Nóż Japoński 'Santoku'

Nóż japoński "SANTOKU" 165 mm 


Profesjonalny nóż Japoński "Santoku" doskonały do krojenia mięsa, warzyw, ziół oraz dużych owoców. Noże Hendi charakteryzują się wysoką jakością, a ich uniwersalność sprawia, że rekomendowane są dla profesjonalistów oraz do użytku domowego.



 Tradycyjny nóż japoński z drewnianą rączką 


 Wykonany z wysokiej jakości stali węglowej X50CrMoV15 


 Proces produkcyjny noży składa się z 50 etapów 


 Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze 


 Nie można myć w zmywarkach





grubość stali (mm):   2



długość ostrza (mm):   165



długość (mm):   295

• Sklep: Wyposażenie gastronomii, restauracji oraz barów - używany sprzęt, urządzenia, komis, sklep
• Kategoria: Naczynia, przybory kuchenne, garnki, GN-y, akcesoria kuchenne/Noże/Noże gastronomiczne
• Marka: HENDI
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 22.4.2024
• Cena: 82.59 zł

Nóż japoński "SANTOKU"

Japoński nóż Santoku: Tradycyjny nóż japoński z drewnianą rączką Wykonany z wysokiej jakości stali węglowej X50CrMoV15 Proces produkcyjny noży składa się z 50 etapów Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze Nie można myć w zmywarkach

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 79.95 zł

Nóż japoński santoku 16 cm sanelli

Nóż japoński santoku l 160 mm sanelli Antypoślizgowa rękojeść wykonana z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony) Ostrze ze stali chromowo-molibdenowej, o twardości 54-56 HRC Można myć w zmywarce i wyparzać Parametry: Kolor: zielony Długość - L: 160 mm Marka: Sanelli Linia noży: Premana

• Sklep: Wyposażenie gastronomii, restauracji oraz barów - używany sprzęt, urządzenia, komis, sklep
• Cena: 92.59 zł

Nóż japoński Santoku PRO-DYNAMIC, ostrze ryflowane, długość 18cm, czarny, DICK 8544218K

Wykonany ze stali chromo-molibdenowej (X55CrMo14) i higienicznego polipropylenu, nóż japoński serii Pro-Dynamic.

• Sklep: Sprzęt i urządzenia gastronomiczne, wyposażenie gastronomii i sklepu - Gastrosilesia
• Cena: 98.89 zł

Nóż japoński Santoku PRO-DYNAMIC, ostrze gładkie, długość 18cm, czarny, DICK 8544218

Wykonany ze stali chromo-molibdenowej (X55CrMo14) i higienicznego polipropylenu, nóż japoński serii Pro-Dynamic.  

• Sklep: Sprzęt i urządzenia gastronomiczne, wyposażenie gastronomii i sklepu - Gastrosilesia
• Cena: 82.05 zł

Zestaw Noży Kuchennych - KYU - 5 cz. w bloku

Zestaw Noży Kuchennych - KYU RICHARDSON SHEFFIELD - 5 części w bloku     Zestaw noży kuchennych łączący styl noży japońskich z zachodnią innowacyjnością. Noże kuchenne Kyu posiadają płynny, amorficzny kształt oraz formę emanującą gracją a zarazem siłą. Niezwykle poręczna rękojeść idealnie dopasowuje się do dłoni, imitując tradycyjny japoński łuk. Noże KYU wykonane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej, wyjątkowo twardej i odpornej na korozję.     W skład zestawu noży kuchenny

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 505.00 zł

Zestaw do robienia sushi XL+ nóż Santoku

Przygotuj sam w domu sushi! Teraz z zestawem XL to możliwe! Dodatkowo w komplecie znajduje się nóż Seki Ryu Santoku.Noże Seki Ryu produkowane są w centralnej Japoni i znane są ze swojej ostrości. Ostrze wykonane jest ze stali nerdzewnej natomiast uchwyt jest drewniany. Nóż Santoku używany jest do krojenia warzyw, ryb i mięsa.Wymiary noża:długość ostrza : 174 mmszerokość ostrza: 50 mmdługość całkowita: 295 mmzaostrzony dwustronnieWaga: 102 gHRC 53 (+/-)Zestaw składa sie z 13 elementów:1. japoński ryż do su

• Sklep: Obsessed.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 179.00 zł

