Nóż do wykrawania, elastyczny 16cm | Global G-21

Nóż do wykrawania, elastyczny 16cm | Global G-21

Nóż kuchenny do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21
Specjalistyczny, bardzo lekki nóż, dzięki któremu usuwanie kości z mięsa, drobiu czy ryb staje się łatwiejsze i szybsze. Wąska, elastyczna krawędź pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach, a dzięki jednolitej konstrukcji drobiny produktów nie pozostają w rękojeści.
Dane techniczne:
Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługość całkowita – 29 cmDługość ostrza –16 cmSzerokość klingi – 2,0 cmGrubość klingi – 1 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga – ok. 120 g
Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.
 

idź do sklepu
Napisz opinię
Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 11 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 11 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 11 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Nóż do obierania 8 cm | Global GSF-15 Nóż uniwersalny 11 cm | Global GSF-22 Global Ceramiczny musak 24 cm | Global G-

idź do sklepu
Global Zestaw noży w gładkim bloku 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku 8 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Stalowy Blok marki Global

idź do sklepu
Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 8 częściowy

Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 8 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Stalowy Blok marki Global

idź do sklepu
Zestaw szefa kuchni 7 noży w etui | Global

Zestaw szefa kuchni 7 noży w etui | Global

Zestaw szefa kuchni 7 noży w etui | Global Uniwersalny komplet, który jest wymarzonym początkiem przygody z nożami Global i wyśmienicie się sprawdzi jako luksusowy podarunek dla prawdziwego szefa kuchni. W zestawie znajduje się czarne etui z siedmioma kieszeniami, zasuwane na zamek błyskawiczny i wykonane z solidnego nylonu. Mając na podorędziu funkcjonalne etui, nie tylko bezpiecznie przechowamy najwyższej jakości noże, lecz także komfortowo je przeniesiemy, skutecznie chroniąc ostrza. Zestaw składa si

idź do sklepu
Global Zestaw noży w gładkim bloku 11cz.

Global Zestaw noży w gładkim bloku 11cz.

Global Zestaw noży w gładkim bloku 11 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Nóż do obierania 8 cm | Global GSF-15 Nóż uniwersalny 11 cm | Global GSF-22 Global Ceramiczny musak 24 cm | Global G-45 Stalo

idź do sklepu
Listwa magnetyczna gładka 51 cm z 5 nożami | Global

Listwa magnetyczna gładka 51 cm z 5 nożami | Global

Listwa magnetyczna gładka 51cm z 5 nożami | Global Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. Listwę magnetyczną o długości 51cm wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej Komplet składa się z następujących elementów: Nóż szefa kuchni 20cm (G-2)Nóż do pieczywa 22cm (G-9)Nóż szefa kuchni 13cm (GS-3)Nóż do wykrawania elastyczny 16cm (G-21)Nóż do obierania 9cm (GS-38)Global Listwa magnetyczna gładka 51cm (G-90/51) Noże Global słyną z łączenia fenomenaln

idź do sklepu
Tamahagane Bamboo VG-5 Nóż do wykrawania 16cm elastyczny

Tamahagane Bamboo VG-5 Nóż do wykrawania 16cm elastyczny

Tamahagane Bamboo VG-5 Nóż do wykrawania 16cm elastyczny pecjalistyczny nóż kuchenny przeznaczony do filetowania i krojenia ryb oraz innych rodzajów mięsa, opracowany na potrzeby użytkowników w Szwecji. Długie, cienkie, elastyczne ostrze pozwala precyzyjnie przeciąć produkty, także te o pokaźnych rozmiarach. Szwedzki nóż jest wyjątkowo lekki, dzięki czemu proces filetowania wymaga mniej wysiłku i staje się o wiele prostszy. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - st

idź do sklepu
Listwa magnetyczna 31cm z 5 nożami | Global

Listwa magnetyczna 31cm z 5 nożami | Global

Listwa magnetyczna 31cm z 5 nożami | Global Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. Listwę magnetyczną o długości 31 cm wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Komplet składa się z następujących elementów: Nóż szefa kuchni 20cm (G-2)Nóż do pieczywa 22cm (G-9)Nóż szefa kuchni 13cm (GS-3)Nóż do wykrawania elastyczny 16cm (G-21)Nóż do obierania 9cm (GS-38)Listwa magnetyczna 31cm (G-4231) Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczn

