Naniwa Kamień do wyrównywania 220

W przypadku ostrzenia noży na kamieniach, co jakiś czas konieczna jest korekcja powierzchni ściernej. Najlepszą opcją jest robienie tego regularnie przed każdym ostrzeniem, żeby uniknąć konieczności długotrwałego wyrównywania na raz.
W tym celu używa się kamieni wyrównujących, charakteryzujących się niższą gradacją (najczęściej 100 lub 200) i głębokimi nacięciami na powierzchni. Należy kilkukrotnie trzeć jednym kamieniem o drugi, aż od wyrównania powierzchni. W celu ułatwienia sobie zadania, można zaznaczyć ołówkiem kamień ostrzący, narysować „X” lub „‡” i kiedy ołówek zostanie starty, można uznać że kamień jest równy.
Dane techniczne:
- Wymiary: 17,0 x 5,5 x 3,0 cm- Gradacja: 220- Waga: 433 g

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Kategoria: Noże/Ostrzenie
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 16.5.2025
• Cena: 119.00 zł

Naniwa Super Stone 20mm Kamień do ostrzenia #220

Naniwa Super Stone 20mm Kamień do ostrzenia #220 Profesjonalny kamień do ostrzenia Naniwa Super Stone o gradacji #220, przeznaczony jest do ostrzenia noży bardzo stępionych lub posiadających wyszczerbiania. Kamienie Naniwa Super Stone charakteryzuje bardzo niska ścieralność dzięki czemu są to produkty na lata. Przed użyciem kamień należy moczyć w wodzie na około 2 minuty. Dane techniczne: - Wymiary: 210 x 70 x 20 mm- Ziarnistość: 220- Waga: 764 g Made in Japan

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 219.00 zł

Naniwa Super Stone Kamień do ostrzenia #8000

Naniwa Super Stone Kamień do ostrzenia #8000 Profesjonalny kamień do ostrzenia Naniwa Super Stone o gradacji #8000, to kamień dla fanów najwyższej ostrości. Służy on do finalnego polerowania krawędzi tnącej, która stanie się gładka niczym lustro. Przed użyciem kamień należy moczyć w wodzie na około 2 minuty. Dane techniczne: - Wymiary: 210 x 70 x 10 mm- Ziarnistość: 8000- Waga: 340 g Made in Japan

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 339.00 zł

Naniwa Super Stone Kamień do ostrzenia #3000

Naniwa Super Stone Kamień do ostrzenia #3000 Profesjonalny kamień do ostrzenia Naniwa Super Stone o gradacji #3000, to kamień przeznaczony do kolejnej fazy ostrzenia np. po użyciu kamienia o gradacji #1000, służy on do polerowania i wygładzania krawędzi tnącej. Przed użyciem kamień należy moczyć w wodzie na około 2 minuty. Dane techniczne: - Wymiary: 210 x 70 x 10 mm- Ziarnistość: 3000- Waga: 340 g Made in Japan

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 239.00 zł

Naniwa Super Stone 20mm Kamień do ostrzenia #8000

Naniwa Super Stone 20mm Kamień do ostrzenia #8000 Profesjonalny kamień do ostrzenia Naniwa Super Stone o gradacji #8000, to kamień dla fanów najwyższej ostrości. Służy on do finalnego polerowania krawędzi tnącej, która stanie się gładka niczym lustro. Przed użyciem kamień należy moczyć w wodzie na około 2 minuty. Dane techniczne: - Wymiary: 210 x 70 x 20 mm- Ziarnistość: 8000- Waga: 602 g Made in Japan

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 389.00 zł

Naniwa Super Stone Kamień do ostrzenia #12000

Naniwa Super Stone Kamień do ostrzenia #12000 Profesjonalny kamień do ostrzenia Naniwa Super Stone o gradacji #12000, to kamień dla fanów najwyższej ostrości. Służy on do finalnego polerowania krawędzi tnącej, która stanie się gładka niczym lustro, a przecinanie kartki papieru w locie nie będzie żadnym problemem. Przed użyciem kamień należy moczyć w wodzie na około 2 minuty. Dane techniczne: - Wymiary: 210 x 70 x 10 mm- Ziarnistość: 12000- Waga: 345 g Made in Japan

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 399.00 zł

Naniwa Super Stone 20mm Kamień do ostrzenia #3000

Naniwa Super Stone 20mm Kamień do ostrzenia #3000 Profesjonalny kamień do ostrzenia Naniwa Super Stone o gradacji #3000, to kamień przeznaczony do kolejnej fazy ostrzenia np. po użyciu kamienia o gradacji #1000, służy on do polerowania i wygładzania krawędzi tnącej. Przed użyciem kamień należy moczyć w wodzie na około 2 minuty. Dane techniczne: - Wymiary: 210 x 70 x 20 mm- Ziarnistość: 3000- Waga: 597 g Made in Japan

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 309.00 zł

Naniwa Super Stone 20mm Kamień do ostrzenia #12000

Naniwa Super Stone 20mm Kamień do ostrzenia #12000 Profesjonalny kamień do ostrzenia Naniwa Super Stone o gradacji #12000, to kamień dla fanów najwyższej ostrości. Służy on do finalnego polerowania krawędzi tnącej, która stanie się gładka niczym lustro, a przecinanie kartki papieru w locie nie będzie żadnym problemem. Przed użyciem kamień należy moczyć w wodzie na około 2 minuty. Dane techniczne: - Wymiary: 210 x 70 x 20 mm- Ziarnistość: 12000- Waga: 627 g Made in Japan

