ŻYTNIA razowa ekologiczna. OPIS „Podlaskie Mąki Ekologiczne pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne
Zupka błyskawiczna to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą zjeść szybki, pożywny posiłek, a nie maja czasu na gotowanie. Sposób użycia: Zawartość torebki wsypać do talerza lub większego kubka, następnie zalać wrzątkiem i wymieszać. Po ok. 5-7 minutach produkt jest gotowy do spożycia. Skład: grzanki* (mąka pszenna*, woda źródlana, mąka żytnia razowa*, sól morska, zakwas żytni*, tłuszcz palmowy*), ziemniaki*, mąka ziemniaczana*, koperek* 10%, sól morska, mąka pszenna*, mleko w proszku*, marchew*, cebu
Zupka błyskawiczna to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą zjeść szybki, pożywny posiłek, a nie maja czasu na gotowanie. Sposób użycia: Zawartość torebki wsypać do talerza lub większego kubka, następnie zalać wrzątkiem i wymieszać. Po ok. 5-7 minutach produkt jest gotowy do spożycia. Skład: grzanki* (mąka pszenna*, woda źródlana, mąka żytnia razowa*, sól morska, zakwas żytni*, tłuszcz palmowy*), ziemniaki*, mąka ziemniaczana*, czosnek* 10,5%, sól morska, mąka pszenna*, mleko w proszku*, papryka płat
Mąka żytnia typ 500 z pewnością znajdzie zastosowanie w Twojej kuchni. Upieczesz z niej: pieczywo żytnie i bułki. Może również posłużyć jako dodatek do ciast, makaronów i placków. Mąka zawiera najwięcej węglowodanów ze wszystkich mąk, jednak odznacza się małą ilością białka i tłuszczy. Wartość odżywcza mąki żytniej w 100g: Wartość energetyczna:1401kj (331kcal) Tłuszcz: 0,66g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,18g Węglowodany: 72,88g, w tym cukry 4.4g Błonnik: 6.97g Białko: 4,82g Sól: 0,01g Pojemność: 5
Mąka żytnia typ 500 z pewnością znajdzie zastosowanie w Twojej kuchni. Upieczesz z niej: pieczywo żytnie i bułki. Może również posłużyć jako dodatek do ciast, makaronów i placków. Mąka zawiera najwięcej węglowodanów ze wszystkich mąk, jednak odznacza się małą ilością białka i tłuszczy. Wartość odżywcza mąki żytniej w 100g: Wartość energetyczna:1401kj (331kcal) Tłuszcz: 0,66g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,18g Węglowodany: 72,88g, w tym cukry 4.4g Błonnik: 6.97g Białko: 4,82g Sól: 0,01g Pojemność: 1
SKŁADNIKIekologiczna mąka PSZENNA razowa typ 2000OPISEkologiczna mąka PSZENNA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY zwyczajnej. Doskonała do wypieku pełnoziarnistego pieczywa, do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1280 kJ / 302 kcalTłuszcz - 0,9 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 gWęglowodany - 60 gw tym cukry - 1,0 gBłonnik - 4,0 gBiałko - 11 gSól - 0,01