idź do sklepu
Zestaw szefa kuchni: 7 noży w etui | Global

Zestaw szefa kuchni: 7 noży w etui | Global

Zestaw szefa kuchni: 7 noży w etui | Global Uniwersalny komplet, który jest wymarzonym początkiem przygody z nożami Global i wyśmienicie się sprawdzi jako luksusowy podarunek dla prawdziwego szefa kuchni. W zestawie znajduje się czarne etui z siedmioma kieszeniami, zasuwane na zamek błyskawiczny i wykonane z solidnego nylonu. Mając na podorędziu funkcjonalne etui, nie tylko bezpiecznie przechowamy najwyższej jakości noże, lecz także komfortowo je przeniesiemy, skutecznie chroniąc ostrza. Zestaw składa s

idź do sklepu
Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż do wykrawania elastyczny 16cm

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż do wykrawania elastyczny 16cm

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm Specjalistyczny, bardzo lekki nóż, dzięki któremu usuwanie kości z mięsa, drobiu czy ryb staje się łatwiejsze i szybsze. Wąska, elastyczna krawędź pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach, a dzięki jednolitej konstrukcji drobiny produktów nie pozostają w rękojeści. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna SUS410 rdzeń VG-5Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 30,0 cmDługość ostrza - 16 cmSzerokość kling

idź do sklepu
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż do wykrawania elastyczny 16cm

Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż do wykrawania elastyczny 16cm

Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm Specjalistyczny, bardzo lekki nóż, dzięki któremu usuwanie kości z mięsa, drobiu czy ryb staje się łatwiejsze i szybsze. Wąska, elastyczna krawędź pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach, a dzięki jednolitej konstrukcji drobiny produktów nie pozostają w rękojeści.  Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 29,9 cmDługość ostrza - 16,0 cmS

idź do sklepu
Zestaw 5 noży z bazą | Global Dock Set B

Zestaw 5 noży z bazą | Global Dock Set B

Zestaw 5 noży z bazą | Global Dock Set B Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej, świetnie wypełni każdą kuchnie zapewniając wszystkie potrzebne noże do codziennej pracy. W skład zestawu wchodzi: - Nóż do porcjowania 22 cm (G-8) - Nóż Szefa kuchni 20 cm (G-77)- Nóż do wykrawania 16 cm (G-21)- Nóż do bułek 16 cm (GS-61)- Nóż do obierania 10 cm (GS-7) Dane techniczne: Wymiar podstawy - 49,5x20x5,8 cm

idź do sklepu
Global Zestaw 5 noży G-2, 9, GS-5,11,38

Global Zestaw 5 noży G-2, 9, GS-5,11,38

Zestaw 5 Noży kuchennych Global | G-2951138 Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej, świetnie wypełni każdą kuchnie zapewniając wszystkie potrzebne noże do codziennej pracy. W skład kompletu wchodzi: - Nóż szefa kuchni 20 cm (G-2)- Nóż do pieczywa 22 cm (G-9)- Nóż do warzyw 14 cm (GS-5)- Nóż uniwersalny elastyczny 15 cm (GS-11)- Nóż do obierania 9 cm (GS-38)

idź do sklepu
Europejski nóż szefa kuchni 16cm | Global GF-32

Europejski nóż szefa kuchni 16cm | Global GF-32

Europejski nóż szefa kuchni 16cm | Global GF-32 Wszechstronny nóż kuchenny, który doskonale się sprawdza podczas poważnych kuchennych zadań, również tych, które wymagają dłuższej krawędzi tnącej. Mocne, szerokie ostrze precyzyjnie dzieli i kroi różnego rodzaju produkty – zarówno mięso, jak i warzywa czy owoce. Ten stosunkowo masywny nóż polecany jest szczególnie kucharzom zawodowym.  Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługość ca

idź do sklepu
Global Zestaw 4 noże + listwa magnetyczna

Global Zestaw 4 noże + listwa magnetyczna

Zestaw Noży Global z listwą magnetyczna G-251138/M30 Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. Listwę magnetyczną o długości 31 cm wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej. W skład kompletu wchodzi: - Nóż szefa kuchni 20 cm (G-2)- Nóż do warzyw 14 cm (GS-5)- Nóż uniwersalny elastyczny 15 cm (GS-11)- Nóż do obierania 9cm (GS-38)- Listwa magnetyczna 31cm (G-4231)

idź do sklepu