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 519.00 zł

Naniwa Super Stone Kamień do ostrzenia #1000

Naniwa Super Stone Kamień do ostrzenia #1000 Profesjonalny kamień do ostrzenia Naniwa Super Stone o gradacji #1000, przeznaczony jest do ostrzenia noży, które nie uległy całkowitemu stępieniu. Jest to bardzo dobry wybór do regularnego użytkowania. Przed użyciem kamień należy moczyć w wodzie na około 2 minuty. Dane techniczne: - Wymiary: 210 x 70 x 10 mm- Ziarnistość: 1000- Waga: 340 g Made in Japan

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 189.00 zł

Naniwa Super Stone 20mm Kamień do ostrzenia #1000

Naniwa Super Stone 20mm Kamień do ostrzenia #1000 Profesjonalny kamień do ostrzenia Naniwa Super Stone o gradacji #1000, przeznaczony jest do ostrzenia noży, które nie uległy całkowitemu stępieniu. Jest to bardzo dobry wybór do regularnego użytkowania. Przed użyciem kamień należy moczyć w wodzie na około 2 minuty. Dane techniczne: - Wymiary: 210 x 70 x 20 mm- Ziarnistość: 1000- Waga: 644 g Made in Japan

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 259.00 zł

Naniwa Uchwyt na kamień do ostrzenia

Uchwyt Naniwa A-902  jest idealny do ostrzenia noży. Pomieści on kamienie do długości 22 cm. Regulowanie długość przebiega przy pomocy śrub, gumowy uchwyt bardzo dobrze trzyma kamień i zapobiega jego przesunięciu podczas ostrzenia. Guma zapewnia również bardzo dobrą przyczepność na powierzchni. Po użyciu należy osuszyć uchwyt.  Dane techniczne: - Długość: 29 cm- Szerokość: 7,6 cm- Wysokość: 3,7 cm- Waga: 627 g  

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 169.00 zł

Ishimura Kamień do wyrównywania

Ishimura Kamień do wyrównywania W przypadku ostrzenia noży na kamieniach, co jakiś czas konieczna jest korekcja powierzchni ściernej. Najlepszą opcją jest robienie tego regularnie przed każdym ostrzeniem, żeby uniknąć konieczności długotrwałego wyrównywania na raz. W tym celu używa się kamieni wyrównujących, charakteryzujących się niższą gradacją (najczęściej 100 lub 200) i głębokimi nacięciami na powierzchni. Należy kilkukrotnie trzeć jednym kamieniem o drugi, aż od wyrównania powierzchni. W celu ułatw

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 59.00 zł

Imanishi duży kamień do wyrównywania #100

Imanishi duży kamień do wyrównywania #100 W przypadku ostrzenia noży na kamieniach, co jakiś czas konieczna jest korekcja powierzchni ściernej. Najlepszą opcją jest robienie tego regularnie przed każdym ostrzeniem, żeby uniknąć konieczności długotrwałego wyrównywania na raz. W tym celu używa się kamieni wyrównujących, charakteryzujących się niższą gradacją (najczęściej 100 lub 200) i głębokimi nacięciami na powierzchni. Należy kilkukrotnie trzeć jednym kamieniem o drugi, aż od wyrównania powierzchni. W

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 199.00 zł

Naniwa Diamond Kamień do ostrzenia #6000

Kamień o gradacji 6000, jest przeznaczony finalnego polerowania, wcześniej naostrzonego noża lub znajdzie on zastosowania w ostrzeniu brzytwy. Kamienie Naniwa Diamond radzą sobie świetnie z każdą stalą, charakteryzuje je wysoka odporność na ścieranie. Z użyciem kamieni Naniwa Diamond naostrzymy precyzyjnie każde narzędzie jak i nóż. Będzie to świetny wybór do noży, których twardość przekracza 63 HRC. Są to kamienie Slash Go nie wymagają długiego namaczania w wodzie, a jedynie spryskania powierzchni wodą

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 899.00 zł

Naniwa Diamond Kamień do ostrzenia #3000

Kamień o gradacji 3000, jest przeznaczony do kolejnej fazy ostrzenia np. po użyciu kamienia o gradacji #1000, służy on do polerowania i wygładzania krawędzi tnącej. Kamienie Naniwa Diamond radzą sobie świetnie z każdą stalą, charakteryzuje je wysoka odporność na ścieranie. Z użyciem kamieni Naniwa Diamond naostrzymy precyzyjnie każde narzędzie jak i nóż. Będzie to świetny wybór do noży, których twardość przekracza 63 HRC. Są to kamienie Slash Go nie wymagają długiego namaczania w wodzie, a jedynie sprys

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 899.00 zł

Naniwa Diamond Kamień do ostrzenia #1000

Kamień o gradacji 1000, przeznaczony jest do ostrzenia noży, które nie uległy całkowitemu stępieniu. Jest to bardzo dobry wybór do regularnego użytkowania. Kamienie Naniwa Diamond radzą sobie świetnie z każdą stalą, charakteryzuje je wysoka odporność na ścieranie. Z użyciem kamieni Naniwa Diamond naostrzymy precyzyjnie każde narzędzie jak i nóż. Będzie to świetny wybór do noży, których twardość przekracza 63 HRC. Są to kamienie Slash Go nie wymagają długiego namaczania w wodzie, a jedynie spryskania pow

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 799.00 zł