Mcusta Zanmai Classic Damacus VG-10 Corian Nóż Sujihiki 27 cm

Nóż Mcusta Zanmai, bardzo podobny do Yanagiby, często nazywany jej zachodnim odpowiednikiem. Z tą różnica, że ma dwustronny szlif. Długie i wąskie ostrze, zaprojektowane jest do obróbki mięsa i ryb. Jest bardzo precyzyjnym nożem, a jego długość sprawia, że cięcie wykonamy jednym płynnym ruchem. Będzie doskonałym uzupełnieniem dla Santoku czy Nakiri.
Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikając tutaj.
Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali.
Dane techniczne:
- Ostrze: 33 warstwowa stal rdzeń VG-10- Rękojeść: kompozyt corian- Twardość: 61 HRC +/- 1- Długość całkowita: 40,7 cm- Długość ostrza: 27,0 cm- Szerokość klingi: 4,0 cm- Grubość klingi: 2,0 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 200 g

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Kategoria: Noże/Nasze marki/Mcusta
• Marka: Mcusta
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 16.5.2025
• Cena: 1 419.00 zł

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Sujihiki 27 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż Sujihiki 27cm Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość - 61 HRC +/- 1Dłu

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 1 419.00 zł

Mcusta Saya na nóż Sujihiki 27 cm

Mcusta Saya na nóż Sujihiki 27 cm Drewniana pochwa na noże "Saya" to idealny sposób na przechowywanie nieużywanych noży kuchennych. Stosowanie zapewni bezpieczny transport noży, a także uchroni przed niechcianymi zarysowaniami. Całość została wykonana z drewna z czerwonej magnolii, który jest niezwykle trwałym materiałem, a dla dodatkowej ochrony została zabezpieczona specjalnym lakierem. Ochronna pochwa "Saya" została wyprodukowana specjalnie na noże marki Mcusta Zanmai. Lista pasujących noży: - Seria

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 299.00 zł

Mcusta Saya na nóż Sujihiki 24 cm

Mcusta Saya na nóż Sujihiki 24 cm Drewniana pochwa na noże "Saya" to idealny sposób na przechowywanie nieużywanych noży kuchennych. Stosowanie zapewni bezpieczny transport noży, a także uchroni przed niechcianymi zarysowaniami. Całość została wykonana z drewna z czerwonej magnolii, który jest niezwykle trwałym materiałem, a dla dodatkowej ochrony została zabezpieczona specjalnym lakierem. Ochronna pochwa "Saya" została wyprodukowana specjalnie na noże marki Mcusta Zanmai. Lista pasujących noży: - Seria

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 269.00 zł

Mcusta Saya na nóż uniwersalny 11 cm

Mcusta Saya na nóż uniwersalny 11 cm Drewniana pochwa na noże "Saya" to idealny sposób na przechowywanie nieużywanych noży kuchennych. Stosowanie zapewni bezpieczny transport noży, a także uchroni przed niechcianymi zarysowaniami. Całość została wykonana z drewna z czerwonej magnolii, który jest niezwykle trwałym materiałem, a dla dodatkowej ochrony została zabezpieczona specjalnym lakierem. Ochronna pochwa "Saya" została wyprodukowana specjalnie na noże marki Mcusta Zanmai. Lista pasujących noży: - Se

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 189.00 zł

Mcusta Saya na nóż Szefa kuchni 21 cm

Mcusta Saya na nóż Szefa kuchni 21 cm Drewniana pochwa na noże "Saya" to idealny sposób na przechowywanie nieużywanych noży kuchennych. Stosowanie zapewni bezpieczny transport noży, a także uchroni przed niechcianymi zarysowaniami. Całość została wykonana z drewna z czerwonej magnolii, który jest niezwykle trwałym materiałem, a dla dodatkowej ochrony została zabezpieczona specjalnym lakierem. Ochronna pochwa "Saya" została wyprodukowana specjalnie na noże marki Mcusta Zanmai. Lista pasujących noży: - S

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 249.00 zł

Mcusta Saya na nóż Szefa kuchni 24 cm

Mcusta Saya na nóż Szefa kuchni 24 cm Drewniana pochwa na noże "Saya" to idealny sposób na przechowywanie nieużywanych noży kuchennych. Stosowanie zapewni bezpieczny transport noży, a także uchroni przed niechcianymi zarysowaniami. Całość została wykonana z drewna z czerwonej magnolii, który jest niezwykle trwałym materiałem, a dla dodatkowej ochrony została zabezpieczona specjalnym lakierem. Ochronna pochwa "Saya" została wyprodukowana specjalnie na noże marki Mcusta Zanmai. Lista pasujących noży: - S