Nóż Santoku Tojiro Origami polerowany 16,5 cm

Japoński nóż Tojiro Origami Santoku, to wszechstronny nóż, z szeroką i cienką klingą. Dskonale sprawdzi sie do krojenia warzyw, ryb i mięsa.  Dwustronny i wypukły szlif, sprawia że nóż jest ostry jak brzytwa. Dzięki zastosowaniu jedolitego materiału nóż jest łątwy w pielęgnacji oraz wytrzymały. Polerowana stal znacznie zwiększa idpornosć na korozję i sparawia  że nóż pozostaje dłużej ostry.Dane techniczne:Waga – 180 gOstrze i rękojeść – Wysokowęglowa stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa (polerowana)  Do p

• Sklep: Obsessed.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 499.00 zł

Japoński nóż Tojiro DP3 Santoku 170mm

Uniwersalny japoński nóż, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Szeroka klinga pozwala nam zgarnąć pokrojone produkty. Dzięki dużym gabarytom, nóż nadaje sie do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz czy kapusta.Długość ostrza: 170 mmTwardośc ostrza: 58 +/-1 HRCMateriał:- ostrze: wysokiej jakości trzywarstwowa stal nierdzewna- rękojeść: wzmocniony laminat typu Micarta ze sprasowanego papieru impregnowanego żywicą. Waga – 180gCałość zapakowana jest w upominkowe pudełko.Made in Japan.

• Sklep: Obsessed.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 419.00 zł

Japoński nóż Santoku 178 mm Type 301

Noże typu 301 japońskiej firmy CHROMA zostały zaprojektowane przez Ferdynanda Porsche. Wykonane są z najwyższej jakości materiałów, uchwyt jest ze stali nierdzewnej 18/10 a ostrze z japońskiej stali 301.Te noże to połączenie tradycyjnego rzemiosła z nowoczesnym stylem i technologią. Jest to dzieło wielkiego projektanta i zawodowych kucharzy. Minimalistyczny design z ergonomicznymi uchwytami i ponadczasowa forma zachwyciły m.in. takich kucharzy jak :Thomas Dorfer czy Nigella Lawson.Zdobyły także wiele pres

• Sklep: Obsessed.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 399.00 zł

Nóż japoński Santoku SUPERIOR, nierdzewny, długość 18cm, czarny, DICK 8444218

Ostrza noży wykonane są z nierdzewnej stali chromo-molibdenowej, z wysokiej jakości stopu X55CrMo14, a ich krawędzietnące zostały utwardzone do 56° HRC (stopień twardości). Rękojeści noży zrobiono z termoplastycznego polioksymetylenu(POM).

• Sklep: Sprzęt i urządzenia gastronomiczne, wyposażenie gastronomii i sklepu - Gastrosilesia
• Cena: 144.68 zł

Nóż japoński "NAKIRI"

Japoński nóż Nakiri: Tradycyjny nóż japoński z drewnianą rączką Wykonany z wysokiej jakości stali węglowej X50CrMoV15 Proces produkcyjny noży składa się z 50 etapów Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze Nie można myć w zmywarkach

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 104.55 zł

Nóż japoński "SASHIMI"

Japoński nóż Sashimi: Tradycyjny nóż japoński z drewnianą rączką Wykonany z wysokiej jakości stali węglowej X50CrMoV15 Proces produkcyjny noży składa się z 50 etapów Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze Nie można myć w zmywarkach

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 92.87 zł

Nóż Stellar Samurai Santoku 18 cm

Uniwersalny nóż Stellar Samurai Santoku 18 cm. To doskonały nóż dla początkujących kucharzy, sprawdzi się podczas szatkowania czy krojenia warzyw lub ryb.Długość: 18 cmMateriał: stal nierdzewna

• Sklep: Obsessed.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 89.00 zł

Nóż Santoku Grand Gourmet WMF

Nóż Santoku jest idealny dla miłośników kuchni azjatyckiej.Kształt ostrza pochodzi od japońskiej nazwy "Santoku" i oznacza "trzy cnoty" (San = trzy Toku = cnoty).Zalety:- Wyjątkowa optyka.- Ostrze wykonane z około 120 warstw stali kutej Damaszek – znanej ze szczególnej twardości i trwałości.- Wydajność cięcia zapewnia doskonałą i długotrwałą ostrość.- Ergonomiczny uchwyty wykonany z najwyższej jakości stali Cromargan®.Dane:- długość ostrza 18cm,- długość całkowita noża 32cm

• Sklep: Akcesoria i Gadżety do kuchni - Wyposażenie kuchni - Sklep internetowy Cook and Love
• Cena: 465.00 zł

Victorinox Swiss Classic Nóż Santoku 17 cm

Nóż Santoku z linii Victorinox Swiss Classic: Stal walcowana nierdzewna Rękojeść z polipropylenu

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 158.67 zł