Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż kuchenny mistrza Masanobu Okada, noże Miroshi Deba to połączenie może być on używany zarówno jako nóż Deba oraz nóż do sushi, jednakże jest on minimalnie węższy niż standardowy nóż Deba. Doskonale sprawdza się do plastrowania surowej ryby i mięsa jednym cięciem, a także świetnie spisuje się w oprawianiu ryb i zdejmowania skóry oraz sprawdza się podczas przygotowywania sushi, carpaccio czy innych potraw z delikatnych składników jak również nadaje się do obróbki ryb-odcinania głów, filetowania i patroszenia. Są to jedyne na rynku noże do sushi ostrzone dwustronnie.
Dane techniczne:
- Ostrze: stal 11 warstwowa V Gold Special- Rękojeść: oktagonalna, drewno różane- Twardość: 60 HRC +/- 1- Długość całkowita: 30,8 cm- Długość ostrza: 18 cm- Szerokość klingi: 4,6 cm- Grubość klingi: ok. 4 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 172 g
Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Miroshi Deba 21 cm Nóż kuchenny Miroshi Deba pełni funkcję tasaka oraz uniwersalnego noża szefa. Ostrze pozwala na precyzyjną kontrolę. Doskonale sprawdza się w obróbce mięsa, drobiu oraz ryb. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się
Ittetsu Forge Black Shirogami#2 Nóż Miroshi Deba 24 cm Nóż kuchenny Miroshi Deba pełni funkcję tasaka oraz uniwersalnego noża szefa. Ostrze pozwala na precyzyjną kontrolę. Doskonale sprawdza się w obróbce mięsa, drobiu oraz ryb. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowie
Ittetsu Forge Black Shirogami#2 Nóż Miroshi Deba 21 cm Nóż kuchenny Miroshi Deba pełni funkcję tasaka oraz uniwersalnego noża szefa. Ostrze pozwala na precyzyjną kontrolę. Doskonale sprawdza się w obróbce mięsa, drobiu oraz ryb. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowie
Hideo Kitaoka Shirogami#2 Satin Damascus Nóż Miroshi Deba 21 cm Opis produktu: Ręcznie kuty przez japońskiego mistrza Hideo Kitaoka, tradycyjny nóż kuchenny Deba pełni funkcję tasaka oraz uniwersalnego noża szefa. Ostrze pozwala na precyzyjną kontrolę. Doskonale sprawdza się w obróbce mięsa, drobiu oraz ryb. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele oka
Katsuto Tanaka Shirogami#1 Nóż Deba 16 cm Zastosowanie noża Funayuki są bardzo zbliżone do noża Miroshi Deba, z tą różnicą że Funayuki jest cieńszy, a jego ostrze jest szersze. Został on zaprojektowany do filetowaniu mniejszych ryb i w tej pracy najlepiej się sprawdzi. Tak jak inne noże deba, również i ten posiada szlif jednostronny. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się ja
Satake Sashimi & Deba Nóż Deba 12 cm Opis produktu: Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż z serii Sashimi & Deba nóż doskonale sprawdza się w cięciu ości i precyzyjnym cięciu. Głównym zastosowaniem noża Deba jest ogławianie i filetowanie, nie uszkadzając przy tym delikatnego mięsa, również świetnie sprawdza się przy krojeniu i sprawianiu różnych rodzajów mięsa. Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne r
Satake Sashimi & Deba 420J2 Nóż Deba 18cm Opis produktu: Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż z serii Sashimi & Deba nóż doskonale sprawdza się w cięciu ości i precyzyjnym cięciu. Głównym zastosowaniem noża Deba jest ogławianie i filetowanie, nie uszkadzając przy tym delikatnego mięsa, również świetnie sprawdza się przy krojeniu i sprawianiu różnych rodzajów mięsa. Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świe
Satake Sashimi & Deba Nóż Deba 15,5 cm Opis produktu: Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż z serii Sashimi & Deba nóż doskonale sprawdza się w cięciu ości i precyzyjnym cięciu. Głównym zastosowaniem noża Deba jest ogławianie i filetowanie, nie uszkadzając przy tym delikatnego mięsa, również świetnie sprawdza się przy krojeniu i sprawianiu różnych rodzajów mięsa. Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne
Satake Sashimi & Deba 420J2 Nóż Deba 12 cm Opis produktu: Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż z serii Sashimi & Deba nóż doskonale sprawdza się w cięciu ości i precyzyjnym cięciu. Głównym zastosowaniem noża Deba jest ogławianie i filetowanie, nie uszkadzając przy tym delikatnego mięsa, również świetnie sprawdza się przy krojeniu i sprawianiu różnych rodzajów mięsa. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetn
Satake Sashimi & Deba 420J2 Nóż Deba 15,5 cm Opis produktu: Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż z serii Sashimi & Deba nóż doskonale sprawdza się w cięciu ości i precyzyjnym cięciu. Głównym zastosowaniem noża Deba jest ogławianie i filetowanie, nie uszkadzając przy tym delikatnego mięsa, również świetnie sprawdza się przy krojeniu i sprawianiu różnych rodzajów mięsa. Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, które świetnie sprawadzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To
Satake Sashimi & Deba 420J2 Nóż Deba 18cm Opis produktu: Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż z serii Sashimi & Deba nóż doskonale sprawdza się w cięciu ości i precyzyjnym cięciu. Głównym zastosowaniem noża Deba jest ogławianie i filetowanie, nie uszkadzając przy tym delikatnego mięsa, również świetnie sprawdza się przy krojeniu i sprawianiu różnych rodzajów mięsa. Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, które świetnie sprawadzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świ
Kanetsune Saya na nóż Deba 21 cm Drewniana pochwa na noże "Saya" to idealny sposób na przechowywanie nieużywanych noży kuchennych. Stosowanie zapewni bezpieczny transport noży, a także uchroni przed niechcianymi zarysowaniami. Całość została wykonana z drewna, a dla dodatkowej ochrony została zabezpieczona specjalnym lakierem. Dane techniczne: - Długość całkowita: 26,5 cm- Wysokość otworu: 6,4 cm- Szerokość otworu: 10 mm- Grubość Sayi: 1,8 cm- Waga: 95 g
Kanetsune Saya na nóż Deba 16,5 cm Drewniana pochwa na noże "Saya" to idealny sposób na przechowywanie nieużywanych noży kuchennych. Stosowanie zapewni bezpieczny transport noży, a także uchroni przed niechcianymi zarysowaniami. Całość została wykonana z drewna, a dla dodatkowej ochrony została zabezpieczona specjalnym lakierem. Dane techniczne: - Długość całkowita: 20,5 cm- Wysokość otworu: 5,2 cm- Szerokość otworu: 8,2 mm- Grubość Sayi: 1,7 cm- Waga: 61 g
Satake Masamune Nóż Deba 16 cm Opis produktu: Nóż doskonale sprawdza się w cięciu ości i precyzyjnym cięciu. Głównym zastosowaniem noża Deba jest ogławianie i filetowanie, nie uszkadzając przy tym delikatnego mięsa, również świetnie sprawdza się przy krojeniu i sprawianiu różnych rodzajów mięsa. Grawer to świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikając tutaj. Zachęcamy równ
Takeo Murata Aogami#1 Nóżn Funayuki 16,5 cm Zastosowanie noża Funayuki są bardzo zbliżone do noża Miroshi Deba, z tą różnicą, że Funayuki jest cieńszy, a jego ostrze jest szersze. Został on zaprojektowany, do filetowaniu mniejszych ryb i w tej pracy najlepiej się sprawdzi. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dop