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 269.00 zł

Mcusta Saya Black na nóż Sujihiki 27 cm

Mcusta Saya Black na nóż Sujihiki 27 cm Drewniana pochwa na noże "Saya" to idealny sposób na przechowywanie nieużywanych noży kuchennych. Stosowanie zapewni bezpieczny transport noży, a także uchroni przed niechcianymi zarysowaniami. Całość została wykonana z drewna magnolii, które jest niezwykle trwałym materiałem, a dla dodatkowej ochrony została zabezpieczona specjalnym lakierem. Ochronna pochwa "Saya" została wyprodukowana specjalnie na noże marki Mcusta Zanmai. Dane techniczne: - Wymiary: 29,5 x 6

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 269.00 zł

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Santoku 18 cm

Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami oraz owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniatania czosnku.  Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prez

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 939.00 zł

Mcusta Zanmai Supreme Twisted VG-10 Nóż Sujihiki 27cm

Mcusta Zanmai Supreme Twisted VG-10 Nóż Sujihiki 27cm Opis produktu: Nóż Mcusta Zanmai, bardzo podobny do Yanagiby, często nazywany jej zachodnim odpowiednikiem. Z tą różnica, że ma dwustronny szlif. Długie i wąskie ostrze, zaprojektowane jest do obróbki mięsa i ryb. Jest bardzo precyzyjnym nożem, a jego długość sprawia, że cięcie wykonamy jednym płynnym ruchem. Będzie doskonałym uzupełnieniem dla Santoku czy Nakiri. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent.

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 1 238.30 zł

Mcusta Saya na nóż uniwersalny 15 cm

Mcusta Saya na nóż uniwersalny 15 cm Drewniana pochwa na noże "Saya" to idealny sposób na przechowywanie nieużywanych noży kuchennych. Stosowanie zapewni bezpieczny transport noży, a także uchroni przed niechcianymi zarysowaniami. Całość została wykonana z drewna z czerwonej magnolii, który jest niezwykle trwałym materiałem, a dla dodatkowej ochrony została zabezpieczona specjalnym lakierem. Ochronna pochwa "Saya" została wyprodukowana specjalnie na noże marki Mcusta Zanmai. Lista pasujących noży: - Se

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 219.00 zł

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż do wykrawania 16,5 cm

Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai, który znajdzie zastosowanie w trybowaniu większych części mięsa, takich jak szponder, udziec jagnięcy czy indyk. Zakończona ostrym czubkiem klinga pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach I ułatwia oddzielenie mięsa od kości. Cechuje go lekkość oraz łatwość użytkowania, doceni go każdy kucharz. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 1 129.00 zł

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Nakiri 18 cm

Przeznaczony do cięcia warzyw i ziół, prostokątna klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych składników. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami oraz owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniatania czosnku.  Całość

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 989.00 zł

Mcusta Zanmai Classic Damacus VG-10 Nóż uniwersalny 15 cm

Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai jest idealny do mniejszych prac kuchennych świetnie sprawdzi się w krojeniu i obieraniu warzyw i owoców, pełnowymiarowa rękojeść zwiększa kontrolę nad nożem. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikając tuta

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 749.00 zł

Mcusta Zanmai Classic Damacus VG-10 Nóż szefa kuchni 24 cm

Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai to wielozadaniowe narzędzie każdego szefa kuchni, idealnie sprawdza się w niemal wszystkich podstawowych czynnościach w kuchni od siekania warzyw po porcjowanie mięsa. Nóż Szefa kuchni to jeden z niezbędników, każdej kuchni, a długość 24 cm jest optymalna i odpowiednio wyprofilowana gwarantując użytkownikowi komfort i swobodę ruchu w codziennym użytkowaniu. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 1 199.00 zł

Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra VG-10 Nóż Sujihiki 27 cm

Nóż Mcusta Zanmai, bardzo podobny do Yanagiby, często nazywany jej zachodnim odpowiednikiem. Z tą różnica, że ma dwustronny szlif. Długie i wąskie ostrze, zaprojektowane jest do obróbki mięsa i ryb. Jest bardzo precyzyjnym nożem, a jego długość sprawia, że cięcie wykonamy jednym płynnym ruchem. Będzie doskonałym uzupełnieniem dla Santoku czy Nakiri. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale spra

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 1 499.00 zł

Mcusta Zanmai Classic Pro Flame VG-10 Nóż Sujihiki 24 cm

Nóż Mcusta Zanmai, bardzo podobny do Yanagiby, często nazywany jej zachodnim odpowiednikiem. Z tą różnica, że ma dwustronny szlif. Długie i wąskie ostrze, zaprojektowane jest do obróbki mięsa i ryb. Jest bardzo precyzyjnym nożem, a jego długość sprawia, że cięcie wykonamy jednym płynnym ruchem. Będzie doskonałym uzupełnieniem dla Santoku czy Nakiri. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale spra

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 1 259.00 zł